Lựa chọn bếp công nghiệp phù hợp -beptop.vn

Lựa chọn bếp công nghiệp phù hợp
Bếp công nghiệp hay bếp gas công nghiệp trên thị trường hiện nay được chia làm 3 loại chính.


Phân loại bếp công nghiệp.
Bếp á họng xòe

• Là loại bếp giá rẻ được sử dụng phổ biến ngắn hạn. Bếp họng xòe(họng khè) có nhược điểm là kiềng bếp mỏng, không chịu được nhiệt độ và va đập (xóc chảo) khi nấu liên tục và lâu dài.
• Họng của bếp không dùng kim phun mà chia gas trực tiếp tạo lửa. Lửa của bếp khá yếu và khá là ngốn gas.
• Ưu điểm duy nhất có lẽ là giá rẻ và phù hợp với khách hàng có mức tài chính hạn hẹp và dùng ngắn hạn (hay xảy ra tình trạng tắc gas và bục, vỡ kiềng gang khi dùng một thời gian)

Bếp á họng gang

• Đây là loại bếp cao cấp hơn bếp họng xòe. Kiềng của bếp được đúc từ chất liệu gang cao cấp và dày dặn, với khả năng chịu nhiệt và chịu lực lâu dài.
• Họng của bếp có sử dụng kim phun chống tắc và tiết kiệm gas. Lửa được tạo ra từ bếp cũng đều và khỏe hơn.
• Bếp á họng gang BEPTOP phù hợp với đối tượng khách hàng tầm trung, với mức tài chính vừa phải và nhu cầu sử dụng lâu dài.

Bếp đơn và bếp á đôi họng gang BEPTOP.
Bếp á họng đất quạt thổi

• Là loại bếp cao cấp nhất, bếp á họng đất được đắp từ loại đất chịu nhiệt với đường kính họng lớn cho khả năng chịu nhiệt và lực xóc chảo tối đa.
• Khung và vỏ của bếp cũng được thiết kế chắc chắn và dày dặn hơn để chịu được sức nặng của họng đất.
• Bếp họng đất thường có trang bị quạt thổi công suất lớn (250W), khí gas sẽ được hòa trộn đều cùng gió trước khi đốt. Ngọn lửa của bếp thường xanh – đều – mạnh và đáp ứng tốt mọi món ăn với yêu cầu lửa mạnh trong thời gian ngắn.
• Bầu và vòi nước cũng là phụ kiện không thể thiếu cho bếp á họng đất quạt thổi.
• Bếp á họng đất quạt thổi với ưu điểm là thiết kế chắc chắn, sang trọng, khả năng chịu nhiệt và lực va đập chảo tốt và phù cho mọi nhà hàng, bếp ăn sang trọng với sự ổn định về lâu về dài.
• Bếp á họng đất hầu như là lựa chọn bắt buộc cho các nhà hàng ẩm thực phương đông và nhà hàng đẳng cấp quốc tế.

Bếp đơn và bếp á đôi họng đất BEPTOP.
Bếp công nghiệp cao cấp – sản xuất tại xưởng – giá bán tại xưởng
Với mục tiêu cung ứng ra thị trường thiết bị cao cấp. Tại BEPTOP, bếp công nghiệp được sản xuất bằng bằng hệ thống máy móc hiện đại hàng đầu tại Việt Nam.

Chất liệu khung và vỏ bếp sử dụng chất liệu inox cao cấp, cứng cáp và được trấn ghép bằng máy trấn thủy lực.

Họng của bếp sử dụng chất liệu gang chịu nhiệt dày dặn và chịu được va chạm lắc chảo dài lâu.

Các mối hàn của bếp được hàn kín bên trong bằng công nghệ hàn khí argon hiện đại. Khung của bếp được sơn tĩnh điện chống ăn mòn.


Mặt bếp á họng đất BEPTOP được cắt bằng máy CNC Laser Fiber sợi quang hiện đại.