Đến thời điểm hiện người mua cà phê, người thưởng thức cà phê, vẫn chưa phân biệt được đâu là uốn cà phê nguyên chất và đâu là cà phê kém chất lượng. Với câu nói “ cà phê nguyên chất là cà phê đặt, sệt, màu nước đen hương thơm rất mạnh,...” tất cả các ý đó đều sai hoàn toàn. Chỉ có cà phê đạt được những yếu tố trên là do họ pha tạp chất như bột ngô, đậu nành và bỏ bơ rất nhiều thì khi pha cà phê sẽ nở ra và nước sẽ nhỏ chậm lại, tạo độ sệt và đặt. Còn trong quán trình rang thì những bột bắp và đậu nành sẽ bị cháy và tạo nên độ đen của ly cà phê. Cà phê nguyên chất là cà phê có hàm lượng % bơ ít+ hạt cà phê khi rang, rang ở nhiệt độ vừa phải không cháy và cũng sống cà. khi pha thì nó sẽ không đặt và nước cà có màu cánh dán rất đẹp. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị chua, ngọt, tùy thuộc vào từng loại cà phê chúng ta chế biến như: Moka, Robusta, Arabica,.. Nếu bạn là người hay sử dụng cafe hóa chất lâu ngày, thì bạn sẽ khó phân biệt được cafe sạch và cafe hóa chất, do não bộ của bạn đã mặc định rằng trong cà phê có mùi ngậy của bơ, mùi hương của vani… Một cách dễ dàng để bạn có thể phân biệt chính la bạn pha một ly cafe, so sánh với mùi của ly cafe đó sau 10 phút. Nếu mùi ít có sự thay đổi thì bạn đang chuẩn bị uống một ly cà phê bẩn với nhiêu hóa chất. Ngược lại nếu ly cà phê có sự thay đổi nhiêu về mùi vị, ít thơm hơn lúc ban đầu, thì chúc mừng bạn có ly cà phê tuyệt vời. Hương thơm tự nhiên của cà phê không ngào ngạt mà mang hương vị của đất trời – cà phê chính là món quà mà thiên nhiên mang đến cho chúng ta. Hãy tận hưởng đúng cách nhé! Để mua cà phê nguyên chất và uy tín nhất các bạn xem tại đây: Chuyên cung cấp cà phê hạt rang nguyên chất- cà phê bột nguyên chất- cà phê nhân- cà phê xuất khẩu https://www.qazama.com
