Chào all menber Sẵn là mình đang có kế hoạch hợp tác với siêu thị tại 1 tỉnh thành. mĩnh sẽ mở 1 cửa hàng fastfood (gà rán, hamberger...) bên siêu thị bố trí mặt bằng cho mình là 120m2 về khoản đầu tư bên minhg chịu hoàn toàn chi phí trang trí bàn ghế , thiết bị.... nói chung là mọi thứ còn bên siêu thị thì chịu mặt bằng, điện nước. Hằng tháng mình sẽ chịu chi phí nhân sự khoản 7 nhân viên và bên siêu thị chịu mặt bằng và điện nước, và lợi nhuận sau sẽ chia 50/50. Theo cac bạn góp ý thì hình chức chia như vậy có được ko. Theo khảo sát và dự kiến doanh thu môid ngày từ 6-8 triệu đồng. lợi nhuận của fast food tầm 30%.
Nghe cũng hợp lý, vị trí ok không Lợi nhuận 30% đó là trừ chi phí chưa bạn, nếu chưa thì mình nghỉ quá thấp để đầu tư vì chi phí cho thực phẩm hư hao, quảng cáo, chi phí nhân sự cũng không rẻ đâu bạn
ý tưởng kinh doanh rất hay nhưng điều cần làm là phải khảo sát thị trường thực tế và vị trí mặt bằng.
thanks mọi người. về mặt bằng thì tương đối ok. vị trí là bên trong tầng lửng siêu thị và ngay trung tâm thị xã ngay ngã 3. từng lửng này bao gồm nhà sách và khu game còn phía dưới là khu tự chọn của siêu thị. hiện tại trên này chỉ có 1 điểm bán gà rán nhưng mặt bằng ko đẹp và mình khảo sát doanh thu của họ tầm 3tr/ ngày. sở dĩ mình chọn siêu thị vì nơi này khách ra vô mua sắm thường xuyên và có quầy game nên trẻ em cũng nhiều. và mình sẽ trang trí theo kiểu mô hình hiện đại theo kiểu lotte. kfc... để có ko gian thoáng và có bàn để tổ chức các tiệc sinh nhật nhỏ nhỏ với sức chưa 50ng và mình cũng lựa chọn 1 thương hiệu tuy ko nổi nhung cũng đã có 30 năm bán mặt hàng này của thái lan.
Theo mình nghĩ là bạn chết chắc, còn tại sao thì cứ nghiên cứu cái giá SP bán ra sẽ thấy rõ chưa kể các khoản trời ơi đất hỡi khi làm về Thực phẩm ....
Mình có góp ý 1 chút như này. Bạn cần fải lên k.hoạch 1 cách chi tiết hơn nữa. B1 cần khảo sát 9 xác 1 tháng thì số lượng khách chủ yếu dùng sp nào, gần đó có lotte hay kfc k, có thì lượng khách ntn, cái này bn có thêt ksát đc B2: Lên bảng dsách nguyên vật liệu, tsản đầu tư ban đầu, gồm bàn ghế, pha chế, trang trí,..tùy ví tiền mà có cách đtư thích hợp. Tính lương cho nviên dựa vào ksát các qán tương tự từ đó dự trù chi phí mỗi tháng B3: Đặt ra mục tiêu doanh thu mỗi ngày, số lượng bán hòa vốn, từ đó có k.hoạch bán để ít nhất k lỗ Bạn có thể nhờ ng qen biết, có chuyên môn xem qa k.hoạch và đánh giá còn thiếu sót j k. Mình chỉ có chút k.nghiệm z, nói chung là k.hoạch càng chi tiết càng tốt