Lột vỏ trứng là công việc quá quen thuộc trong nhà bếp, nhưng bạn đã bao giờ thử cách lột vỏ trứng một cách nhanh chóng và tài tình như thế này chưa. Thử xem nhé! Trứng sau khi luột chín, bạn đập và lột 1 lỗ nhỏ ở đầu nhỏ, tương tự lột thêm 1 lỗ lớn hơn ở đầu to, sau đó đưa đầu nhỏ lên miệng và 1.2.3 thổi phù mạnh 1 cái là quả trứng tuộc khỏi vỏ ngay. [video=youtube;ieeIM5NbDdM]http://www.youtube.com/watch?v=ieeIM5NbDdM&feature=player_embedded[/video] Cách khác [video=youtube;nId0VqfG_oI]http://www.youtube.com/watch?v=nId0VqfG_oI&feature=player_embedded[/video] Thông thường thời gian để luộc quả trứng chín kỹ khoảng 13 phút, sau đó bạn ngâm ngay trứng vào nước lạnh khoảng 10 giây, lấy ra đập 2 đầu, vo quả trứng trên mặt cứng cho nứt lớp vỏ và bạn sẽ lột lớp vỏ ra một cách dễ dàng Xem thêm video tips hướng dẫn cách nhận biết quả trứng có còn tươi hay đã hỏng copy từ haisen.vn
