Tại sao các món chay lại lấy tên món ăn mặn?

còn gọi tên món mặn là tâm chưa thực sự chay .

 

Thời buổi bây giờ mấy người tu hành được?
Ngũ giới bao gồm:

1. Không sát sanh
2. Không trộm cướp
3. Không dâm tà
4. Không nói dối
5. Không uống rượu

Quen 1 ông sư mà ổng phạm tới 4 giới, trừ không trộm cướp thôi. Nản hẳn phật giáo

 

Ko ăn chay nhưng thề với lòng ko bao giờ làm điều ÁC

 

thì đặt tên giống = món mặn là thức ăn làm cho phật tử ăn vì phật tử đâu có ăn chay trường đâu !===> money ==> vào chùa.

 

tưởng tượng cho đỡ thèm món mặn!

 

Đâu phải ai ăn chay cũng là Phật tử đâu. Ngày nay có rất nhiều người không theo đạo, nhưng vẫn ăn chay trường vì một lý do nào đó như thương loài vật, bảo vệ môi trường, sức khoẻ,...

 

lúc trưa mới ăn bún bò chay ^_^

 

Đặt vậy cho nó phong phú thoy mà bạn

 

Tại vì gọi như thế để còn so sánh với món mặn, coi trình độ của người nấu như thế nào.

 

Đơn giản vì các món ăn chay thường được nấu từ những nguyên liệu rất đơn điệu và rất ít (so với món mặn)

Vì thế, nếu đặt tên theo món chay thì chỉ có được vài tên như: đậu hủ sào đậu, đậu hủ nấu canh đậu...

và mặt khác nếu đặt theo món chay để phân biệt món này với món khác thì tên sẽ trở nên dài dòng , chẳng hạn: đậu hủ sào đậu với cà chua, đậu hủ sào đậu với cà chua và thơm...mặt dù nó chỉ khác nhau có 1 thành phần duy nhất.

Vì thế, các nhà sư, người tu hành... đặt tên nó theo món mặn cho phong phú theo tên gọi và dễ kêu thôi.

 

Vậy nếu không gọi tên món mặn thì nên gọi là gì vì nó chỉ có 1 cái tên là" đậu nành" thôi,ko lẽ gọi là" đậu nành quay,đậu nành kho,đậu nành chiên" nghe kỳ kỳ,còn đặt cái tên mỹ miều quá như là" phật quang sơ hiện, thanh long xuất thủy bla bla bla" chỉ khiến người ăn chả hiểu đang ăn gì và khó gọi món,nên phương án tối ưu là đặt tên theo món mặn để người ta dễ hình dung

 

trong 1 số chùa hiếm thấy làm mấy món ăn cầu kì có tên theo món mặn vậy lắm, món chay cũng có nhiều cách chế biến, ăn rất ngon, ăn nhiều rau củ quả, đậu hũ cũng tốt cho sức khỏe (đẹp da), và thanh tịnh tâm hồn, nhiều khi đến các ngày lễ của nhà Phật là háo hức đi theo bà cô lên chùa làm công quả, chỉ vài món như canh chua chay, mì căng chua ngọt, rau nấm xào thập cẩm, đậu hũ chiên xả, ghiền nhất là món mít non kho, ui chao ngon ...còn vài món nữa, ngon hết ý luôn , cần j phải đặt theo tên của các món mặn nhỉ, cứ như Phật hok mặc cà sa mà mặc áo khoác 7 màu ák đã đi tu rồi mà tâm vẫn còn sân si là sao ta? thanh tu, thanh tu, thiện tai, thiện tai

 

vậy nếu ko gọi tên như vậy thì theo bạn, bạn đặt tên các món đó như thế nào để người ăn phân biệt được.

 

chắc cho người ăn có cảm giác đỡ ớn hơn ^^

 

tu tại tâm thôi bro ơi, cho dù an chay niệm phật mà làm những đìêu ác thì cũng zậy thoi

 

thà ăn chay nghĩ mặn còn hơn ăn mặn nghĩ chay ^^

 

Mình nghĩ đặt tên vậy dành cho những người ko tu tại chùa, hay những người muốn ăn chay cho lạ miệng, hay chỉ ăn vài ngày trong tháng.
Những ng ko ăn chay trường thì họ có nhu cầu thức ăn phong phú hơn. Với lại hiện nay có rất nhiều món chay rồi, nếu chỉ loay hoay vài tên đậu hủ, mì căn thì e là khó khăn để phân biệt.
Mình cũng ko thích ăn các món chay mà đc đặt tên như gà, heo, bò gì đó nhưng mình thấy việc đặt tên vậy cũng ko có gì nghiêm trọng lắm.

 

ko ăn chay nên ko biết, thỉnh thoảng cũng vô mấy quán ăn chay ăn thử, mà công nhận làm giống thiệt, ăn mì vịt tiềm chay mà cứ tưởng đang ăn mì vịt tiềm thiệt =)) thử hỏi ăn chay kiểu này sao tu đc, miệng ăn chay mà lòng cứ nhớ tới đồ mặn, chắc đúng là tu cái miệng thiệt =))

 

cách gọi đó để kích thích bao tử người ăn thôi !
mắt nhìn, đầu nghĩ và sẽ tưởng tượng ra mình đang ăn thật
mình thấy cũng không nhất thiết nghĩ nhiều về việc này, trước nó đã như thế và nay nó vẫn vậy. Món ăn không có tội và dĩ nhiên cái tên gọi của nó cũng chẳng ai trách được !
có câu "cái gì vào miệng thì sạch, ra khỏi miệng thì dơ". Hãy nghĩ đến điều đó và ngồi xuống thưởng thức món ăn mình gọi thôi

 

Theo mình nghĩ, ăn chay niệm Phật là để ng ta nhiếp Tâm mình lại. còn việc đặt tên món ăn, là để chứng tỏ tài nghệ ẩm thực , chế biến món ăn thêm phong phú, thi vị , chẳng lẽ tối ngày tàu hũ, chao ...hoài sao ? từ ngữ tiếng Việt rất phong phú, nên mình cũng đừng khắc khe quá.