- Số là lúc nhỏ có một ông bác thường hay cho Mẹ mình một loại bánh rất lạ, ăn rất ngon nhưng mình tìm hoài không biết ai bán và chỗ nào bán. Bánh được gói bằng là chuối, bên trong là bắp (ngô) nấu chín như nếp, bên trên có lớp đậu xanh xoay nhuyễn rất mịn. Phải nói là hương vị mình không thể quên được, ACE nào từng thử qua và biết chỗ bán loại bánh này xin chỉ giúp mình, rất biết ơn. Thanks...
theo thớt tả mình cũng thấy giống xôi bắp lắm,nếu thớt khẳng định đó kg phải là xôi bắp.Thật sự chưa thấy bánh đó bao giờ,mà có ,chắc ăn cũng giống xôi bắp thôi.
có hành phi kô! nếu có là xôi bắp, nếu ko có thì alo ông bác hỏi chổ mua! mà ông bác của chủ thớt có làm bên vietel kô?
Nghe thớt tả có thể giống món bắp đùm quá, mình nghĩ là SG chắc hiếm lắm. Mới đc người bà con ở Kiên Giang đem lên cho, mình cũng mới ăn món đó lần đầu, dì mình không gọi là bánh mà chỉ gọi là bắp đùm. Hương vị phải tả như thế nào nhỉ, nó có mùi giống bánh tét vì được gói bằng lá chuối. Không có gói tròn như bánh tét mà giống giống bánh giò, có một sợi chuối xỏ ngang qua, bên trong thì nó hơi sệt sệt, ăn có vị hơi mặn mặn nhẹ thôi.
