Chỉ cần một vết cắn của loài côn trùng kỳ lạ này, "nạn nhân" sẽ ngay lập tức biến thành một người ăn chay. Nếu bạn muốn ăn chay nhưng lại gặp khó khăn khi phải kiêng dè các món thịt yêu thích, bạn hãy cho con côn trùng kỳ lạ này cắn một cái - bạn sẽ thành người ăn chay ngay lập tức Nó chính là một con bét, có tên là bét ngôi sao cô đơn (Lone Star tick) bởi nó có một cái vết kỳ lạ ngay trên lưng Bọ ve thường bị coi là loài côn trùng đáng ghét nhưng riêng loài côn trùng này rất đặc biệt bởi trong cơ thể chúng có chứa một chất đường đặc biệt có tên là "Alpha gal" Loại đường này thường không có trong cơ thể của chúng ta mà có trong các loại thịt đỏ, thịt lợn và một số sản phẩm sữa khác Khi con bét ngôi sao cô đơn cắn vào người, nó tiêm chất đường này vào cơ thể nạn nhân. Hệ thống miễn dịch của nạn nhân phản ứng lại bằng cách tạo ra các kháng thể chống lại tất cả các thành phần có trong vết cắn, bao gồm cả Alpha-gal Kể từ đó về sau, nếu người đó ăn thịt, phản ứng dị ứng nghiêm trọng sẽ xảy ra. Kết quả là, các nạn nhân bị cắn bởi con bét này sẽ trở thành người ăn chay. Ban đầu, loài bét Lone Star này chỉ sinh sống ở miền Nam Hoa Kỳ, ký sinh trên những con hươu đuôi trắng. Tuy nhiên, khi hươu được đưa đi nuôi ở nhiều nơi thì những con bét cũng bắt đầu mở rộng môi trường sống. Vì vậy, không quá khó để bạn có thể tiếp xúc một trong những cá thể của loài côn trùng độc đáo này. Theo Mai Anh - (Kiến thức)
