Mình cũng là bợm nhậu,giờ mở quán lại k biết bán món gì....nhờ cao nhân chỉ giúp...!

bác em ở vũng tàu. nói dân vũng tàu chẳng bao giờ ăn mực - do ướp hóa chất hết rồi. khô mực bán ở chợ cũng toàn china.

 

- lòng heo
- má heo
- cháo
- lòng xào nghệ
- rau muống xào tỏi
- khô
khu nhà tui quán bình dân lề đường bán mấy thứ đó , 1 đêm kiếm ko dưới 1 Tr

 

cho thuê mặt bằng cho nó phẽ

 

Chân gấu, gan hùm, phao câu phượng hoàng

 

SG chủ yếu là ngon thui Bác.nhìu khi t cũng"bấm bụng".tìm hiều những món"ngon,bổ,rẻ" dẫu pik là k sạch nhưng ăn ngon là dc.mực SG hình như quán nhậu nào cũng có.e định chơi mực nướng với ,mực xào cũ hành

like bác 3 món cuối....ngon bổ re tks Bác...
Rau muốn xào,Lòng xào,Khô

cũng đang hỏi xem có ai thuê k nek.có người wa xem r nhưng giá cả chưa thương lượng dc...!

ec....tuyệt chủng hết

 

theo em. bác lên định sẵn.khách của mình thuộc diện nào. bình dân. hay văn phòng .sinh viên. Fa :doubt:. dễ lên thực đơn. và thiết kế sao cho phù hợp
quán nhậu ko thể thiếu lẩu và đồ nướng dc. góp ý bác vậy . còn phân tích ra thì nhiều lắm
good luck for you

 

Qua 169 trần não quán tik tak xem đi bạn, 1 rừng món luôn

 

sáng toàn dân phòng,học sinh,Sinh viên,chiều khu SV thuê nên lai rai...^j^.khách vãn lai cũng có nhưng ít

ăn r...hm nào chụp hình menu để dành nghiên cứu keke

 

em thì thích ăn ốc, mở quán ốc đi anh :41_002:

 

đang tìm nguồn.có 1 số mối giao nhưng giá chưa dc....để lại thông tin ik khai trương mời Bác wa...!

 

nguyễn cửu vân thì mình nhớ khúc gần XVNT có 1 quán bia tươi đông khách từ lâu rồi, đường này lượng xe đi ko đông cho mấy, nên bác mở quán nhỏ nhỏ thôi. Quán bác nên có 1 món chủ đạo ngon và đặc biệt để hút khách, cộng thêm 1 số món linh tinh khác kèm theo. mình tư vấn bác 1 món mà SG mình chưa thấy có: Vịt tiềm nguyên con, SG chưa phổ biến món này. Ở Buôn Mê Thuột và Nha Trang có 1 quán chuyên bán món này, đông kinh khủng

 

- Khô mực chiên nước mắm
- Đậu hủ khói lửa (giấy bạc, trong có đậu hủ non,hải sản, rau, nấm, nước sốt)
- Rau muống xào tỏi, rau luộc kho quẹt
- đậu hủ/tôm/ chiên trứng muối, bỏ thêm ít bắp mỹ luộc mặn
- bò nướng đá
- Mua cá từ vựa miền trung, làm cá hấp bánh tráng, đầu nấu ngót..

 

Mi vit Tiem.Buoi sang minh dang Ban.hm nao Bac ghe an thu.gop y nha..tks bac

lum Bac mon:rau luoc kho,dau hu tom,ca banh trang...tks Bac...

 

nếu bác đã ban 1 mì vịt tiềm rồi thì bán luôn món vịt tiềm nguyên con đi, trong bụng vịt nhồi nấm, rau, thịt bầm...3 người ăn hết 1 con là đẹp.

 

like Bác..để hm nào rảnh wa ăn thử thấy ổn quất nguyên con.