Gia đình mình nuôi ong mật, sản lượng lớn, mỗi năm khoảng vài trăm tấn. Trước giờ, sản phẩm làm ra toàn bán cho các công ty thu mua để họ đóng chai, dán nhãn và bán ra thị trường hoặc xuất khẩu đi nước ngoài. Bây giờ, gia đình mình thấy rằng bán cho các công ty như vậy thường hay bị họ ép giá, lợi nhuận thấp, trong khi các công ty này biết làm thương hiệu, biết tiếp thị, biết cách xuất hàng đi nước ngoài nên họ thu lợi nhuận rất cao. Vậy nên gia đình mình cũng đang mày mò tìm cách làm thương hiệu cho sản phẩm của mình. Tuy nhiên, bây giờ bắt đầu đúng là gian nan. Đặt mua chai lọ, đặt in nhãn, đóng thùng... không phải chuyện dễ với những người chưa làm bao giờ như gia đình mình. Muốn mua chai thủy tinh để đóng mật ong vào mà tìm khó quá, tìm được chỗ thì giá cao quá, lên đến gần chục ngàn/chai thì sẽ đội giá thành lên cao. In tem nhãn, mua nắp, đóng chai... các khâu này đều tốn công phu đi tìm kiếm, hỏi han mà chưa tìm được chỗ. Bây giờ, tạm thời chịu mua chai, in nhãn với mức giá cao để làm thử ra sản phẩm, nhưng vẫn bị chê mẫu mã chưa đẹp, huhu.... Về chất lượng thì bảo đảm là hàng nguyên chất, không pha tạp và được chứng nhận của sở y tế. Nhưng thuyết phục khách hàng, tìm khách hàng quả là khâu khó khăn. Sản phẩm của nhà mình là mật ong, sữa ong chúa, phấn hoa, sáp ong... Mình đã thử đi tiếp thị ở các tiệm tạp hóa nhưng họ từ chối đây đẩy. Anh chị em có thể chỉ giáo cách nào để bán hàng này không? xin giúp đỡ, cám ơn nhiều lắm.
nhà mình có mua mật ong ở siêu thị - rồi ngoài lề đường ko biết có phải mật ong thật hay ko nữa :sad:
Thế mới thấy mỗi người mỗi việc. Đâu phải ai cũng kinh doanh đươc . Theo mình nghĩ thì bạn nên đàm phán nâng giá bán ra với họ đi
cố gắn học hỏi sẽ thành công thôi bạn ơi..cố lên. coi người ta làm thề nào rồi mình học hỏi kinh nghiệp+ sáng tạo của bản thân. chắc thành công thôi ma.
ko dễ mà làm nên thương hiệu mật ong đâu, gia đình nhà mình cũng nuôi ong,hàng năm sản lượng cũng lớn lắm,vẫn phải nhập về công ty,họ ép giá là do có máy đo kiểm định chất lượng sản phẩm,sp dc xuất đi châu âu, Mỹ, nếu bạn cảm thấy đủ vốn,trình độ,nhân lực thì đi sale mấy hợp đồng xuất khẩu,chứ bán trong nước thì sao tiêu thụ hết được.
Ko pải ko làm được, nhưng quan rọng bạn dám bước đầu bỏ ra 1 tỷ để bắt đầu cho việc khởi nghiệp KINH DOANH ko chứ chỉ làm công kiểu đó thì suốt đời cũng chỉ cho người khác ăn thôi
Mổi Người chỉ nên làm 1 công đoạn, nếu ôm hết thì sợ không có thời gian, công sức, vốn,.. mà làm. Muốn ra thương hiệu thì phải có nhiều đối tác tiêu thụ thì Mình mới có ít cơ hội để tồn tại. Chứ không biết mà mò tìm đường đi thì khó lắm. Cuộc sống nên tránh đứng núi này mà nhìn núi nọ, đôi khi thấy Họ ngon ăn nhưng chưa chắc nhé, vì nhiều khi Họ cũng bị thua lổ mà mình không thấy. TD: Một cơ sở may, may áo thun bỏ chợ sỉ Tân Bình 20K, chợ Tân Bình bán cho các shop 25k, các Shop bán từ 50k đến 70k. Nếu Anh chủ cơ sở may thấy tiếc nuối, Họ lời quá sao mình dạy bán rẻ mà không mở shop tăng thu nhập? thì đó là sai lầm.
Bạn nói cũng có lý, nhưng ai dám chắc là không có người chủ cơ sở may nào không tự đứng ra mở shop? Ai dám chắc là họ sẽ thất bại? Mình nghĩ vấn đề là có thật sự cố gắng, thật sự cất công tìm tòi để tạo ra hướng đi riêng cho mình hay không mà thôi.
mình với bạn ko quen bít và mình cũng chả bít nhà bạn ở đâu nên bạn cho mình mạo muội mật ong này là do ong ăn đường àh bạn ?? Chứ trăm tấn thì hoa nào mà hút ?
Mình đã đặt in tem nhãn, đặt chai, đóng nắp và lên được một số mẫu như dưới đây, mọi người cho mình xin ý kiến nhé, có vẻ như nhãn còn rối, chưa đẹp. Mọi người góp ý kiến giùm nhé: http://www.matongphanhoa.com/upload/images/mat-ong-hoa-nhan-300-ml.jpg http://www.matongphanhoa.com https://www.facebook.com/matonghoavai?ref=hl
Được thì Pm mình, mình sẽ tư vấn bạn làm nhãn, chai, bao bì, trang wed sao cho hấp dẫn, nhìn trang wwd với mẫu mã bao bì thì...
Mình đứng trên phương diện là khách hàng, mình có một số nhận xét sau: nói thiệt thì trang web của bạn nhìn không đẹp mắt và quá sơ sài, facebook thì lượng like không cao, không tạo được hiệu ứng đám đông, còn nhãn sản phẩm thì không có gì nổi bật, và không đẹp. Mình xin phép được đưa ra một số giải pháp như sau: 1. Về trang web, bạn nên tìm những trang đang đứng top google để học về cách làm seo và cách thiết kế web của họ, bạn nên đầu tư cho nội dung bài viết (học từ những người đã thành công là cách học nhanh nhất), nếu trang web có tiếng anh càng tốt vì có thể tiếp cận với đối tác ngoài nước dễ dàng hơn Vd trang này: http://www.matonghoarung.com/vn/chitietsanpham.aspx?IDSP=25112010225756 http://matonghuongrung.com/mat-ong-nguyen-chat-co-lang-duong-khong-bid61.html 2. Về Facebook: trước tiên bạn nên tìm những fanpage nào có lượng like lớn để chia sẽ để kéo link về trang fanpage của bạn, thứ hai nên tổ chức những event nhỏ (tìm hiểu về công dụng của mật ông hoặc cách phân biệt mật ông thật và mật ông giả => người thắng giải sẽ được nhận một phần giải thưởng gì đó như được sản phẩm mật ông miễn phí và một chuyến tham quan quy trình sản xuất mật ông nguyên chất, và làm sao để họ chia sẽ về những trải nghiệm tốt về sản phẩm với bạn bè và người thân của họ (bạn có thể trao thưởng cho nhiều người để tạo hiệu ứng đám đông) Vd: https://vi-vn.facebook.com/matongnguyenchat.org 3. Về tem nhãn và chai đây là vấn đề vô cùng quan trọng, sản phẩm bán được nhiều hay ko phụ thuộc khá nhiều vào sự bắt mắt sản phẩm (vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm bây giờ rất được xã hội quan tâm, nếu trên tem nhãn có con dấu chứng nhận VSATTP và tốt cho sức khỏe từ bộ y tế thì càng tốt, sản phẩm sẽ dễ được người tiêu dùng lựa chọn hơn) Bạn nên chia ra 2 thị trường mục tiêu: cao cấp (thị trường nước ngoài) và giá rẻ (thị trường nội địa) Trong mỗi thị trường sản phẩm nên nhắm tới khách hàng mục tiêu cụ thể ví dụ như nếu chọn khách hàng mục tiêu là phụ nữ thì nên chọn sản phẩm nói về công dụng tốt cho nhan sắn, vóc dáng của chị em và nếu có thêm hướng dẫn thì càng tốt (vì chị em rất thích làm đẹp và phụ nữ quyết định tới 95% sự thành công hay thất bại của sản phẩm) không phải tự nhiên đa số sản phẩm đều lấy biểu tượng là phụ nữ hoặc có liên quan đến phụ nữ + Bạn nên tìm đơn vị nào chuyên nghiệp để thiết kế bao bì sản phẩm cho đẹp mắt, không phải tự nhiên mà đa số các công ty nước ngoài họ đầu tư rất nhiều công sức cho bao bì sản phẩm của họ, ví dụ như sản phẩm sữa bột chẳng hạn (bạn có thể tham khảo thêm từ RickyZ để nhận được sự tư vấn phù hợp) 4. Về PR sản phẩm: đây là công đoạn tốn nhiều công sức và tiền bạc nhất, sản phẩm PR tốt thì mới có nhiều khách hàng và đại lý cấp dưới cũng dễ tiêu thụ hàng hơn => họ sẽ lấy nhiều hàng của bạn hơn và quá trình phân phối sản phẩm toàn quốc cũng được thuận lợi hơn Một số kênh quảng cáo bạn có thể tham khảo: + youtube: thứ nhất bạn nên đầu tư một đoạn youtube nói về công dụng tốt của sản phẩm, nên có yếu tố hài hước hoặc nổi loạn một chút sẽ dễ để lại ấn tượng cho người xem và dễ được cộng đồng mạng tự động chia sẽ dùm bạn, thứ hai lập danh sách các diễn đàn có lượng view cao để post đoạn youtube để càng nhiều người xem càng tốt. Nên nhấm vào đối tượng khách hàng cụ thể (giới trẻ, phụ nữ, người lớn tuổi...) + Một số website lớn và có uy tín, bạn có thể đặt họ viết PR cho bạn: như vnexpress, 24h.com.vn, webtretho, báo tuổi trẻ online ... sau đó copy đường link để đưa về trang web của bạn khi khách hàng vào trang của bạn họ thấy những thông tin giới thiệu tốt về sản phẩm được dẫn từ những trang nổi tiếng họ sẽ dễ dàng chấp nhận hơn. (nếu chọn khách hàng mục tiêu là phụ nữ thì webtretho là một lựa chọn tốt vì chị em phụ nữ rất đông) (giá từ 1 triệu - 3 triệu cho một bài viết sài hoài luôn, nhìn chung cũng không quá đắt) + Làm seo rất quan trọng, ít nhất trang web bạn phải trong top 10 google thì sản phẩm của bạn sẽ dễ dàng được khách hàng tìm thấy khi họ có nhu cầu và khả năng họ mua sản phẩm của bạn sẽ rất cao. 5. Về thương hiệu: Sau khi hoàn thiện sản phẩm, bạn nên đăng ký bảo vệ thương hiệu sản phẩm của bạn ở những thị trường mà bạn hướng tới (vd ở việt nam hoặc ở nước ngoài), sau này khi sản phẩm của bạn được phân phối rộng khắp bạn sẽ thấy được sự lợi hại của thương hiệu. Bạn có thể kiếm tiền rất lớn với thương hiệu của bạn bằng một số cách sau: nhượng quyền thương hiệu (franchise) (lúc này là tiền tự đến nè, số lượng ít hay nhiều phụ thuộc vào bạn nhượng quyền cho nhiều khách hàng hay ko) hoặc có thể bán luôn thương hiệu (giống như trường hợp của phở 24 chẳng hạn: anh Lý Quý Trung thành lập phở 24 từ năm 2006 và bán nó đi 11/2011 sau 5 năm hoạt động với giá 20 triệu USD, một mức lợi nhuận khủng) Một xu hướng kinh doanh hiện đại "Xây để Bán" có thể coi là cách làm giàu nhanh nhất và hiệu quả nhất (Ví dụ bạn muốn bán một con heo với giá cao, thì bạn phải đầu tư cho nó rất nhiều về thức ăn, phương thức chăn nuôi, y tế...để con heo đó béo mập, nhiều thịt rồi tìm người có nhu cầu thật sự mua nó với giá cao thì bạn mới bán được giá cao. (nếu bạn gặp người ko có nhu cầu thật sự nhiều lúc bạn cho không người ta cũng ko thèm)
Nếu cho ăn đường để làm ra mật thì bao nhiêu tiền mua đường đủ để cho ong ăn? Vì theo ước tính, cứ cho ong ăn 3kg đường mới tạo ra được 1 kg mật ong. Mà bạn biết đường bây giờ bao nhiêu 1 kg rồi đó, phải khoảng 30k/kg, mật thì bán cao lắm cũng chỉ được vài chục ngàn 1kg thôi. Nếu tính thêm chi phí chăm sóc, quay mật... thì lỗ to còn gì? Trong khi nếu như đàn ong ăn mật hoa thiên nhiên thì không tốn một đồng nào mua thức ăn, vẫn thu được mật, chẳng phải tốt hơn sao? Vấn đề ở chỗ là mùa nào ở đâu có hoa. Nếu mùa hoa vải thì ong ăn mật vải, hết mùa hoa vải thì phải chuyển đàn ong đến nơi có hoa khác, như hoa nhãn chẳng hạn. Hết mùa hoa nhãn thì lại chuyển ong đến vùng có hoa cao su, hoa tràm hoặc đưa lên rừng khu vực nào có hoa ban, hoa mận nở rộ... Nuôi ong khó khăn ở khâu chăm sóc, quản lý đàn ong, sao cho khỏi bị bệnh chết hoặc cho mật kém chất lượng. Chứ đâu phải cứ đổ tiền ra mua đường để con ong ăn đường rồi tạo ra mật. Làm vậy vừa không hiệu quả, tốn kém mà lại tạo thói quen xấu cho đàn ong, không chịu đi kiếm mật đem về. Người ta không biết thì cứ lo lắng chuyện cho ong ăn đường để tạo ra mật nhưng thực sự là như vậy đó. Việc cho ra sản lượng nhiều hay ít phụ thuộc vào đàn ong nhiều hay ít, nếu bạn có nhiều ong, thì dĩ nhiên bạn sẽ thu hoạch được nhiều mật. Ngoài ra, cũng phụ thuộc vào việc bạn có siêng chuyển ong tới các vùng nhiều hoa, nhiều mật để ong đi lấy mật đem về hay không. Nếu bạn cứ để ong im ở một chỗ, tìm mãi cũng hết mật, hoặc hết mùa hoa thì lấy đâu ra mật mà cho ong đem về? Nghề nuôi ong cực ở chỗ phải bỏ công phu chăm sóc sao cho ong khỏe mạnh, biết đưa ong đến nơi có hoa nhiều mật để ong lấy về. Nhưng nghề nuôi ong sướng ở chỗ là không cần phải cung cấp nguyên liệu đầu vào mà vẫn cứ được thu mật đều đều. Ví dụ, mùa hoa vải thiều, cứ 3 ngày là đầy mật, được quay mật một lần. Mẹ mình còn bảo đến mùa hoa nhiều như vậy, có thể ví như lượm được tiền vậy đó. Bạn nghe có thấy ham ko?
Mình tìm không ra cái nút Thanks để cám ơn 2 bạn RickyZ và alendelong68. Rất cám ơn 2 bạn đã có nhã ý và nhiệt tình góp ý cho mình. Mình sẽ tiến hành từng bước theo các gợi ý này. Ở trên có một bạn thắc mắc là nếu sản lượng nhiều vậy thì không thể là gà mờ trong lĩnh vực này. Mình xin có vài giải thích thế này: - Thứ nhất, nhà mình nuôi ong, có khoảng 3 đàn ong do 2 ông anh và 1 bà chị đã làm khoảng chục năm nay, khi các anh chị ấy đã lập gia đình và tự lập nghiệp. Mình lúc đó còn nhỏ, không có trực tiếp tham gia và không hiểu biết về vấn đề này, mình lại làm việc ở lĩnh vực khác, nên gà mờ là chuyện thật sự. Khi bà chị mình có ý định làm thương hiệu riêng, có trao đổi với mình và nhờ mình trong việc đưa sản phẩm ra thị trường thì mình mới bắt đầu tìm hiểu về mật ong. Và cho đến bây giờ, thật sự thì vẫn còn rất a-ma-tơ. - Thứ hai, các anh chị mình trước đây chỉ toàn nuôi ong và cung cấp cho các đầu mối thu mua để xuất đi nước ngoài. Có khi các đầu mối đó họ đến tận trại nuôi để thu mua mật, có khi thì phải chuyển đến địa điểm của họ. Các anh chị ấy chỉ làm việc như những người nông dân thực thụ, cày cuốc gieo hạt, thu hoạch và việc đưa ra thị trường thế nào thì họ không nắm được. Bởi vậy, a-ma-tơ cũng là điều dễ hiểu. - Thứ ba, các anh chị mình trình độ học vấn cũng không cao, sản phẩm họ làm ra cũng chỉ như người nông dân trồng ra lúa gạo, họ cũng không có những hiểu biết thấu đáo và sâu sắc như kiểu thành phần cấu tạo của hạt gạo gồm những gì... Khi làm thương hiệu, chị mình phải đi đăng ký bộ hồ sơ công bố chất lượng do Sở Y tế tỉnh họ cấp, trong đó có ghi hàm lượng gì là bao nhiêu và đạt tiêu chuẩn thì họ mới cung cấp cho bộ hồ sơ đó. Và mật họ làm ra cũng còn nhiều vấn đề, ví dụ như thủy phần còn cao, dễ bị lên ga khi vận chuyển hoặc gặp thời tiết nóng thì bị lên ga, bật nắp... Theo mình, thực sự để gọi là am hiểu về một lĩnh vực không phải là chuyện đơn giản. Nó còn phụ thuộc vào trình độ kiến thức, độ nhanh nhạy, kinh nghiệm nhiều năm cọ xát với thực tế. Vậy nên, cho dù mình có tìm hiểu về mật ong đến 2-3 năm nữa, có lẽ mình vẫn sẽ còn gà mờ dài dài luôn. Và mình luôn mong đợi sự góp ý chân thành từ các bạn để có thể học hỏi và làm tốt hơn. Cám ơn các bạn rất nhiều.
Những người nuôi ít thường họ ko di chuyển thùng ong,nên những mùa ít hoa đàn ong sẻ thiếu mật họ thường cho ong ăn thêm đường để đàn ong có đủ thức ăn ko bỏ thùng mà đi.Trong thời gian đó thì họ ko bao giờ quay mật mà để lại cho ong sử dụng. Chắc MoZart thấy lúc đó nên tưởng lầm là cho ong ăn đường để lấy mật.
Nhà mình có ông anh nuôi ong gần 20 năm, quanh năm suốt tháng ông lông nhông đuổi theo mấy con ong từ Nam ra Bắc. Đầu năm thì ổng bám lấy vườn cà phê ở nhà (Lâm Đồng), qua Tết thì ra Quảng Trị, Huế đón hoa keo; tháng 3 chạy lên Bắc Giang, Hưng Yên đánh hoa vải, hoa nhãn; tháng 5 thì ông chui vào mấy rừng cao su miền Đông. Tháng 7 mưa nhiều quá thì mới về nhà dưỡng đàn ong, chuẩn bị cho mùa mật mới. Vấn đề MoZart cũng như nhiều người thắc măc, mình giải thích như vầy: ĐÚNG LÀ NGƯỜI NUÔI ONG CÓ CHO ONG ĂN ĐƯỜNG, NHƯNG ĐÓ LÀ VÀO MÙA DƯỠNG ONG, KO PHẢI MÙA LẤY MẬT. Đây là gia đoạn nguồn hoa và mật tự nhiên rất ít nên phải cho ong ăn đường để duy trì đàn. Như đàn ong của ông anh mình là từ tháng 7 đến tháng 11 hàng năm thì toàn cho ong ăn đường, nhưng TUYỆT NHIÊN MÙA NÀY KHÔNG QUAY MẬT.
