Kết quả 1 đến 8 của 8

Ăn cũng là liệu pháp  

ID Topic : 3916363 - Số lần up bằng SMS : 3
5giay facebook share
  1. #1
    Banned Thành Viên Cấp 5
    Ngày tham gia
    May 2011
    Bài viết
    2,805

    Mặc định Ăn cũng là liệu pháp

    Trên 1/3 các loại ung thư phổ biến có thể ngăn chặn qua thay đổi lối sống, bao gồm những thay đổi về thói quen ăn uống


    Cá là nguồn cung cấp dồi dào Omega-3 Ảnh: Hồng Thúy
    Cho dù xương của bạn yếu hay bạn bị cao huyết áp, say xỉn... cũng hãy khoan để ý đến tủ thuốc bởi thực phẩm cũng có thể là một thầy thuốc cho sức khỏe của bạn.

    Ăn để khỏi buồn

    Thịt, cá, trứng và một số thực phẩm giàu protein có thể là vũ khí giúp bạn đương đầu với chứng trầm cảm. Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng nếu ăn thực phẩm giàu chất tryptophan (một trong những “viên gạch” xây dựng nên protein) được cung cấp cho những bệnh nhân trầm cảm thì sẽ giúp cải thiện tình trạng bệnh.

    Do não rất cần Omega-3 nên cá sẽ là nguồn cung cấp dồi dào. Nguồn Omega-3 cũng có rất nhiều trong các loại hạt.


    Thực phẩm nguyên hạt rất quan trọng cho những bệnh nhân trầm cảm vì có tác dụng ổn định đường huyết vốn cũng gây ảnh hưởng lên tâm trạng.

    Ăn để khỏe xương

    Trẻ rất cần dùng nhiều sữa và thực phẩm chế biến từ sữa nhằm cung cấp calcium cho cơ thể cải thiện chất lượng xương. Nếu không đủ calcium ở tuổi thơ ấu thì khi đến tuổi trưởng thành xương sẽ không phát triển hoàn chỉnh. Dinh dưỡng rất quan trọng cho xương người trưởng thành. Vitamin D rất cần cho sự phát triển của xương và giúp cơ thể hấp thu calcium tốt hơn.

    Thực phẩm giàu vitamin D bao gồm cá, sữa, trứng... Vitamin K có trong bông cải xanh cũng giúp vận chuyển calcium từ máu vào trong xương. Những thực phẩm giàu magnesium như đậu, khoai tây cũng có lợi trong việc củng cố xương.

    Ăn để chống ung thư

    Theo Tổ chức Nghiên cứu Ung thư Thế giới, trên 1/3 của 12 loại ung thư phổ biến có thể ngăn chặn qua những thay đổi của lối sống, bao gồm những thay đổi về thói quen ăn uống.

    Không có một thức ăn riêng lẻ nào có thể ngăn chặn ung thư nhưng sự kết hợp của nhiều loại thực phẩm nguồn gốc thực vật có thể hỗ trợ nhau nhờ sự tạo thành hệ thống các chất chống ôxy hóa. Những thực phẩm có lợi trong việc phòng chống ung thư bao gồm cà chua, đậu, hành, tỏi, bông cải xanh, bông cải trắng, bắp cải...

    Ăn để cung cấp năng lượng


    Khoảng 20% người trưởng thành không chịu ăn sáng nhằm giảm cân. Tuy nhiên, việc không ăn sáng sẽ làm cơ thể thiếu năng lượng, mất tập trung; hiệu quả công việc, hiệu suất học tập sẽ bị giảm sút trong buổi sáng. Thức ăn sáng lý tưởng nhất là thực phẩm giàu chất xơ, giàu protein.

    Không nên ăn quá nhiều vào buổi trưa sẽ giúp cơ thể duy trì năng lượng ở mức tối ưu.

    Trong cuộc sống hiện đại, mỗi ngày chúng ta đưa vào cơ thể quá nhiều muối, trong khi lượng muối được khuyến cáo là không được vượt quá 6,25 g. Nhiều nghiên cứu cho thấy potassium và magnesium tìm thấy nhiều trong cải bó xôi, chuối, hạt... có thể giúp hạ huyết áp.

    Khi say nên kiêng đồ béo



    Khi say, người ta hay chọn thức ăn giàu chất béo. Thực ra, thức ăn giàu chất béo cần được ăn trước khi nâng ly vì chúng tạo ra một lớp màng ở thành dạ dày nhằm ngăn cản bớt lượng bia, rượu được hấp thu. Vì vậy, việc ăn thức ăn giàu chất béo sau khi đã “chén chú, chén anh” sẽ trở nên vô nghĩa, thậm chí còn gây kích ứng dạ dày. Khi say, cần tránh cà phê

    vì cà phê càng làm cho cơ thể mất nước.
    Thức ăn lý tưởng nhất là chuối và kiwi vì chúng giúp cơ thể giữ được kali. Trứng cũng rất hữu ích vì có chứa chất cysteine vốn có thể giải tán một chất độc sinh ra từ rượu là acetaldehyde.

    DS Nguyễn Bá Huy Cường (ĐH Dược Murdoch - Úc)


  2. Tiện ích hỗ trợ Mua - Bán trên 5giay.vn
    UP 3916363 gửi 8100 UP 3916363 HOT gửi 8500
    Topic của bạn sẽ lên đầu Topic của bạn sẽ có 5giay hot nổi bật
    5GIAY 0 gửi 8700
    Nạp tài khoản & Lên lịch Up topic tự động
  3. Bình luận ngay với Facebook của Tôi
  4. #2
    Banned Thành Viên Cấp 5
    Ngày tham gia
    May 2011
    Bài viết
    2,805

    Mặc định

    up!

  5. #3
    Banned Thành Viên Cấp 5
    Ngày tham gia
    May 2011
    Bài viết
    2,805

    Mặc định

    123

  6. #4
    Thành Viên Bạch Kim deathvn's Avatar
    Ngày tham gia
    Feb 2008
    Đang ở
    Quận 2, Tp HCM
    Bài viết
    6,656

    Mặc định

    ăn nhìu rau quả chống UT tốt...

  7. #5
    Thành Viên Cấp 1
    Ngày tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    87

    Mặc định

    cảm ơn bài viết của bạn

  8. #6
    Banned Thành Viên Cấp 5
    Ngày tham gia
    May 2011
    Bài viết
    2,805

    Mặc định

    up!

  9. #7
    Banned Thành Viên Cấp 5
    Ngày tham gia
    May 2011
    Bài viết
    2,805

    Mặc định

    123

  10. #8
    Thành Viên Mới
    Ngày tham gia
    Jul 2012
    Bài viết
    7

    Mặc định

    Chào các bạn!
    Tôi đã đọc cuốn:" Ẩm thực dưỡng sinh" của Thầy Bùi Quốc Châu, tôi thấy rất bổ ích và lý thú, ví dụ: Bạn muốn đau tim ư? Chỉ cần bạn thường xuyên ăn phở! Vì chủ quán phở cho ta ăn rất nhiều bột ngọt! NGƯỜI MỸ VÀ NHẬT KHÔNG BAO GIỜ ĂN BỘT NGỌT.
    Bà con ta ở quê hay bị Ung thư gan vì họ hay ăn trứng gà!
    Bà con Miền Nam hay bị bệnh răng vì họ thường xuyên uống nước đá...
    Tóm lại: Bạn nên mua ngay cuốn sách trên, do Nhà xuất bản Đà Nẵng phát hành, giá 20.000 đ.
    Lần sửa cuối bởi Hoangdinhxuyen, ngày 24-07-2012 lúc 02:50 PM.

5giay facebook share

Tag của Chủ đề này

Các Chủ đề tương tự

  1. Trả lời: 21
  2. Trả lời: 0
  3. Toàn Quốc Cần bán liệu pháp cai thuốc là băng nam châm..
    Bởi maxx_boy trong diễn đàn Linh tinh
    Trả lời: 0
  4. Ăn mày cũng là 1 nghề ổn định !
    Bởi phudoanng trong diễn đàn Chuyện trò
    Trả lời: 21
  5. Trả lời: 0
Tìm bài viết theo ID Topic
Partner : Khuyến mãi | Webtretho | Tinh tế

Múi giờ GMT +7. Bây giờ là 06:56 AM.
Powered by vBulletin® Version 4.2.0
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Copyright 2012 Nhat Nguyet Computer
Digital Point modules: Sphinx-based search
Giấy phép MXH số 07-GXN-TTDT
Xem website tốt nhất ở chế độ màn hình 1024 x 768


Cty TNHH TM và DV Tin Học Nhật Nguyệt
Trụ sở: 114 Đường số 2 Cư Xá Đô Thành F.4,Q.3,Tp.HCM
ĐKKD số: 4102048497. Đăng ký ngày: 26/03/2007
Cơ quan cấp ĐKKD: Sở Kế Hoạch & Đầu Tư Tp. HCM
Tel: (08) 66.520.052 - (08) 22.456.456
Email: 123@nhatnguyet.vn
- Find us on Google+
Liên hệ quảng cáo : Công ty Truyền Thông Số Công ty Truyền Thông Số
VPĐD: 14A Sông Đà, F.2, Q.Tân Bình, TP.HCM
Tel: (08) 354.727.43
Email: 5giay@igo.vn
Hotline : 0945.794.497 (Mr. Thao)
                0945.098.890 (Mr. Hải)