HCM - Giò Chả Gia Kiệm "Đậm đà văn hóa ẩm thực Việt"

" Nguyễn Tuân trong thiên tùy bút Giò lụa viết tặng nhà văn Thạch Lam vào dịp hè năm 1973, đánh giá: Không sợ là huênh hoang thiếu khiêm tốn, ta có thể nói rằng biết chế lợn ra thành cân giò lụa, đó là đỉnh cao của một dạng văn hóa dân tộc toàn cầu ăn thịt lợn và chế biến món ăn từ lợn, hình như giò lụa là một tiết mục độc đáo chỉ ta mới có, chỉ người Việt Nam ta mới nghĩ ra và làm ra thôi (tôi thành thật rất mong một bạn bác học nào dẫn chứng và chỉ cho tôi thấy thêm là ngoài cõi Việt Nam, giò còn thấy ở vùng nào xứ nào nữa kia). Tại sao lại chỉ có cái anh Việt Nam nghĩ ra món giò. Ta có dịp chiêu đãi bạn bè họ nội ngoại quốc tế ai cũng thấy là có mê cái món giò lụa Việt Nam tinh tế nhường ấy thì cũng không có gì là lạ cả"
http://http://giochabanhmigiakiem.blogspot.com/
Nhắc đến món Giò Chả và đặc biệt là Giò Lụa hẳn không người Việt Nam nào lại không tự hào bởi món ăn truyền thống độc nhất vô nhị không có ở bất kì nơi đâu này. Bằng những chiêm nghiệm và sự cảm nhận tinh tế đối với ẩm thực, cha ông ta đã tạo nên một món ăn đậm chất dân tộc không thể thiếu trong mỗi dịp Lễ Tết. Kế thừa những tinh hoa trong cách thức làm món ăn đặc biệt này, GIÒ CHẢ GIA KIỆM nhiều năm cũng được biết đến là địa chỉ đáng tin cậy trong việc sản xuất món Giò Lụa ngon nức tiếng, nó đã góp phần tô điểm cho nền văn hóa ẩm thực và là niềm tự hào dân tộc của Việt Nam. Trước đây Giò Lụa được coi là một trong những món ăn xa xỉ, quý tộc. Trải qua những năm tháng dài của lịch sử, kinh tế phát triển, giờ đây Giò Lụa là món ăn thân thiết và quen thuộc với hầu hết mọi gia đình của người Việt Nam trong và ngoài nước.
Với Slogan “ Ăn sạch -Uống sạch” Giò Chả Gia Kiệm không chỉ mong muốn đem đến cho người tiêu dùng những món ăn ngon mà còn phải là an toàn và chất lượng. Hiện nay, Giò Lụa được sản xuất khắp nơi trên cả nước, tuy nhiên để làm ra sản phẩm ngon, chất lượng mang đậm nét truyền thống thì không phải ở đâu cũng làm được, vì từng khâu trong quy trình làm giò đều phải rất công phu và tỉ mỉ mà chúng tôi sẽ giới thiệu về quy trình ở phần sau. Do vậy, quý khách hàng hãy là khách hàng thông thái để tránh các sản phâm kém chất lượng (do tay nghề, kinh nghiệm hay lợi nhuận trước mắt…) có thể chứa hàn the, chất bảo quản gây nguy hại đến sức khỏe của quý khách. Cùng đến với Giò Chả Gia Kiệm, quý khách có thể tham quan hoặc trực tiếp tham gia vào quá trình làm giò của chúng tôi để có thể cảm nhận được chất lượng, vệ sinh và sự tinh túy trong việc làm ra món giò lụa ngon như thế nào.


Với cam kết 4 không:
- Không hàn the
- Không chất phụ gia
- Không bột
- Không hóa chất bảo quản
Chúng tôi tự hào mang đến cho quý khách những sản phẩm tốt nhất. Giò Chả Gia Kiệm với những bí quyết gia truyền đảm bảo độ tươi ngon và mùi thơm hấp dẫn. Khi thưởng thức miếng Giò, cảm giác vị ngon ngọt, ngầy ngậy của thịt hòa trong vị đậm đà vừa phải của nước mắm, mùi thơm của lá chuối …tất cả tạo nên nét hấp dẫn riêng cuốn hút thực khách.

Mọi thông tin vui lòng liên hệ:



GIÒ CHẢ GIA KIỆM

ĐC: 227 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, Tp Hồ Chí Minh
323/2 Gia Yên, Gia Kiệm, H.Thống Nhất, T.Đồng Nai

ĐT: 0963.562.562
Email: giochagiakiem1@gmail.com

Website : www.giochagiakiem.com.vn

www.giochagiakiem.com
​