Hỏi-Đáp Nấu Cháo Từ Thiện !!!

Ờ, có 50 phần thì ra quán cháo đặt cho gọn. Nếu phát trong bện viện thì liên hệ bp công tác XH của BV, họ thu xếp cho

 

Liên hệ bác @nguoianhyeu để phát chỗ bác ấy nhé.
Bạn có thể mô tả thêm về thời gian (sáng, trưa, chiều hay đêm) và địa điểm phát không?
Nếu chỉ 50 phần mà không có sẵn dụng cụ cũng như thời gian nấu thì đặt mua là 1 ý hay. Nếu phát tại bệnh viện thì các bệnh viện đều có căn tin - hoàn toàn có thể đặt họ nấu (giá hơi cao tí).

 

Ờ, cái này khó à. Phải ngoại hình đẹp, 3 vòng chuẩn, tuổi tác...không giới hạn

 

Tụi mình dự tính là phát dọc theo các tuyến đường vào buổi tối, chứ ko phải phát bệnh viện.

 

Gửi bạn xem loạt phóng sự này: Bài 1; Bài 2.
Góp ý cho bạn vài điều:
01. Nên chọn những món ăn có thể để lâu chút (bánh chưng, bánh mì tươi (loại của Kinh đô),...), đừng chọn những món như cháo, cơm, bánh mì thịt. Ở đây không nói đến trường hợp như loạt phóng sự trên, mà chỉ nói đến sự tiện lợi của người nhận. Phần đông họ đều mệt, ngủ say, không tiện đánh thức họ để ăn liền - nếu bạn đi ban đêm.
02. Bạn nên chọn giờ khuya chút (sau 23 giờ), những người vô gia cư là những người đang ngủ (ngoài đường). Những người thức là thành phần như trong loạt phóng sự.
03. Bạn nên chọn thời điểm khác để phát quà - né những ngày như cuối tuần, Noel, cuối năm, rằm,... Vì thời điểm này rất đông người có lòng giống bạn => bữa đói, bữa no.
04. Nên đi theo nhóm đông người - có cả nam và nữ.
05. Khi dừng lại phát quà, hễ thấy người bu lại xin. 1 lời khuyên duy nhất: Chạy.

 

50 phần thì bỏ phong bì đại cho rồi

 

Tặng thêm quần áo cũ cho ấm nữa bác. Đợ t tụi mình cũng đi tặng cho mấy người nằm vĩa hè

 

Hôm nay thấy nhiêu xin quân áo cũ dán khắp đương

 

Bên mình ko cần đâu nhé pác.Toàn là giám đốc,mấy pác tai to mặt lớn,đại ca giang hồ...Pác biết thành phần này là "nghèo" cỡ nào rồi.

Nghĩ thấy buồn cười.Nhiều chú lúc còn là đại ca,sếp tổng thì mặt lúc nào cũng hổ báo,lớn tiếng....Bị cơ quan điều tra tới nhà mời lên đồn là ....anh ơi,em bị tâm thần mà....khakhakha

 

Chủ trương và thiện ý của bạn rất tốt.
Tuy nhiên vì là thức ăn thực phẩm, bạn nên chọn nơi tin tưởng, đã từng biết để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chọn chỗ cà chớn, người nhận cháo ăn vào chạy té re, Tào Tháo rượt thì mệt lắm.

Theo mình từ thiện thì không nên tặng cháo. Cháo ăn mau đói. Ăn xong lát lại đói như chưa ăn gì. Nên chọn cái khác phù hợp hơn.

 

Mình có mua cháo ngay đầu cổng chợ Nhật tảo đường Nguyễn Tri Phương Q10. Mua cháo không (cháo trắng lá dứa) tơi nhuyễn, đặc, nóng thay thảy.... bịch hủ lô luôn mà có 5K.
Bạn thử đặt hang họ xem.
VD: 1 phần cháo 20K (đã có món mặn) x 50phần = 1triệu. Thấy hợp lý đó bạn.

Còn chỗ bán cháo nữa là đường Dạ Nam chỗ quẹo cua từ Phạm Thế Hiển để lên cầu chữ Y (hướng từ cầu Rạch ông qua nhé) ... thấy khách ăn đông, giá mềm, cháo ngon.
P/S: đồ nước thì dễ nuốt hơn nhiều so với bánh mì....

 

50 phần, nhiều lắm là 50 người. Thui gom lại dắt zô quán phở...cho lẹ

 

Phở bình dân thui. 30K/ tô. Em nào ăn hơn tự...bù vô

 

Chủ thớt làm ở đoạn đường nào báo em tiếng nhé. Em nối theo đoàn rồng rắn cho đông vui. Tính em cũng ham vui nữa.

 

Lập Hội đi chung nào.

Đồ nước dễ nuốt hơn, nhưng khi nó nguội, lạnh tanh và mỡ đông thì... khỏi ăn bạn nhé. Chưa nói đến vấn đề khó vận chuyển nữa. 50 phần cháo sẽ là 1 con số lớn đấy - cần 3 - 4 xe chở và phải chạy cẩn thận kẻo đổ, trong khi với 50 phần ăn khô khác, chỉ cần 1 - 2 xe là chở hết dễ dàng.

Vẫn ý của em: bánh mì thịt chả thông thường không để lâu được. Người vô gia cư thật sự, ban đêm họ rất mệt, chỉ ngủ thôi, bác không thể đánh thức họ dậy để mời họ ăn bánh mì.

Bác sang quá, chỗ em, tô phở chỉ 25K à. Q.Tân bình nhé.