Chuối hột rừng (hay còn gọi là chuối chát) là một loại chuối cho trái có rất nhiều hột, nhất là chuối hột mọc ở rừng. Chuối hột rừng còn có cái có tên khoa học là Musa acuminata Colla, thuộc họ chuối (Musaceae). Chuối hột rừng có thân cao khoảng 3-4 m, mọc tự nhiên rất nhiều ở các vùng miền núi nước ta như Trường Sơn, Tây Bắc, miền Trung, Bắc Trung Bộ… Khác với chuối trồng tại nhà thì hoa của cây chuối hột rừng lại mọc thẳng đứng và có màu đỏ thẫm. Có một đặc điểm rất đáng chú ý là trái chuối hột rừng có rất nhiều hột, khi chín có màu vàng rất đẹp. Trái chuối hột càng nhỏ thì lại càng có nhiều nhựa, càng có nhiều chức năng chữa bệnh. Người dân tộc thường dùng chuối hột rừng để ngâm rượu uống rất ngon và hiện nay đã trở thành bài thuốc được nhiều người sử dụng. Chuối hột rừng cắt lát mỏng đem đi phơi khô sau đó ngâm với rượu cao độ, để càng lâu càng tốt, cho ra một loại rượu có màu vàng tươi đẹp, giống màu của rượu ngoại, uống thơm và bổ dưỡng và có thể trị bệnh đau lưng nhức mỏi. Toàn thân cây chuối hột rừng đều có thể làm thuốc để chữa nhiều loại bệnh khác nhau. Trái chuối hột rừng có tác dụng chữa bệnh tiểu đường, viêm thận và tăng huyết áp. Có bài thuốc dân gian cho rằng khoét cây chuối hột rừng ở gần gốc sau đó lấy nước từ thân cây uống, sẽ giúp hạ đường huyết tự nhiên với những người bị bệnh tiểu đường. Giới thiệu một số bài thuốc từ cây chuối hột rừng: – Trị bệnh sỏi thận, sỏi bàng quang: Hạt chuối hột rang giòn và giã nát sau đó ta sắc lấy nước uống. Uống liên tục trong nhiều ngày và sỏi sẽ rã hết thành những viên nhỏ. Cho ta kết quả rất tốt. Muốn kiểm tra hiệu quả thì sau khi uống thuốc, đi tiểu trong bô bạn sẽ thấy cặn sỏi dưới đáy bô. – Trị táo bón ở trẻ em: 1-2 trái chuối hột rừng chín sau đó nướng lên cho trẻ ăn, khoảng mười phút sau là trẻ sẽ đi đại tiện được. – Trị sỏi bàng quang: Trái chuối hột rừng xanh xắt mỏng, sấy khô và sao vàng, hạ thổ trong vài ngày, mỗi lần dùng 50-100 g, bạn sắc uống 2 lần trong ngày. – Trị bệnh gút: Bạn chọn những loại thuốc sau: quả chuối hột rừng 3 g, củ ráy rừng 4 g, khổ qua 1 g, tì giải 2 g. Đem đi sao vàng hạ thổ và sắc uống. – Trị bệnh gút, tiểu đường và các bệnh về nan y. >>>>> Mời bạn xem thêm về: nghe vang có tác dụng chữa bệnh gút. – Trị hắc lào: Lấy nhựa từ trái chuối hột xanh sau đó bôi vào chỗ bị hắc lào sẽ bớt bệnh. – Chữa viêm loét dạ dày: Lấy quả chuối hột phơi khô, tán bột mịn và dùng uống hằng ngày. – Xổ giun: Hãy ăn quả chuối hột chín lúc đói và sẽ đẩy được giun ra ngoài Hoa chuối có vị hơi chát và ngon ngọt, là một món ăn chữa bệnh rất tốt, những phụ nữ mới sinh con và thiếu sữa nên ăn hoa chuối (luộc, làm nộm…). Ăn hoa chuối hoặc sắc nước để uống sẽ làm thông tiểu, nước tiểu trong và có thể giúp thận hòa tan các loại axít dễ đóng cặn trong thận và bàng quang. Hoa chuối cũng là một nguồn bổ sung chất xơ rất tốt thay cho các loại rau khác. Chú ý: Không được ăn quả chuối rừng khi còn xanh vì rất dễ bị ngộ độc hoặc bị táo bón nặng vì chuối hột chưa chín sẽ có rất nhiều chất tanin. >>>>> Có thể bạn quan tâm: cây sói rừng chữa bệnh gì ???
