Toàn Quốc - Bán khô mực rim me , mực rim sa tế cay , bánh xoài , me ngào ớt ...Ngon và Rẻ !!

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi Tin-Tin, 13/8/12.

ID Topic : 5534900
  1. Tin-Tin Thành Viên Cấp 4

    Tham gia ngày:
    7/9/08
    Tuổi tham gia:
    6
    Bài viết:
    1,487
    Cùng với các món hải sản tươi sống đánh bắt , hôm nay em bán thêm món khô mực rim, bánh xoài,.. phục vụ ACE 5s yêu ẩm thực.

    Khô mực nguyên liệu được chọn từ nguồn khô mực loại ngon , nhỏ nhưng chắc thịt , mình dày , mực được làm sạch , nướng sơ , cán mỏng sơ qua, ướp gia vị ( muối , đường , me , sa tế , ớt ..) cho thấm rồi đem rim trên ngọn lửa nhỏ , liu riu cho đến khi cạn là được , lúc này ta sẽ có hỗn hợp mực khô rim sền sệt và thấm đều gia vị , hòa quyện cùng hương vị tự nhiên của mực khô nướng sẽ tạo thành 1 món khô thơm ngon dùng để nhâm nhi ( với bia lạnh nếu có) rất tuyệt , hay làm 1 món quà tặng nho nhỏ cho bạn bè , người thân cũng rất dễ thương
    :09:

    [​IMG]

    Mực rim nếu các bạn mua về mà ăn chưa hết , vui lòng bảo quản ở ngoài , chỗ râm mát , hoặc có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ( mực sẽ hơi cứng lại một chút , nhưng sẽ giữ được hương vị lâu hơn ), các mẹ yên tâm không sợ hỏng nếu chưa dùng hết , vì sản phẩm đã được nướng chín và rim kĩ.
    Lưu ý : nhớ tránh xa tổ kiến vì kiến rất mê món này ^^

    Khô mực rim :
    Nguyên liệu :
    [​IMG]

    Thành phẩm: ( đựng trong hũ nhựa 500gr )
    [​IMG]

    [​IMG]

    mực rim nhậu lai rai với bia lạnh , ít lạc rang , với cây đàn guitar bù khú bạn bè thì còn gì bằng...^^
    [​IMG]


    Sản phẩm em bán gồm có:
    1/Mực rim me ( dành cho bạn nào thích vị chua dịu )
    Nguyên liệu : khô mực ( được nướng sơ ) , me , muối , đường , ớt, dầu thực vật.
    giá : 175k/ kg.


    2/Mực rim sa tế cay ( dành cho mẹ nào thích vị cay )
    Nguyên liệu : khô mực ( được nướng sơ ) , sa tế cay ,muối , đường , ớt, dầu thực vật.
    giá : 185k/ kg.

    3 /Bánh xoài quê Nha Trang :
    giá rổ : 90k/ kg.

    [​IMG]
    bánh xoài nguyên chất dẻo thơm và đậm đặc ( không pha bột , mạch nha để tiết kiệm nguyên liệu xoài như các loại bánh xoài được bán đại trà ngoài chợ ). Thành phần của bánh xoài em bán chỉ bao gồm thịt quả xoài chín ép lấy cốt ( 95%) và một ít tinh chất gừng tươi ép để bổ sung thêm để thêm hương thơm và làm ấm bụng khi ăn.

    Các món bánh me , me chua ngào ớt , khô mực ngào ớt ..mình sẽ sớm bổ sung các bạn nhé.

    Sá sùng khô sạch cát :
    Món sá sùng khô sạch cát , dùng để nấu nước phở, nước bún , nước lẩu cho thêm phần thơm ngọt , hấp dẫn, là bí quyết của các quán phở , quán ăn gia truyền từ xưa đến nay :
    [​IMG]

    Con sá sùng được người dân khai thác tại các bãi cát tại vùng biển Nha Trang , Cam Ranh , sau đó được lộn ruột , rửa cho sạch cát ( vì trong ruột nó có khá nhiều cát biển , sá sùng sông vùi trong cát mà ), để ráo rồi đem đi sấy khô , sau đó đem phơi nắng cho khô lại rồi đóng bịch thành phẩm.
    Sá sùng tươi khai thác ngay tại bãi :
    [​IMG]

    Và thành phẩm sau 1 quá trình rửa , sấy , phơi nắng..:
    [​IMG]

    giá rổ sá sùng khô là 1,550k/ 1 kg .
    giá bán lẻ : 160k / 1 lạng ( 100gr ). ( mình bán từ 0,5kg nhé )
    1 kg nghe có vẻ ít , nhưng kỳ thực là khá nhiều , vì mỗi lần nấu , các bạn chỉ cần dùng 1 lượng khoảng 50-100gr mà thôi , bó lại như bó sả nấu bún bò , rồi cho vào nồi nước dùng khi nước còn chưa sôi , cho chất ngọt nó tiết ra dần , không cần vớt ra khỏi nồi nhé , cứ để như vậy , lâu chừng nào ngọt chừng đó.
    Ngoài ra có thể dùng để chiên giòn , xào với hải sản , rau cũng rất ngon ( các mẹ nhớ vui lòng ngâm nước ấm cho mềm , để ráo trước khi chế biến nhé )

    Vận chuyển :
    Nếu các mẹ ở Hà Nội , em sẽ chuyển qua đường bưu điện tận nơi cho các mẹ ( phí ship vui lòng thanh toán cho nhân viên giao hàng)
    ( Các bạn ở Hà Nội và các tỉnh phía Bắc, Trung muốn order , vui lòng sms cho mình tên hàng , số lượng và địa chỉ giao hàng nhé , hàng sẽ được giao trong vòng 2-3 ngày )
    Mua 5 kg được miễn phí vận chuyển.

    Nếu ở
    TPHCM , các bạn vui lòng đến nhận hàng tại mini hotel Hoàng Yến , số 14/8 ( nhà số 8 , hẻm 14 ) Đỗ Quang Đẩu , phường Phạm Ngũ Lão , quận 1. ( ngay ngã 4 Phạm Ngũ Lão , Nguyễn Trung Trực có con đường nhỏ rẽ vào, đó chính là đường Đỗ Quang Đẩu các bạn nhé ).
    ( Các bố , mẹ ở TPHCM vui lòng đến địa chỉ trên nhận hàng , thông cảm vì em không tiện ship hàng được ạ ).

    Các tỉnh , thành phố khác , mình đều nhận ship theo yêu cầu.

    Thanh toán :
    Vui lòng thanh toán chuyển khoản ( qua Vietcombank , ACB ) sau đó chờ nhận hàng. Mình dùng Internet banking nhanh và tiện.
    ( Các bạn ở
    TPHCM chỉ cần nhận hàng rồi vui lòng thanh toán trực tiếp giùm mình)
    Thông tin thanh toán :
    Ngân hàng Vietcombank.
    Số tài khoản : 0161 000 187 733, tên Lê Xuân Phúc.

    Mọi chi tiết , xin vui lòng liên hệ :
    em Phúc : 0944 99 70 14 ( mình chỉ dùng 1 số cố định và duy nhất )
    e-mail : lephuc.seafood@gmail.com
    Chân thành cảm ơn sự quan tâm của các bạn
    [​IMG]
     
  2. Tiện ích Mua-Bán trên 5giay.vn (Mobifone, Vinafone, Viettel)
    UP 5534900 gửi 8198 UP 5534900 HOT gửi 8598
    Topic của bạn sẽ lên đầu Topic của bạn sẽ có 5giay hot nổi bật
    5GIAY 100101224 gửi 8798
    Nạp tài khoản & Lên lịch Up topic tự động
  3. Tin-Tin Thành Viên Cấp 4

    Tham gia ngày:
    7/9/08
    Tuổi tham gia:
    6
    Bài viết:
    1,487
    Các bạn ở TPHCM vui lòng đến 14/8 Đỗ Quang Đẩu , phường Phạm Ngũ Lão , Quận 1 nhận hàng giùm mình nhé. Cảm ơn rất nhiều.
     
  4. Tin-Tin Thành Viên Cấp 4

    Tham gia ngày:
    7/9/08
    Tuổi tham gia:
    6
    Bài viết:
    1,487
    tiếc là ko có bạn ơi. ^^

    cảm ơn bạn nghen...^^
     
  5. Tin-Tin Thành Viên Cấp 4

    Tham gia ngày:
    7/9/08
    Tuổi tham gia:
    6
    Bài viết:
    1,487
    Nếu ở TPHCM , các bạn vui lòng đến nhận hàng tạimini hotel Hoàng Yến , số 14/8 ( nhà số 8 , hẻm 14 ) Đỗ Quang Đẩu , phường Phạm Ngũ Lão , quận 1. ( ngay ngã 4 Phạm Ngũ Lão , Nguyễn Trung Trực có con đường nhỏ rẽ vào, đó chính là đường Đỗ Quang Đẩu các bạn nhé ).
    ( Các bạn ở TPHCM vui lòng đến địa chỉ trên nhận hàng , thông cảm vì em không tiện ship hàng được ạ ).
     

Chia sẻ trang này