Ô mai Hà Nội

Đôi nét vềÔ mai Hà Nội

Ô mai Hà Nội như một cái tên thân thương được mọi người yêu mến, nó là một món ăn cổ truyền của dân tộc. Đặc trưng của hương vị ô mai chính là sự ngọt ngào, ấm áp, bạn có biết chăng ô mai ấy chính là tuổi thơ, là ký ức của biết bao người con Hà Nội

Tinh túy từ thiên nhiên, đó chính là những gì mà ông cha ta đã lưu lại, ông muốn níu giữ các hương vị của đất trời, sự tươi mới và hương thơm của trái ngọt. Ô mai Hà Nội từ lâu đã được chế biến, qua bàn tay khéo léo của những nghệ nhân thì sự ngọt ngào, hương thơm mềm mai cứ thế mà lan tỏa, cứ thế mà cuốn lấy cả tâm hồn của con người.

Ô mai còn là một vị thuốc dân gian, từ lâu nó đã là một phần không thể thiếu trong cuộc sống, ô mai là bài thuốc trị ho, trị cảm, tăng cường quá trình hoạt động của hệ tiêu hóa
Các loại ô mai Hà Nội

Nhắc đến tên các loại ô mai Hà Nội thì không thể không nhắc tới ô mai mơ, ô mai mận, ô mai Trường Hảo, ô mai sấu bao tử Hà Nội, ô mai xí muội,… bạn có thể gặp ở mọi ngõ ngách trong thành phố, những con hẻm ở thôn quê, dường như ô mai ấy đã trở thành một món ăn đi vào nền văn hóa của đất Việt.

Ô mai mơ Hà Nội

Ô mai mơ ngọt ngào ấm áp như tình thương của gia đình, hương vị ấy sao có thể dễ dàng quên được, bạn có nhớ chăng những ngay được ngồi ngắm mẹ ngâm mơ, những trái mơ cứ lần lượt được xếp trong lọ, nhìn trông thật đẹp mắt. nhỏ xinh và đáng yêu. Mẹ thường tặng những lọ ô mai ấy cho các cô, các bác và người thân yêu.

Ô mai mận Hà Nội

Ô mai mận gồm có mận xào gừng, mận ngũ vị, mận dẻo cay, những hượng vị ấy khiến bạn phải mê ly, sự ngọt ngào, cay cay khiến vị giác của bạn bị kích thích và thèm muốn. Giống với hương thơm ngọt ngào của hoa quả sấy dẻo, chắc chắn ô mai mận sẽ không khiến bạn phải thất vọng.

Bạn có thể tham khảo thêm các loại ô mai Hà Nội tại đây : https://truonghaofood.com/o-mai/