Các nhà khoa học Nhật Bản tuyên bố chất dimethylpolysiloxane trong khoai tây chiên (1) có thể trở thành công cụ giúp người hói đầu lấy lại mái tóc. Khoai tây chiên gây hại sức khỏe nhưng có thể tốt cho tóc. Mới đây, nhóm nhà khoa học chuyên nghiên cứu tế bào gốc từ Đại học Quốc gia Yokohama (Nhật Bản) tuyên bố phát triển thành công phương pháp chữa hói đầu từ chất dimethylpolysiloxane có trong món ăn nhanh phổ biến khắp thế giới........(2) Theo Newseek, dimethylpolysiloxane là một loại silicone thường được thêm vào món khoai tây chiên của McDonald với mục đích tránh dầu chiên khỏi sủi bọt. Trên tờ Biomaterials, nhóm tác giả cho biết đã dùng dimethylpolysiloxane để tạo ra 5.000 "mầm nang lông" (HFGs) rồi cấy lên lưng và da đầu chuột thông qua một con chíp. Sau một ngày, con vật mọc lông đen ở vùng được cấy. Chuột mọc lông trên lưng sau khi được gắn chíp chứa mầm nang lông. Ảnh: Yokohama National University. Junji Fukuda, giáo sư hỗ trợ nghiên cứu cho biết dimethylpolysiloxane vô cùng quan trọng trong quá trình sản xuất HFGs. "Chìa khóa là chọn được vật liệu nền phù hợp. Chúng tôi đã sử dụng dimethylpolysiloxane hòa tan oxy và nó hoạt động rất tốt", giáo sư nói. Ông cùng đồng nghiệp hy vọng phương pháp này sẽ sớm được ứng dụng để cải thiện tình trạng mất tóc cho con người https://suckhoe.vnexpress.net/tin-t...-chua-hoi-dau-tu-khoai-tay-chien-3709752.html
1) chất này không phải chiên khoai tây nó sẽ phát sinh ra mà Đây Là Hợp Chất Được Thêm Vào Để Chiên Khoai Tây. 2) Chất này không phải phổ biến Khắp Thế Giới .Theo 1 nhà nghiên cứu chất Dinh Dưỡng cho Trẻ Em thì Châu Âu Tuyệt Đối Không Dùng Chất Này trong sản phẩm khoai tây chiên,ở Mỹ thì có ( người naỳ đã mua 3 sản phẩm từ Mỹ,Anh,Pháp của Mac Donald để thí nghiệm ) . Người này nói rằng : chất Dimethylpolysiloxane trước đây được dùng trong nâng ngực nhưng sau này được loại bỏ vì nó gây nguy hiểm.Tại sao FDA lại cho sử dụng trong thực phẩm để ăn ? Chất này nguy hiểm nhưng FDA của Mỹ không ngăn cản sử dụng nó trong thực phẩm.Tại sao ? Họ cho nó sử dụng để bảo quản thực phẩm không cần phải khai báo nhãn ( trừ sản phẩm Sữa),mấy chú tập đoàn lách luật để chiên khoai tây hoặc nước ngọt có gas ( cũng là 1 dạng bảo quản thực phẩm ) vì giá thành rẻ. 1 số người Mỹ đang cố gắng đề nghị FDA cấm chất này. Vì vậy ,đọc bài báo này,anh em đừng hiểu lầm cho con em ăn nhiều khoai tây chiên nhé.Cách tốt nhất là chiên nó với dầu oliu. Sau này mua sản phẩm gì,anh em nhớ thấy chữ này Dimethylpolysiloxane thì bỏ xuống ngay. Mà theo như trên thì nó được sử dụng không cần khai báo.Vì vậy nên hạn chế thực phẩm chiên,nước ngọt.
Có gì đâu, người ta nói "10 người hói thì 9 người giàu " Mình muốn hói mà không đc, từ xưa giờ đi hớt tóc ai cũng nhăn vì tóc dày quá
