HCM - Đặc sản Cà Mau - Đặc sản ngon

ĐẶC SẢN NGON

​

Niềm tin của khách hàng là uy tín của chúng tôi
​

Tận dụng lợi thế khu vực gần biển, đánh bắt thủy hải sản tại Cà Mau. Đặc Sản Ngon tự tin cung cấp cho Quý khách hàng những mặt hàng chế biến tại nhà như: tổ yến, cá cơm khô, mực khô, tôm khô, cá sặc bổi, … thích hợp làm món ngon cho gia đình, đãi khách, làm quà biếu, …

Quý khách có nhu cầu mua hàng, vui lòng liên hệ

Skype chat: kochi_219
Điện thoại: 0907 727 636 (gặp Mr. Long)
Nhắn tin: 0978 222 246
Email đặt hàng: kochi219@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/dacsanngon2014?ref=hl

Giá cá cơm khô ( 1KG) (Giá cập nhật 28/2-15/3/2014)

lặt đầu	3x5	115,000
4x6	90,000

Lạ miệng với cá cơm khô rang chua ngọt
Cá cơm khô mua về rửa sạch, ngâm vào nước ấm khoảng mười phút cho cá mềm. Sau đó rửa cá lại một lần nữa bằng nước ấm rồi để ráo.

Phi thơm dầu phộng với hành băm, cho cá vào đảo đều. Khi thấy cá bắt đầu săn lại thì tiếp tục cho thêm một ít nước mắm chua ngọt (nước mắm chanh, tỏi, ớt, đường) vào, thêm tiêu bột và một ít nước ấm rồi kho nhỏ lửa cho đến khi nước trong nồi cạn hẳn, những con cá cơm trở nên ăn chắc, ngấm nước mắm đường, ánh lên màu vàng nâu đẹp mắt thì tắt bếp.

Cá cơm rang chua ngọt hấp dẫn người ăn ngay từ miếng đầu tiên bởi hương thơm quyến rũ của hành phi, cay cay của ớt, ấm nồng của tiêu bột, vị dai dai và ngọt đậm của thịt cá khô. Món này ăn với cơm nóng kèm dưa leo và các loại rau thơm rất ngon và lạ miệng.
Cá sặc bổi (Giá cập nhật 28/2-15/3/2014)

Khô cá sặc bổi 12-15 con/ kg 345,000

​

Khô mực câu (Giá cập nhật 28/2-15/3/2014)

Mực được xẻ phơi lúc còn sống nên mực trắng đẹp tự nhiên, ngọt thịt, không ngâm tẩm chất tẩy trắng, được bảo quản nhiệt độ lạnh thích hợp nên không bị ẩm mốc

8-12 con/kg	750,000
13-17 con/kg	700,000
19-24 con/kg	650,000
25-30 con/kg	600,000
31-40 con/kg	520,000
>40 con/kg	450,000

​

Tổ yến nuôi- 100g (Giá cập nhật 28/2-15/3/2014)

Yến được nuôi tại nhà, Đặc Sản Ngon chọn lọc những tổ yến sạch, ít lẫn tạp chất nhất, sợi yến dày, chắc để cung cấp cho các bạn. Có 3 dạng tổ yến để các bạn lựa chọn.

1. Yến thô: yến còn lông, khi mua về, các bạn ngâm nước, nhặt lông, làm sạch yến trước khi sử dụng.

​

2. Yến sạch khô: yến thô được nhặt sạch lông, sấy khô lại thành tổ, các bạn chỉ cần ngâm khoảng 20’ cho yến nở mềm và bắt đầu sử dụng.

​

3. Yến sạch ướt: yến thô được nhặt sạch lông, để ráo nước, đóng gói từng bao nhỏ 10g, bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, các bạn chỉ cần rã đông trước khi sử dụng

​

Thô 7-8 tổ: 100g	3,300,000
Thô 9-10 tổ: 100g	3,100,000
Thô 12-14 tổ: 100g	2,900,000
Sạch ướt (bảo quản đông lạnh)10 gói: 100g	3,200,000
Sạch khô 10 tổ: 100g	3,300,000
Yến thô 1 tổ 10g	320,000
Yến sạch khô 1 tổ ～ 10g	340,000

Cách thức mua hàng

Các bạn có thể cung cấp thông tin mua hàng như: Họ Tên, địa chỉ, điện thoại, sản phẩm cần mua, số lượng. Đặc Sản Ngon sẽ giao hàng tận nơi theo yêu cầu của các bạn trong trung tâm thành phố (Miễn phí giao hàng tại Quận 1, 3, 4, 5, 10, 11). Nếu các bạn ở tỉnh thành khác thì Đặc Sản Ngon sẽ gửi bưu điện hay chành xe theo yêu cầu của bạn!

Sau khi các bạn lựa chọn được sản phẩm ưng ý, các bạn hãy liên hệ với Đặc Sản Ngon theo thông tin bên trên, Đặc Sản Ngon sẽ liên hệ lại.

Sau khi có sự thỏa thuận giữa hai bên, bạn có thể chuyển 100% giá trị của sản phẩm vào tài khoản của Đặc Sản Ngon. Khi nhận được tiền chuyển khoản, Đặc Sản Ngon sẽ tiến hành giao hàng cho bạn theo thông tin bạn cung cấp. Thời gian giao hàng 1-3 ngày kể từ ngày nhận được chuyển khoản.

Nếu có sự thay đổi về đơn hàng, địa chỉ người nhận… bạn vui lòng liên hệ qua điện thoại 0907 727636 hoặc nhắn tin 0978 222 246 để được thay đổi thông tin.

Việc cuối cùng là bạn chỉ cần chờ nhận sản phẩm tốt nhất của Đặc Sản Ngon. Chúng tôi tin bạn sẽ rất hài lòng.

Cách thức thanh toán

Các bạn vui lòng chuyển khoản cho Đặc Sản Ngon theo 1 trong các tài khoản sau đây:

- Ngân Hàng Vietcombank, chi nhánh Bình Thạnh, TP. HCM
Chủ TK: VO TRAN THIEN LONG
Số TK: 0531 000268 828

- Ngân Hàng Đông Á , Chi nhánh Tô Hiến Thành, TP. HCM
Chủ TK: DANG KIEU HOA
Số TK: 0108 222 017

Lưu ý: Đặc Sản Ngon chỉ nhận ship đơn hàng với hóa đơn tối thiểu là 75.000 VNĐ

 

[h=2]Mực khô câu hiểu như thế nào ?[/h]Mực khô câu được đánh bắt bằng hình thức câu, Những đội tàu chuyên dụng chỉ ra khơi để câu mực, mực được câu lên và đem xẻ phơi ngay lên rất tươi và có màu sắc đẹp.

Một số đặc điểm của mực khô câu.

Mực khô câu có mầu hồng tự nhiên : mực khô được chế biến từ mực tươi phải có bụng phải có màu trắng , lưng mực khô có màu hồng tự nhiên và những chấm đen mờ thể hiện đúng với da của mực.

Thân mực thẳng và mình dày là đặc điểm loại mực này : Mực khô được phải theo 2 hình thức phơi trên phiên và phơi treo, Mực khô phơi treo thường có thân thẳng mình dày ( Thường những mực được câu được phơi kiểu này), mực khô cào thường được phơi trên phiên lên có mình mỏng. Mực câu ngon hơn mực cào lên có giá cao hơn. Thân thẳng, mình dày là một trong những đặc điểm rất dễ nhận biết mực khô ngon.

Lớp phấn trên mực khô : Có rất nhiều bài báo, quan điểm thể hiện quan điểm mực khô ngon là phải có lớp phần dày, đây là một quan điểm chưa đúng. Lớp phấn dày trên mực khô là do mực để lâu trong tủ cấp đông. Lớp phấn này không ảnh hưởng đến chất lượng của mực tuy nhiên không thể là tiêu chí đánh giá mực khô ngon được.

Mực khô ngon khi đụng tay vào bạn không thấy ướt tay, thân mực phải khô, không lưu lại mùi tanh trên tay. Đây là đặc điểm về mực khô rất ít bạn đọc để ý tuy nhiên đặc điểm này rất quan trọng và dễ nhận biết.

Một đặc điểm nữa là đầu mực khô. Mực khô ngon đầu mực phải gắn liền và chắc vào thân mực, Râu còn nhiều có màu trắng hồng , thẳng.

 

Mực ngon vừa về, cả nhà ủng hộ nha

Mực được câu và xẻ phơi trên ghe nên giữ được độ trắng, tươi ngon, ngọt thịt. Đảm bảo không ngâm tẩm hóa chất làm trắng

8-12 con/kg 750,000
13-17 con/kg 700,000
19-24 con/kg 650,000
25-30 con/kg 600,000
31-40 con/kg 520,000
>40 con/kg 450,000

 

Mực khô ngon mới về, cả nhà vào FB xem chi tiết nha

https://www.facebook.com/dacsanngon2014?ref=hl

 

[h=2][/h]

Mực khô ngon mới về, cả nhà vào FB xem chi tiết nha

https://www.facebook.com/dacsanngon2014?ref=hl ​