Video Dì Ba đã dạy cho con là làm ăn lương thiện thì không sợ chết đói

Dạo này youtuber câu view kiếm ăn quay quanh bà 3 này nhiều qua
....mua bán cua 1 lời 3 tiền để đâu cho hết
..nhiều người muốn mua cua ăn để đc lên sóng chứ có ngon lành gì đâu...

 

Ôi cua kìa , thèm quá hihihihi

 

Ờ, zậy là biết tại sao gọi là dì...ba

Ờ, cua...

 

Mẹ mấy cái clip cua này,toàn là dân ăn theo lúc đang nổi lềnh bềnh
Bữa thấy có cái clip nói bã bán 80 kg cua lời có 700k,đúng là ba xạo
Việt nam đân nghèo,đàng hoàng,tốt tính còn rất nhiều
Còn mấy thể loại này Next cho lành,đéo biết cái quái gì mà dân giang hồ,đại ca,việt kiều canh chổ cho bã bán,rồi gởi tiền về cho bã
1 kg cua ngon cà mau cỡ 350-450k đem về luột xong bán 700-800 k mà lời có 10k/kg,chắc bả luột ba bỏ Vàng hay bỏ thêm tổ yến nhân sâm 1000 năm vào quá
Ko lẻ lên youtube,tv nói tui dạy con ăn cướp,dĩ nhiên là phải dạy điều hay lẻ phải rồi
Vậy mà củng có khối thằng tin

 

Ờ, tui tin. Ngày xưa ba má tui cũng dạy tui như vậy, chỉ có điều không...bán cua

 

em ko biết các bác xuất xứ
từ đâu, em sống Bạc Liêu 18 năm đầu đời, nếu nói về cua thì dân Bạc Liêu ko thèm rớ tới cua cà mau nhé, cua cà mau toàn phải nhái cua bạc liêu, nhưng cái địa danh cà mau nó nổi tiếng hơn bạc liêu nên bà con cứ lấy địa danh cà mau, chứ riêng nói về cua thì cua cà mau xách dép cho cua bạc liêu, nhưng ở sg thì nói cua bạc liêu thì chả ai biết

 

Vấn đề này thì a thật sự ko biết
Nghe dân sì gòn,đi đâu củng thấy quảng cáo Cua Cà Mau,nên biết thế thôi
Với lại có bà bác bán Ốc ở gần đầm sen,củng thường nói lấy hàng Cua của Cà Mau

 

à há, thổ địa đây rùi. Chỉ tui cách phân biệt cua Bạc Liêu với cua Cà mau

 

Cua Cà cà thì ra Mau lắm.

 

Cua sống chỉ cần để vài ngày trong bể khi chưa bán được là thấy thịt nhỏ lại rồi.Nói gì dì Ba bán cua hấp.Bán ko hết,để tới mai hấp lần nữa là nó teo như thịt kho.

Rồi bán theo kiểu bao ăn,đập vỏ tại chỗ,cua ít thịt đổi con khác. 1 đổi 1 chơi sòng phẳng.Bán như vậy thì tất nhiên giá khác hàng sa cạ rồi.

Anh em đi quán ăn,có quán nào dám chơi theo kiểu dì 3 không ?

Trường hợp này là tiền nào của nấy.Như quán mình hay ăn,giá cao hơn 30% so với quán khác.Ví dụ : sò huyết 1 dĩa 80k,chỗ khác 40-50k...ốc móng tay 30-40k,chỗ này 70k

Vấn đề ở chỗ : khi bạn ăn con sò huyết bằng ngón chân út thì mình ăn sò huyết bằng ngón chân cái,khi bạn ăn ốc móng tay bằng ngón tay út thì bên đây ốc móng tay mình ăn bằng ngón tay giữa.Bất kể không đúng mùa,bởi vì chủ quán lấy giá cao và lấy sản phẩm chất lượng nhất.

Ăn hải sản,nhất là loại vỏ cứng.Ăn hàng rẻ mấy bạn mới hiểu cái cảnh : ngồi mút,liếm vỏ với nước mắm cho đã thèm,thịt thì rớt ở đâu mất rồi.

Bản thân tui nhận định : cuộc chơi này sòng phẳng cho dì Ba.Dám chơi liều bán mặt hàng khó bán và giá cao.

Mà đâu phải dì Ba mới ra bán là có khách ào ào.Cũng đã từng cay đắng ngồi trơ mỏ,ôm đống nợ rồi.

Đứng trên khía cạnh của 1 ngừoi đang kinh doanh,mình ko đánh giá mắc hay rẻ.Nhưng hình ảnh,chất lượng và giá cua đã có đầy trên youtube.Các bạn đã thấy rồi.Vì vậy chấp nhận thì ăn,ko thì ngồi ngó video người ta ăn.....khakhakha....

 

Đúng là tiền nào của đó . Chuyên gia sờ cua nhìn mà còn thèm mâm cua của
Dì Ba đây.

 

Ờ, giờ mới rõ giới tính của thím này

 

Vậy là chú chưa biết về Cua rồi
Đúng là cua còn sống rọ để lại vài ngày cua sẻ bị ốp,thịt teo lại
Nhưng khi cua đã luột chín thì sẻ ko còn bị teo lại nữa nhé,còn ăn cua khi để qua ngày thì như thế nào mình ko biết có còn ngon như mới luột hay ko
Thí dụ như cua bể Canada,khi bắt lên xong người ta thường dùng nước biển để luột ngay,tránh tình trạng cua bị ốp,sau đó bỏ vào ngăn đá khi ăn thì xả đông,hấp lên lại và xơi thôi

 

pác hấp nước chảy ra lần nữa,sao ko teo được ???

 

Mình chỉ thấy hàng xuất khẩu đông lạnh thì họ lấy hết thịt cua rồi bỏ vào mai cua . Khi ăn thì rã đông rồi chế biến . Nhưng chắc chắn ăn không ngon ngọt và dai bằng cua mới luộc đâu.
Giờ không dám đụng vào mấy con cua lột cua cốm . Vì nghe nói có ngâm hóa chất để làm mềm mai cua.

 

Đó là cua ngộp,người ta lấy thịt ra sau đó nhồi vào Mu cua lại,loại này mua về chỉ để nấu súp cua,chứ ko có ai luột lên ăn đâu
Và cua sau khi đã tách thịt dĩ nhiên sẻ ko ngọt và dai như cua sống đem luột ăn liền rồi

 

Nước sẻ ko chảy ra nữa nhé,bữa náo chú thử mua 2 con cua về làm thử đi,đem 1 con luột xong bỏ vào tủ đông,sau đó xả đông và hấp lại,còn con kia luột và ăn liền rồi so sánh xem sao,tớ ăn thử cả 2 loại rôi,củng 1 chín 1 mười thôi,chắc chỉ có những người sành ăn may ra mới phân biệt được

 

Dạ Thầy,e xin lổi