lợi nhuận ở nhà hàng tiệc cưới

Khi nào bạn ra kinh doanh bạn cũng sẽ làm như họ
Vì sao?
Tiền mặt bằng
Tiền điện nước
Tiền lương
Tiền khấu hao
Thuế
Tiền của công an khu vực
Mấy anh đó đến quán nhậu còn có tiền mang về
tiền + tiền + tiền + .........
Để có 1 mặt bằng nhà hàng bạn nghĩ nó phải trả bao nhiu 1 tháng . không nói đến tiền khác

 

Chuẩn miễn chỉnh

 

làm ăn kinh doanh mà bro , có cung thì có cầu

 

Chuẩn, 5giay đa phần dân làm ăn. Vấn đề này khỏi nói cũng biết

 

Thấy ngon ăn quá bạn nhảy vào làm đi thì biết,người kinh doanh nhà hàng tiệc cưới phải giỏi hơn kinh doanh quán nhậu, cafe mấy bậc. bạn chỉ làm công ăn lương, nghe nhân viên xung quanh nói nên không hiểu, thấy ngon ăn là phải rồi

 

Làm ăn phải lời chứ, lỗ thì tiền đâu mà trả các chi phí khác

 

toàn là nhìn ở ngoài rồi phán không àh ,thiệt tình giống cái bro gì thấy ngta mở quán nhậu lời cũng ngồi ngoài tính )

 

nhà hàng là siêu lời rồi theo ước tính trong ngành mình học được thì tỷ lệ ăn lời phải từ 60% trở lên thì nhà hàng mới có chất lượng tốt được

 

trờichuyện vậy mà bro cũng nói...làm ko lời thì chúng nó đầu tư làm gì trời ><

 

mặt bằng chung của việc kinh doanh ẩm thực (từ quán nhậu cho tới nhà hàng) đa phần đều theo công thức 1-3. Tức food cost (chi phí thức ăn) bằng 1/3 giá bán ra, gọi nôm na là bán 1 lời 3. Nhưng cái đó chỉ là food cost, còn vô số thứ cost từ vô hình đến hữu hình nữa.

 

dễ ăn của ngoại lắm, ngồi ngoài phán kiểu: đếm cua trong hang

 

có cầu thì có cung :tire:

 

Chuẩn không cần chỉnh

 

Làm chung chỗ thế :confident:

Phải công nhận là cái nhà hàng này nhìn bề ngoài thế đấy, khi vào mới biết,
Từ nhân viên cho đến phụ trách tiệc, phó sảnh ,trưởng sảnh, quản lý đều không có bằng cấp.
Đa phần làm lâu năm có kinh nghiệm rồi được đề bạt lên thôi.
Nhớ có lần ông khách tây vô hỏi thằng Trưởng Sảnh nhà vệ sinh ở đâu :sad: mà nhìn mặt nó đơ như cây cơ trông tội làm sao.

Trong ấy lương nhân viên bây giờ hình như 2t8
Còn Trưởng sảnh khoãng 3t5 ( tụi nó sống nhờ tiền boa)

 

gì 1 bàn tại đông phương h 4t5 rồi đó hả kinh thế

 

Vào mùa cưới mới có ăn, sau tết tới tháng 6 có mà đói vêu mồm...Ở đó mà dễ ăn của ngoại..

 

lâu lâu có 1 thằng tiểu nhân ghen ăn tức ở vào lập topic cũng vui

 

e^ch' ngoi` day' gie^ng'....

 

nếu vẫn còn nhìn đời bằng con mắt đơn giản thế thì hết đời này cũng chỉ mãi mãi làm phục vụ mà thôi