Mật Ong Giá Sỉ

Mật ong là chất ngọt tự nhiên được tạo ra nhờ những con ong thợ chăm chỉ. “Chất ngọt tự nhiên” này luôn được xem là một trong những thực phẩm dinh dưỡng đến từ thiên nhiên. Mật ong làm dịu những cơn đau dạ dày, giúp giảm chứng đau cổ họng và cải thiện hệ tiêu hoá của con người. Không những vậy, mật ong còn là một trong những công cụ làm đẹp quen thuộc của phụ nữ. Trên thị trường Việt Nam lại luôn tồn tại những điều băn khoăn xoay quanh “thực phẩm dinh dưỡng” này, các câu hỏi như: “Làm thế nào để phân biệt ‘mật ong nguyên chất’?”, “Mật ong rừng và mật ong nuôi khác nhau như thế nào?” và “Mua mật ong tốt ở đâu?”. Tất nhiên là đã có rất nhiều bài viết xoay quanh những vấn đề này, nhưng có một số bài viết giải thích một cách khái quát khiến người đọc còn mơ hồ. Vậy, hãy làm rõ ba câu hỏi trên qua những kiến thức sau.

Đầu tiên, chúng ta phải hiểu được những vấn đề xoay quanh mật ong như: “là gì”, “từ đâu” và “lấy được như thế nào”. Mật ong, như đã đề cập ở trên, là một chất ngọt tự nhiên được tạo ra nhờ những con ong thợ. Chúng bay đến bất kỳ bông hoa nào trên đường để lấy phấn hoa và đựng nó ở trong dạ dày. Sau khi hút đủ số mật hoa cần thiết đủ đầy dạ dày, bọn ông thợ sẽ bay về tổ và chuyển số phấn hoa thu được cho những con khác qua ống vòi của chúng. Đó chính là quy trình mà mật ong được làm ra. Đọc sơ qua thì đã thấy được sự nỗ lực kèm theo sự chăm chỉ của các con ong thợ để làm ra đủ số lượng mật ong lắp đầy tổ chúng, cho nên giá trị dinh dưỡng của mật ong cũng tỉ lệ thuận với sự chăm chỉ và nỗ lực ấy. Vậy là đã tìm hiểu xong 2 vấn đề: “là gì” và “từ đâu”, tiếp theo là quy trình “lấy mật ong từ tổ” rồi mang ra thị trường. Sau khi kiểm tra độ đạt chuẩn của đàn ong, người thu hoạch bắt đầu tiến hành quy trình lấy mật từ tổ. Quy trình này đòi hỏi người lấy mật phải khéo léo để giữ được số lượng ong hiện có và giữ lại “cầu ong” không bị vỡ. Sau những quy trình khéo léo và cẩn thận ấy, mật ong được bảo quan và đóng gói kỹ lưỡng, sẵn sàng ra mắt người tiêu dùng.

Tại Việt Nam, tồn tại song song hai khái niệm “mật ong nuôi” và “mật ong rừng”. Theo quan niệm của người tiêu dung, họ mong muốn có được loại mật ong rừng, không bị sự tác động của con người, hoàn toàn nguyên chất và dinh dưỡng. Song, vì giá trị dinh dưỡng quá cao nên giá thành của những loại “mật ong rừng” cũng gắn mác khá đắt. Ngoài ra, còn có một số sản phẩm mật ong pha trộn đường hoặc những tạp chất khác nhưng vẫn bán với giá “mật ong nguyên chất” khiến người tiêu dung khá e ngại khi muốn mua mật ong. Thật ra, chưa có bài viết nào có thể đưa ra chính xác cách nhận biết giữa “mật ong rừng” và “mật ong nuôi” vì cả hai loại này có giá trị dinh dưỡng là tương đương nhau. Trên thực tế, khi người nuôi ong mang những tổ ong của họ vào khu rừng tự nhiên đặt, mật ong thu được cũng có đặc tính không khác gì so với mật ong rừng dã sinh đánh bắt tự nhiên. Ong cùng hút chung mật của loài hoa, cùng lấy phấn hoa giống nhau từ cùng một loại cỏ cây trong rừng. Vậy, điều đáng e ngại hiện nay chỉ còn lại vấn đề: “Làm sao phân biệt mật ong nguyên chất?”. Có rất nhiều các để phân biệt mật ong “nguyên chất” và “pha tạp”, nhưng ở đây, chúng ta chỉ đề cập đến một số cách thông dụng và dễ dùng như sau:

· Cách 1: Sên mật ong

Lấy 1 lượng mật ong vừa đủ cho lên chảo, vặn nhỏ lửa và sên lên. Nếu là mật ong đã pha đường sẽ xuất hiện đường vón cục. Ngược lại, mật ong nguyên chất sẽ cạn khô

· Cách 2: Cho chai mật ong vào ngăn đá tủ lạnh

Sau 2-3h, nếu thấy chai mật ong đông cứng lại, nghĩa là chai mật ong có chứa đường.

· Cách 3: Sử dụng hành

Lấy một cọng hành tươi, nhúng vào chai mật ong. Khi cọng hành có dấu hiệu dần héo đi, đó chính là khi bị tiếp xúc với mật ong thật.

Ở trên là một số cách nhận biết mật ong dễ thực hiện. Vậy, để không phải thử qua các cách thử mật ong không cần thiết như thế, tất nhiên bản thân người tiêu dùng cần tìm một nơi bán mật ong tin cậy để bỏ ra một số tiền xứng đáng cho giá trị dinh dưỡng mà họ muốn.

- Mua số lượng lớn bên mình sẽ có giấy kiểm định chất lượng mật ong và giá ưu đãi cho các bạn.
Giá bán lẻ 350k/l đã bao gồm tiền ship toàn TP. HCM. Nhận ship toàn quốc với số lượng >2l nhé
Liên hệ: call/zalo 0909130693 để được tư vấn tận tình, nhận giá ưu đãi tốt nhất và có thể đến nhà để dùng thử mật ong hen.

FB:https://www.facebook.com/haonh1306