Tìm kiếm bài viết theo id

HCM - Kim chi cải Thảo, Ổi xí muội, người Huế chính gốc làm :D

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi lenguyen0402, 7/11/14.

ID Topic : 7584805
Ngày đăng:
7/11/14 lúc 09:24
  1. lenguyen0402 Thành Viên Cấp 3

    Tham gia ngày:
    19/9/09
    Tuổi tham gia:
    16
    Bài viết:
    887
    Mẹ mình vừa vào đây chơi 1 thời gian dài, có nghề làm Kim chi ở ngoài Huế lâu nay, bây giờ vào đây tiếp tục công việc trước giờ nên mạn phép đưa tin cho ai có nhu cầu nha.
    Kim chi mẹ em làm bảo đảm ngon, ko phải mèo con khen mèo ẹm dài đuôi, nhưng so với kim chi Ông Kim thì mẹ em làm ngon hơn nhiều Kim chi cải Thảo, Ổi xí muội, người Huế chính gốc làm :D

    Kim chi được làm thủ công tại nhà. Cải bách thảo, cà rốt, củ cải được chọn loại tươi và ngon nhất ở chợ, sau đó loại bỏ đi những phần sâu ăn, dập nát, rửa và ngâm với nước muối một cách kỹ lưỡng.
    Nguyên liệu và quá trình làm kimchi đảm bảo vệ sinh và không chất bảo quản. Kimchi là món Hàn nhưng kiểu cách, ớt và tay nghề của người Huế chính gốc, hy vọng sẽ vừa lòng thực khách
    Kim chi cải Thảo, Ổi xí muội, người Huế chính gốc làm :D - 1
    Nguyên liệu được vệ sinh sạch sẽ trước khi làm.

    Kim chi cải Thảo, Ổi xí muội, người Huế chính gốc làm :D - 2
    Đang muối, nhìn ngon chưa Kim chi cải Thảo, Ổi xí muội, người Huế chính gốc làm :D - 3

    Kim chi cải Thảo, Ổi xí muội, người Huế chính gốc làm :D - 4
    Kim chi được cho vào gộp nhựa 500gr, rất vệ sinh và đẹp nha.
    Kim chi cải Thảo, Ổi xí muội, người Huế chính gốc làm :D - 5
    Ngoài Cải thảo thì đây là 1 số nguyên liệu phụ để làm Kim chi của mẹ em, cái này 1 số nơi làm ko có đâu, chỉ có Cải Thảo thôi ah.

    Ngoài ra, mẹ e cũng có làm Ổi xí muội, cái này chắc là lạ với anh chị em trong này. Ổi đc cắt miếng, trộn với Xí muội Hà Nội và 1 số công đoạn nữa, đảm bảo hương vị cực kì lạ miệng, giá thì chỉ bằng dĩa trái cây ở trong này thôi, hihi.
    Kim chi cải Thảo, Ổi xí muội, người Huế chính gốc làm :D - 6
    Kim chi cải Thảo, Ổi xí muội, người Huế chính gốc làm :D - 7

    Còn đây là giá của từng món
    Kim Chi hộp 500gr : 35k
    Ổi xí muội bịch 500gr: 25k


    Điện thoại: 0935596483 - 0905200860 ( cô Ni , 54tuổi)
    Địa chỉ: 29 Nguyễn Văn Nguyễn, Phường Tân Định, Quận 1

    Các anh chị Order hôm nay nếu còn hàng thì lấy liền, còn ko thì mai lấy nha, hihi.
    Mong các anh chị ủng hộ mẹ em ạ Kim chi cải Thảo, Ổi xí muội, người Huế chính gốc làm :D - 8
     
  2. Kentary Thành Viên Cấp 2

    Nhìn ổi xí muội ngon quá Kim chi cải Thảo, Ổi xí muội, người Huế chính gốc làm :D.
    Thèm...
     
  3. lenguyen0402 Thành Viên Cấp 3

    Order ăn thử đi bạn, bao ngon, hihi
     
  4. heoconmd Banned

    nhìn có vẻ cay quá bác nhỉ
     

Tình hình diễn đàn

  1. wifeboss,
  2. doiphieulangts,
  3. dinhphongland1,
  4. passio,
  5. tranhthiec.net,
  6. honeyz...
Tổng: 528 (Thành viên: 6, Khách: 508, Robots: 14)