HCM - Dạy làm Fondant từ cơ bản đến cao cấp

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi tiembanhyummy, 27/4/12.

ID Topic : 4941529
  1. tiembanhyummy Thành Viên Cấp 2

    Tham gia ngày:
    13/10/11
    Tuổi tham gia:
    3
    Bài viết:
    367
    Yummy khai giảng lớp dạy fondant hàng tháng vào các ngày 26, 27, 28, 29 hàng tháng.

    1. Lớp dạy làm Fondant cơ bản (26, 27, 28, 29 hàng tháng):

    Số ngày học: 4 buổi
    Thời gian học: Sáng (8:00 đến 11:30). Chiều ( 18:00 đến 21:30)
    Số học viên : 5 đến 10 học viên/lớp.
    Học phí : 2,500,000 vnđ.
    Tình trạng : đang mở

    Địa điểm học: 64 Nguyên Hồng, P.11, Q. Bình Thạnh, TP. HCM


    Nội dung khóa học:

    - Giới thiệu về fondant, gum paste, modeling chocolate, và mazipan.
    - Giới thiệu về bánh dùng trong phủ fondant, phân biệt thành phần nguyên liệu
    - Cách làm fondant cơ bản.
    - Thực hành phủ fondant lên bánh giả.
    - Hướng dẫn tạo hình các trang trí đơn giản: con bọ, con ong, gà con, con bướm, hoạ tiết đơn giản, v.v...
    - Trang trí hoàn thiện 1 bánh bông lan kem bơ đường kính 15cm).


    Mục tiêu:

    - Học viên có thể hoàn thành 1 mẫu bánh fondant đơn giản khi kết thúc khóa học.
    - Học viên có thể làm bánh cho mục đích kinh doanh.


    Phương pháp:

    - Học viên được hướng dẫn cụ thể và trang trí trực tiếp trên bánh.
    - Học viên được thực hành miễn phí trên 1 bánh bông lan kem bơ đường kính 15cm để làm mẫu và mang về.


    Đặc biệt:

    - Học viên có nhiều thời gian thực hành tại chỗ
    - Học viên được giảm 5% khi mua nguyên liệu làm bánh tại chỗ.


    Cách đăng ký:

    -
    Đăng ký trực tiếp tại địa chỉ: 64 Nguyên Hồng, P.11, Q. Bình Thạnh, TP.HCM.
    - Đăng ký gián tiếp qua điện thoại 0903165297 hoặc Email: info.yummybakery@gmail.com và thanh toán 50% học phí trước để giữ chỗ. 50% học phí còn lại sẽ được thu khi khoá học bắt đầu. Tên của bạn chỉ được đưa vào danh sách sau khi chúng tôi nhận được 50% thanh toán.


    2. Lớp dạy tạo hình nâng cao Gumpaste:

    Số ngày học: 5 buổi
    Thời gian học: Sáng (8:00 đến 11:30). Trưa (13:00 đến 16:30). Chiều ( 18:00 đến 21:30)
    Số học viên : 5 học viên/lớp.
    Học phí : 3,500,000 vnđ.
    Tình trạng : đang mở

    Địa điểm học: 64 Nguyên Hồng, P.11, Q. Bình Thạnh, TP. HCM


    Nội dung khóa học:

    - Thực hành tạo hình bằng gumpaste theo yêu cầu
    - Túi xách nữ hoặc nam.
    - Đôi giầy cao gót
    - Bộ trang điểm: son, cây đánh phấn, hộp màu, v...
    - Hình người.
    ( Lưu ý: học viên khoá gumpaste phải có kiến thức cơ bản về fondant)


    Mục tiêu:

    - Học viên có thể hoàn thành mẫu trang trí gum paste phức tạp sau khoá học.


    Phương pháp:

    - Học viên được hướng dẫn cụ thể và trang trí trực tiếp.


    Đặc biệt:

    - Học viên có nhiều thời gian thực hành tại chỗ
    - Học viên được giảm 5% khi mua nguyên liệu làm bánh tại chỗ.


    Cách đăng ký:

    -
    Đăng ký trực tiếp tại địa chỉ: 64 Nguyên Hồng, P.11, Q. Bình Thạnh, TP.HCM.
    - Đăng ký gián tiếp qua điện thoại 0903165297 hoặc Email: info.yummybakery@gmail.com và chuyển khoản 50% học phí trước để giữ chỗ. 50% học phí còn lại sẽ được thu khi khoá học bắt đầu. Tên của bạn chỉ được đưa vào danh sách sau khi chúng tôi nhận được chuyển khoản.




    Các mẫu tham khảo:


    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
     
  2. Tiện ích Mua-Bán trên 5giay.vn (Mobifone, Vinafone, Viettel)
    UP 4941529 gửi 8198 UP 4941529 HOT gửi 8598
    Topic của bạn sẽ lên đầu Topic của bạn sẽ có 5giay hot nổi bật
    5GIAY 100741884 gửi 8798
    Nạp tài khoản & Lên lịch Up topic tự động
  3. tiembanhyummy Thành Viên Cấp 2

    Tham gia ngày:
    13/10/11
    Tuổi tham gia:
    3
    Bài viết:
    367
    lớp tháng 5 đã full. Bạn đăng ký lớp tháng 6 nheng. Tháng 6 đã có hơn 4 người đăng ký. Có gì thì call điện thoại đặt trước nha bạn.
     

Chia sẻ trang này