Thân chào các ACE 5s. Ông anh của e vừa sang lại quán cf của 1 người bạn , mà công việc của ông anh nhiều quá nên nhờ em trông nom dùm quán cf, vì ông anh và em không rành về việc kinh doanh vs quản lý quán cf nên lên đây lập topic mong được AE 5s góp ý kiến vs em.Dạng quán cf của em là cf kiểu văn phòng, có phục vụ cơm trưa nhưng do 2 người chủ cũ không chăm chút cho quán lắmnên khách càng ngày càng vắng. Nênbây giờ em dự là sẽ thuê 1 người có kinh nghiệm về quản lý quán cf về làm để em học hỏi cách tuyển nhân viên và phân chia công việc phù hợp cho từng người. Nhờ AE tư vấn dùm em xem em tính như vậy có ổn không và lương của quản lý tầm bao nhiêu 1 tháng. Mong được tư vấn cuae ae....
quán ở đâu bác, mình có kinh nghiệm làm quản lý nhiều nơi Showroom lớn nhỏ (công nghê/truyền hình..) và đã từng mở 1 quán cafe hoạt động khá tốt dc liên hệ trao đổi nhé
1/ Bài trí làm sao để dân văn phòng thấy thoải mái. 2/ Phục vụ và nhân viên 3/ Ăn uống & giá cả hợp lý cho làm sao dân văn phòng thấy được.. 4/ Quảng bá hình ảnh... Nói chung là phải gặp gỡ trao đổi xem tầm nhìn quản lý, không phải có tiền là thuê được quản lý giỏi..
Quán cf cuae em ở trên đường Sư Vạn Hạnh đó anh. A cho e xin số điẹn thoại để có gì tiện liên lạc luôn nhé. Thanks a Về vấn đề trang trí quán thì theo em thấy đã ổn rồi. Thanhks a đã góp ý
