Tìm kiếm bài viết theo id

Toàn Quốc - Nước mắm nhĩ cá cơm Phan Thiết.

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi nhung80, 10/4/14.

ID Topic : 7301181
Ngày đăng:
10/4/14 lúc 15:52
  1. nhung80 Thành Viên Kim Cương

    Tham gia ngày:
    12/1/08
    Tuổi tham gia:
    16
    Bài viết:
    10,289
    Bạn quan tâm đến bữa ăn ngon cho gia đình?
    Bạn quan tâm đến sức khỏe những người thân yêu?
    Bạn chưa hài lòng về nước mắm đang dùng?

    Chúng tôi là đại lý phân phối sỉ và lẻ nước mắm cá cơm Phan Thiết - thương hiệu Phương Loan. Nước mắm Phan Thiết vốn khá nổi tiếng với làng nghề chài Rạng - Mũi Né, được tinh chế nguyên chất với thành phần chính từ cá cơm và muối hạt, theo phương pháp truyền thống. Sử dụng loại cá cơm của vùng biển Bình Thuận. Sản xuất trong lu. Đây là phương pháp làm nước mắm phổ biến ở Phan Thiết. Nước mắm nguyên chất không pha trộn chất phụ gia hay bất cứ thành phần hóa học nào. Nước mắm có hương vị đậm đà, thơm ngon, đem lại cảm giác ngon miệng cho bữa cơm gia đình, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

    Giao hàng:
    - Miễn phí giao hàng trong nội thành TP.HCM.
    - Từ 10 thùng trở lên: giá ưu đãi (vui lòng liên hệ 0984.92.92.08 - 0973.52.09.42 - 35.163.162)
    - Có hậu mãi chu đáo cho khách hàng thân thiết.

    Nước mắm nhĩ cá cơm Phan Thiết.

    1. Thông tin về sản phẩm:
    - Nước mắm màu vàng cánh gián, trong, không lắng cặn.
    - Hương vị đậm đà, thơm ngon.
    - Không sử dụng chất bảo quản, chất điều vị, chất ổn định và các hóa chất khác.
    - Dùng để chấm với thịt, cá, rau và nấu nướng qua nhiệt.
    - Nước mắm đóng chai, để nơi khô ráo, đậy nắp kín sau khi sử dụng.
    - Hạn sử dụng: 12 tháng, luôn nhập hàng mới.
    - Quy cách đóng thùng: 1 thùng gồm 6 chai (mỗi chai: 500ml, 1000ml)
    - Sản xuất tại: 48 Huỳnh Thúc Kháng- Suối Tiên, Hàm Tiến, Phan Thiết, Bình Thuận.

    Nước mắm nhĩ cá cơm Phan Thiết. - 1

    2. Phân loại:
    **Loại đặc biệt: Chu đáo cho bữa ăn gia đình, quà tặng ý nghĩa, tình cảm vẹn toàn.
    - Hàm lượng đạm toàn phần: 28g/l
    - Hàm lượng axit amin: 13g/l
    - Hương vị thơm ngon, độ mặn vừa phải, thích hợp để chấm rất ngon miệng không cần pha chế thêm đường hay bột ngọt.
    - Giá: 90.000/lít - 1 thùng (3 lít): 260.000 đ /thùng

    Nước mắm nhĩ cá cơm Phan Thiết. - 2

    **Loại thượng hạng: Luôn là phần quan trọng cho món ăn Việt thêm đậm đà.
    - Hàm lượng đạm toàn phần: 25g/l
    - Hàm lượng axit amin: 12g/l
    - Hương vị thơm ngon, vị hơi mặn hơn loại đặc biệt , thích hợp để chấm rất ngon miệng không cần pha chế thêm đường hay bột ngọt.
    - Giá: 70.000/lít - 1 thùng (3 lít): 200.000 đ /thùng

    Nước mắm nhĩ cá cơm Phan Thiết. - 3

    **Loại 1: Sành điệu trong Ẩm thực.
    - Hàm lượng đạm toàn phần: 22g/l
    - Hàm lượng axit amin: 08g/l
    - Hương vị thơm ngon, vị hơi mặn hơn loại thượng hạng, dùng để chấm cũng đem lại cảm giác ngon miệng.
    - Giá: 60.000/lít - 1 thùng (3 lít): 170.000 đ /thùng

    Nước mắm nhĩ cá cơm Phan Thiết. - 4

    **Loại 2: Làm hài lòng tất cả khách hàng khó tính nhất.
    - Hàm lượng đạm toàn phần: 16g/l
    - Hàm lượng axit amin: 08g/l
    - Hương vị thơm ngon, vị hơi mặn hơn loại 1, dùng để nấu nướng, để chấm cũng vẫn đem lại cảm giác ngon miệng.
    - Giá: 40.000/lít - 1 thùng (3 lít): 110.000 đ /thùng

    Nước mắm nhĩ cá cơm Phan Thiết. - 5

    3. Liên hệ và giao hàng: (Nếm thử trước khi mua)
    Địa chỉ: 25 Phạm Viết Chánh F19 Q.Bình Thạnh
    Liên hệ: 0973520942 - 0984929208 - 0835 163 162
     
  2. nhung80 Thành Viên Kim Cương

    Nhận biết nước mắm ngon bằng cách nào?

    Màu
    Khi bạn thấy nước mắm có màu từ vàng, vàng rơm đến màu cánh gián là bạn có thể yên tâm, điều này chứng tỏ nước mắm được làm từ nguyên liệu tươi ngon và chất lượng, màu của nước mắm cũng chứng tỏ nguồn muối được chọn lọc kỹ lưỡng. Khi mua, bạn nên kiểm tra màu của nước mắm dưới ánh sáng mặt trời và dốc ngược chai để kiểm tra, nếu thấy nước trong, không có cặn là nước mắm ngon, nhưng nếu thấy cặn thì tuyệt đối không nên mua. Bên cạnh đó cũng nhiều nội trợ thắc mắc về việc nước mắm khi mua về sử dụng thời gian thì thấy bị sẫm màu lại, đây là biểu hiệu tự nhiên của nước mắm truyền thống bạn không nên lo lắng về điều này nhé!
     
  3. nhung80 Thành Viên Kim Cương

    Nước mắm cao đạm

    Bằng phương pháp ủ chượp - kéo rút thông thường, nước mắm nhất - tức nước nhỉ - chỉ có độ đạm khoảng 28-30oN. Để có nước mắm nhỉ cao đạm từ 35-37 độ, một mặt người ta phải chọn được cá tốt, tỷ lệ thịt cao, tươi ngon, một mặt khác phải rút kiệt nước bổi để giảm lượng nước có trong thùng chượp.

    Ðể đưa độ đạm cao hơn, người ta phải đôn đạm. Phương pháp này thường sử dụng nước hoa cà (nước mắm chưa ngấu) có độ đạm khoảng 22-28o làm nước châm để kéo rút lần lượt qua nhiều thùng lều liên tiếp, mỗi một thùng sẽ làm tăng vài độ đạm. Tuy nhiên, độ đạm kỷ lục có thể đạt được cho đến hiện nay chỉ là 42-43o và chỉ có một số rất ít doanh nghiệp nước mắm ở Phan Thiết có thể làm được
     
  4. nhung80 Thành Viên Kim Cương

    Nhận biết nước mắm ngon bằng cách nào?.

    Mùi
    Mùi của nước mắm ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của món ăn. Nước mắm có mùi hương cá thơm dịu vừa đảm bảo món ngon vừa đảm bảo an toàn vì không dùng hương liệu hóa chất.
     
  5. toilaai2009 Thành Viên Cấp 3

    Bạn cho mình hỏi nước mắm lú dùng để chấm có ngon không?
     
  6. doangiajsc Thành Viên Kim Cương

    Tôi làm phiên dịch cho 1 chuyên gia đến từ úc, đang làm việc cho các trang trại cá tại Kiên Giang, con cá cho đạm cao nhất là con cá cơm loại hảo hạng thì Đạm chỉ có 26 mà thôi. Tăng đạm lên là đạm tổng hợp, không phải đạm của con cá -> không ngon
     
  7. Xem thêm bình luận
  8. nhung80 Thành Viên Kim Cương

    up cho buổi chiều, mọi người ủng hộ nhé
     
  9. amthucthannuong Thành Viên Cấp 2

    AMTHUCTHANNUONG.COMChuyên cung cấp than không khói cho các nhà hàng, quán ăn
    Nước mắm nhĩ cá cơm Phan Thiết.Nước mắm nhĩ cá cơm Phan Thiết. - 1Nước mắm nhĩ cá cơm Phan Thiết. - 2 THAN NƯỚNG KHÔNG KHÓI Nước mắm nhĩ cá cơm Phan Thiết. - 3Nước mắm nhĩ cá cơm Phan Thiết. - 4Nước mắm nhĩ cá cơm Phan Thiết. - 5


     
  10. VOBINHNAM Thành Viên Cấp 1

    Hải sâm bào ngư sạch, giá rẻ 0905263336 nam, nam 0905263336Nước mắm nhĩ cá cơm Phan Thiết.
     
  11. trongtoan72 Thành Viên Bạch Kim

    oánh dấu! đang chuẩn bị mở tạp hóa
     

Chia sẻ trang này

Tình hình diễn đàn

  1. phuongbds83,
  2. PK_ThanhBinh,
  3. Hoàng Mạnh Hùng 2010
Tổng: 863 (Thành viên: 3, Khách: 837, Robots: 23)