Sản Phẩm Biếu Tết Đặc sản Phú Quốc

#RượuSim là một loại #Rượu được cho là đặc sản tại Phú Quốc, #RượuSim được làm từ trái Sim, Cây Sim sống hầu hết khắp nơi trên thế giới như : nam Trung Quốc, Philippin, Malaixia, Indonexia và hầu hết ở các nước nhiệt đới vùng châu Á. Ở Việt Nam cây Sim có ở miền Bắc Việt Nam và đảo Phú Quốc là nhiều nhất.
⏬ Trái sim có 2 loại :
– 1 là Hồng Sim và 2 Tiểu Sim, hai loại này đều giống nhau chỉ khác ở màu của trái Sim, Hồng Sim thì có màu hồng tím, và Tiểu Sim có màu đen hơn.
Lí Do bên chúng tôi chọn Hồng Sim vì #HồngSim cho ra màu rất đẹp và chất lượng rượu rất thơm !!!
–#HồngSim có mùi thơm hơn, ngọt chát, có sắc tố antoxyanozit, tanin, đường nhiều hơn Tiểu Sim.
– Ở Phú Quốc có cả rừng Sim nên nhiều người thấy trái Sim rất nhiều mà bỏ lại uổng nên nẩy ý định là làm rượu Sim và mật Sim để dùng hoặc bán, người dân dựa vào công thức làm rượu nho và mật nho để ứng dụng vào quả Sim này làm Rượu Sim và Mật Sim.
️Cách làm rượu Sim :
Cách làm này mình chỉ nói sơ qua thôi chứ còn bí quyết làm rượu ngon thì mỗi người sẽ có một cách làm riêng của mình, vì thế nếu các bạn muốn làm Rượu Sim thì tốt nhất hãy hỏi trực tiếp các cơ sở làm rượu Sim ngon nhé.
– Sau đây là cách làm đơn giản để có một ly rượu Sim tuyệt vời : hái những trái Sim ngon chín không bị hư, cắt bỏ phần đầu trái sim, mang sim bỏ vào hủ ướp với đường.
Công thức ướp rượu Sim :
Một lớp Sim thì cho một lớp đường cát trắng bên trên (hoặc dùng đường phen cho mát)
Sau khi chất đầy hủ thì đem đi cất giữ trong môi trường yếm khí từ 40->45 ngày thì đem ra, trong quá trình ủ 40->45 ngày đường trong quả và đường cát trắng đã bổ sung lên men thành rượu.
☑️Giai đoạn Rượu Sim thì các bạn có thể pha rượu trắng với mật Sim theo tỷ lệ : 1:5 sẽ tạo ra một loại rượu mới có mùi thơm đặc trưng của Sim và vị rất ngon đậm

Tìm Đại Lý Chiết Khấu Hoa Hồng Cao
Đặc Sản Phú Quốc..Biếu Tết Sang Trọng
Zaloo 0942.052.068
Ship mọi miền tổ quốc