Món ăn healthy đơn giản giúp giảm cân

Salad ức gà sữa chua Hy Lạp
Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Ức gà tách xương: 100-200g
• Sữa chua Hy Lạp
• Táo thái hạt: 2 trái
• Nho khô: ½ chén
• Hạnh nhân cắt lát: 2 muỗng
• Cải xoăn: 2 chén
• Việt quất tươi
• Hành đỏ thái lát
• Muối và tiêu đen
• 1 muỗng canh nước cam ép

Hướng dẫn cách chế biến

• Rau cải xoăn cắt nhỏ và các loại trái cây mang đi rửa sạch và để thật ráo nước.
• Ức gà mang đi rửa sạch rồi ướp với một chút muối và tiêu trong khoảng 3 phút. Khi gia vị đã ngấm thì mang đi áp chảo từ 4 – 5 phút mỗi mặt cho chín đều.
• Ức gà để nguội sau đó xe sợi hoặc cắt từng miếng lớn để giữ được độ ngọt của thịt
• Cho ức gà, rau cải xoăn, các loại trái cây, sữa chua Hy Lạp và nước cam ép vào trộn đều là đã có một món salad thơm ngon

Tác giả: Lê Phương
Liên hệ: lethiphuong1998@yahoo.com