GÀ XÔNG KHÓI VIỆT SIN

Thịt gà là một loại thực phẩm vô cùng quen thuộc với mọi gia đình, có hàm lượng dinh dưỡng cao. Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt. Vì vậy, gà là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hoá. Theo Đông y, thịt gà có tính ôn ngọt, không độc, bổ dưỡng, lành mạnh phổi. Loại thịt này còn chữa băng huyết, xích bạch đới, lỵ, ung nhọt, là loại thực phẩm bổ âm cho tỳ vị, bổ khí, huyết và thận.

Trong văn hóa ẩm thưc của người Việt thì thịt gà vốn quen thuộc với các cách chế biến như luộc, hấp, nướng, chiên,…nhưng giờ đây, ngoài các cách truyền thống thì đã có thêm một cách chế biến mới rất được lòng các bà nội trợ là “gà xông khói”. Tuy nhiên các bà nội trợ thường cho rằng làm gà xông khói rất khó, và chẳng bao giờ được ngon như ngoài nhà hàng. Nhưng giờ đây, Việt Sin có thể giúp bạn tìm được giải pháp tối ưu, vừa thưởng thức được món gà xông khói ngon tuyệt nhưng không cần cầu kì chuẩn bị. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để biết thông tin chi tiết hơn nhé.

Gà xông khói là món ăn vừa ngon lại lạ miệng với hương vị cực kì đặc biệt, sẽ khiến bạn mê mẩn với món ăn này. Vì vậy, Công Ty CP Kỹ Nghệ Thực Phẩm Việt Sin đã cho ra đời sản phẩm “gà xông khói Việt Sin” với hương vị thơm ngon, chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Gà xông khói Việt Sin là món ăn khá lạ được chế biến từ gà tươi, bảo quản bởi gia vị. Khi thưởng thức món gà xông khói bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, thơm ngon và đặc biệt không làm mất đi mùi vị đặc trưng của thịt gà.

Đậm đà hơn thịt gà luộc mà lại không ngấy mỡ như thịt gà rán, thịt gà xông khói Việt Sin là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm chiều bận rộn. Được chế biến theo một quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, thịt gà vẫn giữ nguyên được hương vị tươi ngon của những con gà tươi được tuyển chọn kĩ lưỡng. Da gà bóng, vàng nâu và giòn, thịt gà đậm đà ăn kèm tương ớt, muối tiêu chanh thật hấp dẫn và ngon miệng.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA GÀ XÔNG KHÓI VIỆT SIN

- Thịt gà có hương vị đậm đà, thơm ngon, da gà vàng tươi, có độ giòn, thịt mềm và ngọt, phù hợp trong các bữa ăn gia đình, tiệc cuối tuần, tiệc cưới...

- Có thể ăn kèm với bún, rau sống, hoặc bánh mì

- Đặc biệt, sản phẩm không phẩm màu, không hàn the, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Giá trị dinh dưỡng: Lipit: 9.8g%; Protein: 22.9g%;

- Lưu ý: Sản phẩm được sản xuất mới thường xuyên, đảm bảo độ tươi ngon của thưc phẩm cho khách hàng.

CÁCH BẢO QUẢN

Bản thân các sản phẩm thịt xông khói đã là một phương pháp bảo quản thịt. Vì thế, bạn có thể bảo quản trong thời gian:

- Từ 2 - 3 tuần khi còn nguyên túi hút chân không, để trong ngăn đá tủ lạnh.

- Từ 3 - 5 ngày khi còn nguyên túi hút chân không, để trong ngăn mát tủ lạnh.

- Từ 2- 5 ngày khi bóc túi hút chân không, để trong ngăn đá tủ lạnh.

Nhưng tốt nhất là nên ăn sớm, vì càng ăn sớm sản phẩm càng ngon.

Trước khi ăn: Nếu bảo quản ở ngăn đá thì bỏ ra ngoài xả đông tự nhiên. Bỏ vào lò nướng (hoặc lò vi sóng ở chế độ nướng) quay nóng lên ăn sẽ thơm ngon, tuyệt hơn rất nhiều.