Thắc mắc về hủ tiếu gõ không biết hỏi ai

đọc hết mấy trang hết dám ăn món này có thật là kinh vậy ko

 

Èo chắc bác bị bệnh mới thế thôi. Đun sôi lâu mà còn toàn nước . Gạo là rẻ nhất trong các loại nguyên liệu là đồ ăn rồi bác yên tâm nó ko cho thịt chuột vào thay gạo đâu
Cháo lòng thì sạch nhưng tiết để làm cháo lòng người ta có làm sạch hay ko thì ko biết nhé.

 

nó nấu trùng chỉ với chuột cống ko đó. Sợ tới già lun

P/S: Có bị kiến, gián, muổi thì nhấn link bên dưới nha

 

mình xin lỗi bạn.
nếu có điều gì xúc phạm đến bạn!
mình đã đọc comment từ trang 1 đến giờ. chưa thấy anh em nào xúc phạm đến người bán hủ tiếu.\
vấn đề anh em ở đây muốn hỏi là " tại sao ko thấy hành trong tô hủ tiếu"
nó nấu bằng chất liệu gì sao nước nó ngọt và trong?
anh em mỗi người mỗi ý. ai cũng cho ý của mình đúng
mình chưa thấy comment nào đụng đến chén cơm của người bán hủ tiếu cả.
vì thế, mình nghĩ, bạn cần phải suy nghĩ cho kỹ trước khi phát ngôn. anh em ở đây có người trẻ tuổi, cũng có người lớn tuổi.
bạn nói người ta vô học nhưng mình thấy trong cách comment của bạn hơi có gì đó bộc lộ bạn là người học chưa cao. ( chứ ko nói là trình độ lớp 2 mà khai lớp 7 nhé)
nếu bạn nói nhà bạn bán hủ tiếu! chụp vài pic cho anh em biết công đoạn chế biến nước lèo trong và ngon và ngọt đến như vậy sẽ hay hơn là commnet như thế!
ps: mình cũng là người chuyên ăn hủ tiếu gỏ đây. ăn 1 lần là 1 cặp = 20k. bằng với số tiền bỏ ra ăn 1 tô phở:baffle:

 

muốn hiểu rõ tới pahn Xích Long quận Phú Nhuận ấy ấy, có 1 chỗ bán hủ tiếu gần khách sạn (chỗ đó có bán bắp xào dạo nữa), có cô bán rất ngon, ăn 1 lần đảm bảo ghiền, bác tới đó hỏi chach81 cô sẽ giải thích tận tình cho bac1` về vụ hành hẹ

 

Cô ấy ngon hay hủ tiếu ngon vậy bác :beauty:

 

mỡ heo thui mà, cũng có thể là huyết.

 

Còn cái này cũng hơi đặc trưng: em thấy đa số các quán hủ tiếu ko bày sẵn khay đũa trên bàn. Chỉ khi nào mang tô hủ tiếu cho khách thì mới mang đũa muỗng ra luôn. Ăn nhìu chỗ đều thấy như thế! Chả bit tại sao!

 

mấy bác làm như trùng chỉ rẽ lắm mà nó cho vô nấu hủ tíu. Chuột thì có lý hơn.

 

mình nghĩ là do đôi đũa chọc vô tô đẩy đống hũ tiếu lên nhìn cho nhiều

 

Đào mộ ghê thiệt. Nhưng đào cái này thì vẫn ko thừa ^^

 

tùy wán thôi ... chắc sợ người ăn xong wăng lun đũa )

 

Lúc trc cũng hay ăn hủ tíu gõ nhưng sau này vợ mình làm bên thực phẩm và biết đc rằng cái dầu mỡ nó xài toàn là dầu mỡ thải của các cty thực phẩm mà lẽ ra chỉ để sx xà bông thui, mà mỗi tô nó còn bỏ cả muỗng bột ngọt nên thấy ớn quá, còn vụ hành hẹ thì em thấy tùy chỗ thôi, cũng có chỗ xài hành, nhưng vì hành có người ăn người ko còn hẹ thì ai cũng ăn đc nên nó làm vậy cho gọn

 

haha cái này mình biết nè,nó trụng hù tiếu xong nó lấy đôi đũa đó trộn hủ tiếu lên với mỡ và bột ngọt cho hủ tiếu không vón cục rồi nó dùng để đôn hủ tiếu cho cao lên nhìn có vẻ nhiều đó,bời vậy lúc nó bưng ra anh em để ý chút sẽ thấy lúc nào đôi đũa cũng cắm vào dưới đáy tô hết

 

nấu bằng trùng chỉ.cho hẹ để bớt mùi tanh của trùng chỉ.còn bỏ hành thì nó tanh lắm

 

Chỗ mình ăn bỏ hành còn muốn nhiều hơn hẹ, mình thì ghét ăn hành, chỉ thích hẹ thôi. Thích ăn hủ tíu mì gõ!

 

Mình có 2 thắc mắc.
1. ng bán ht nói cái nồi đó tri giá 800k - 1000k. bán 10k/ tô thì cũng đâu đến nỗi lỗ nhi? mình nghĩ lời nhiều là đằng khác vì thấy nguyên liệu cũng ít mà?
2. giá trị thực của của tô đó nếu 10k thì là bn? ở trong tiệm có rau, thịt trên 20k. còn to ht gõ là bn vậy? ngày mới lên sg có 3k/tô. giờ 10k rồi

 

nói chung là nói không với mì gõ từ cái thời còn 2, 3k/tô... nhà mình lúc nào cũng có sẵn 1 thùng mì gói... thà ăn mì gói chứ éo ăn hũ tíu gõ

 

trùng chỉ thì thấy rồi nó bỏ trong 1 túi lưới bỏ trong nồi.chuột thì chưa biết có nấu hủ tíu k? nhưng mấy ông bán bánh chưng bánh giò dạo thì đa số nhân bánh giò là thịt chuột
_Hầu như tất cả ae 5s từ nhỏ đén lớn ai cũng đã ít nhất 1 lần ăn hủ tíu gõ

 

ai bảo k có hành???tùy chỗ thôi.đơn giản hẹ rẻ hơn hành rất rất rất nhiều lần.