Bánh bao chỉ, ăn 1 lần nhớ mãi!!!!!

giờ này còn thấy topic này trồi lên

 

cách đây 8 năm,nhà mình có 1 quán nhỏ cho người tàu thuê,tui nhớ hoài bà cô người tàu đó,sáng sáng 6h sáng lúc tui đi học lớp 4 lúc nào cũng kêu lại cho 1 cái bánh bao chỉ,cái bánh bao lúc đó nhỏ = chén nước mắm nhỏ,nhưng mà nhân cực ngon,nhân lúc đó chỉ là chút dừa nạo xào với đậu phộng và đặc biệt bỏ đường thốt nốt=> ngọt thanh và ko hề ngán,nhân chỉ ngọt thanh ko hề ngọt đậm,còn đủ để cho cảm nhân vị ngọt của dừa và đâu,vỏ bánh thì dẻo và có vị hơi mặn-> bánh tàu chuyên gia mặn ngọt.Nhớ wa,lúc nhà tui xây nhà mới thì cũng ko gặp lại bà cô người tàu đó nữa......ước j ai cho tui ăn lại 1 cái bánh như xưa

 

mỗi người mỗi vị

 

Ai đào mộ vậy?

 

... hic dừng chân ... làm cốc nước
Tưởng có vụ gì nữa nhào vô ... hic

 

Bánh bao chỉ ngon mà, tuỳ người ăn thôi. Em ghiền cái này từ nhỏ lận ^^.

 

Dạo này đi đường hết thấy ngon ơi là ngon rồi

 

xin thưa các bác!
loại này của ngưới Hoa làm...lúc xưa loại này đc mấy ng ba già( người hoa) bâng 1 cái thúng trên đậy tấm vải, đi khắp xóm rao bán ...sau đó là tới mấy ông già để trong kiến, đặt phía sau yên xe....rao bán,kèm bán bò, lò chấy quảy, bán tổ chiên dòn.....
nếu ăn đúng người bán loại bán này..thì bảo đảm ngon...nghề này chắc ko còn nhiều..đa số là bắt chước làm...loại bán này có 1 bí quyết theo bà nội mình nói...
bà nội mình làm loại này và bánh tổ dịp tết rất là ngon...muốn ăn phải công sức canh lửa ....thức đêm nửa!!!

 

slogan mới
" bánh bao chỉ ngon dễ sợ " :surrender:

 

Bánh bao chỉ của người Hoa bán dạo hồi xưa ăn ngon lắm chứ ko như bây h đâu. Mình nghi là cái này có đầu nậu chuyên làm nên mới bán đại trà như vầy. Mà hễ cái nào đại trà là cái đó có vấn đề. Muốn ăn bánh bao chỉ chính cống thì lâu lâu gặp mấy ông người Hoa đạp xe đi bán ăn mới ngon

 

hồi trước có xơi 2 lần cũng thấy ngon mà ....

 

Bây giờ đi đâu cũng thấy bán tùm lum hết. Hình như lấy cùng 1 lò thì phải. Slogan thì hay phải biết: "Bánh bao chỉ ngon ơi là ngon"

 

ăn 1 lần " ngon ơi là ngon" kết quả là ớn mãi hok thôi @@

 

đã thử và say good bye luôn

 

cuối cùng chủ thớt cũng bị du

 

an mấy lần rồi, ngon mà ta

 

thử 1 lần mới đc...

 

may qué, mình chả thix bánh bao chỉ

 

hồi mấy bữa cũng giống bạn , nhưng thấy nó bán nhìu quá , cũng tò mò mua 3 cái , ăn xong mún ói....vãi trưởng chinsu food

 

hên ghê!Đi ngoài đường thấy nhiều quá chời cũng tò mò lắm nhưng chưa dám thử