xin kinh nghiệm mở quán bún bò

Cứ thử đi ... người tình không bằng trời tính ... biết đâu vài năm lại có thương hiệu như Phở Hùng

 

chính xác là phải thử. Nhưng do tài chính mình chỉ cho phép giới hạn 50tr đổ lại, phải để dành 1 it để duy trì hoạt động vài tháng đầu nữa. Mong nhận được nhiều góp ý hơn.

 

Quán bún bò huế Chú Há 300 võ văn tần, quận 3. Lần nào ăn cũng húp sạch nước, nước ngọt từ xương ít bột ngọt. Giá hơi chát 56k/tô, cậu nghiên cứu nước lèo ở đây về nấu y như thế bán 25k/tô là giàu to =))

 

Quan trọng phải ngon và vệ sinh sạch sẽ, up lên để bạn nào có kn vào tư vấn giúp chủ thớt

 

cám ơn các bác. về cách nấu và vệ sinh thi mình không lo mấy, vi mình đã nghiên cứu ăn hết các quán xung quanh và so sánh roi. Nhưng giờ mình lo là chi phí ban đầu và chi phải duy trì quán trong 2 thang đầu. Hy vong có bác nào đã từng mở quán cho mình xin 1 danh sách chi tiết các thứ và giá cả để mở quán là mình biết ơn rất nhiều. xin hậu tạ.

 

50tr cho 1 quán bún bò,bún riêu quy mô như thế ở Đồng Nai thì chắc OK mà.Chúc thành công tốt đẹp.

 

có bác nào biết chỗ nào phân phối sĩ thịt bò ở TP.HCM hoặc Đồng Nai ko ? chất lượng phai đảm bảo nhé. cho em xin contact với

 

Mo o duong Huynh Van Luy di,duong moi tai F Quang Vinh Bienhoa. Ghe em uong cafe ung ho, cafe HB

 

Quan trọng là tay nghề nấu của bếp đó

 

Pác muốn lời thì cứ nhập xương Trâu ấn Độ về mà nấu , lời lắm . Cứ chơi thịt Trâu Ấn độ luôn . Mà làm vậy thất đức lắm .

 

Thịt và xương trâu Ấn độ nếu không bị bệnh hoặc dùng chất bảo quản độc hại mình nghĩ nấu cũng bình thường, thịt trâu hình như mắc hơn thịt bò

 

Thịt trâu ấn độ nhập có 70k /1kg thôi , bọn nó ngâm hoá chất ra thịt bò , còn xương trâu thì khoảng 15k

 

Thịt trâu ăn lạt và dai , ko thơm ngon như thịt bò bạn ơi , vả lại giờ người ta sành ăn lắm , biết bạn dùng thịt trâu là họ bye bye ngay , đừng có nghe lời xúi dại à...

 

hic, nói thật với các bác. không phải than, Mình cũng là kỹ sư, cũng làm cty nước ngoài 10 năm, ko dư dả nhung cung đủ sống nuôi vợ con, nhưng vì hoàn cảnh gia đình mới quyết định về quê mở quán bún bán, chứ ngành mình làm thi về đó ko làm được gì cả.
Mình làm với cái tâm của mình, không dám bán đồ bậy bạ. Ngay dầu ăn , bột ngọt, bột nêm mình cũng lấy hàng thương hiệu, không dám xài hàng không nhãn mác (giá chỉ bằng 1/5).
Hy vong các bác chia sẽ giúp những mối lấy hàng sĩ uy tín để mình mua.

 

Hầu như 99% các tiệm ăn bây giờ sài bột ngọt trung quốc , lấy nhiều có 25k/1kg .

 

Bún bò - Q.Tân phú mìn cũng có quán ngon lắm. hôm nào xuống ghé nghiên cứu. Mìn đang nhăm nhé mở quán - bún sứa + cá Nha Trang . ko biết có chỗ nào dạy nghề- đi làm công vài tháng

 

Bạn cần làm bàn ghế inox liên hệ mình bao giá tốt đồ dày vs chắc chắn k như hàng chợ họ bán sẵn bên ngoài đâu

 

Bx em làm cửa hàng vissan.
Có tính giá sỉ.
Hàng của cty chất lượng sản phẩm thì khỏi phải bàn

 

Huyện nào vậy bạn? Mình cũng Đồng nai, rất thích bún bò, nếu gần mở mình ủng hộ đều