Bạn biết làm món ăn nào ?

hình như mình nấu ăn chưa ai chê( bẩm sinh )!!mà món nào nấu cũng đc.vì vậy bây h sống chung với người iu mà mình cứ phải nấu ăn vì bả như chủ thớt.bữa nào làm biến hay bệnh thì ăn tiệm.hic' mà mình lại gét ăn tiệm...

 

món gì cũng bít... có sách dạy nấu ăn là nấu được à... món nhậu thì bít làm gỏi xoài mí tôm khô ^^

 

trời mưa ăn món thịt ba rọi xào mắm ruốc đi bạn.
Nguyên liệu:
300gam thit ba rọi
mắm ruốc huế(loại ngon) cho khoảng 3 muổng đầy mắm( muổng ăn cơm nha và nửa chén nước dùng vào hòa cho mắm tan ra)
sả bằm
nhìu đậu rồngvì ăn đã lắm
dưa leo,cà chua,rau sống(tùy bạn mún ăn gì mua đó,mình k phải đầu bếp nên k biết nói sao)riêng mình thì ăn đậu rồng k thôi.
ớt bột
tỏi băm,hành tím băm
đường.bột ngọt


Mua thịt ba rọi loại ngon về sắc miếng mỏng vừa ăn,ướp tỏi băm và hành băm để để khoảng 5p.(k nêm nếm gì nha.ướp cho thơm thit thoy.)
bắt chảo 1 muổng canh dầu ăn,chảo vừa nóng đập dập miếng tỏi khử cho thơm.đổ thịt mới ướp vào xào cho nó săn lại sau đó bạn cho mắm ruốc vào nêm thêm 1 muổng đường,1 ít bột ngọt.xào tiếp lên(thấy thịt săn và dầu chảy nhìu là đc..bỏ tiếp sã băm và ớt bột (2 thứ này cho nhìu hay ít là do bạn nha)
Bạn xào điều tay đến khi nào thấy mùi thơm lừng và thịt nó sệt lại thì nhắc xuống.
MÓn này ăn kèm đậu rồng sống và dưa leo.rau sống.Bảo đảm mưa càng to ăn càng ngon
MÌnh biết nấu và tự nấu thôi nên k biết nói vậy bạn dể hiuể k nữa chứ món này mình làm trong 20p là ăn thôi.

 

Ôi ! cũng mún học nghề bếp ghia !

Ôi ! Vợ bạn sướng òi !

Cũng là một sáng kiến !

 

hồi trước mình cũng coi việc nấu nướng là kinh khủng lắm nên không thể nấu gì hết. dạo sau này chịu khó nấu chút thì thấy cũng bình thường thôi. nấu cho ngon dữ thì khó chứ nấu ăn được thì không khó nữa.
chủ topic thấy nấu ăn là việc đơn giản, nấu ăn mà thấy thoải mái thì sẽ nấu được cả thôi

 

món này thêm khóm bằm nhỏ vào sẽ ngon hơn đó, làm vị mặn dịu lại. Món này ăn canh chua là bá cháy. Mà tui xài mắm ruốc miền Tây, không thích mắm ruốc Huế lắm

 

Hix, hùi đó mình bik nấu ăn chút chút là do bf dạy cho, xí hổ wá. Món j ổng làm cũng ngon

 

bươm bướm chưng cách thủy chuối sứ

 

mì spagetti bò ( dám cạnh tranh với tiệm lun )
bò nướng pho mai
bò nướng sa tế ( ka ka ka , món này ăn đã lắm nè )
gà chiên nc mắm + bơ
nui xào bò
nui thịt heo
trứng chiên cốm
tôm nướng

canh gà với xả ( món này cực kì ngon và ăn ghiền lắm )
canh bò rau râm
túm lại , các món canh nấu ở nhà thì ok hết :d

xào thì bít : rau muống xào tỏi , nấm kim chi xào , khổ wa xào thịt bò , bánh mì bơ tỏi ...

tạm thời chỉ có vài món đó thui , vì dạo này ko rảnh để nghiên cứu thêm :d bữa nào sung sung chơi cái lẩu thái nè , rùi tôm nướng , bò nướng sa tế , cánh gà chiên nc mắm , rau muống xào tỏi ... thêm vài lon ken với bạn bè thiệt là tuyệt vời wa' đi ...

 

Cám ơn bạn nhé ! Mình cố gắng noi gương xem sao !

Chuyện bạn trai chúng mình !

Vài món thôi đó hả ? amen . ngưỡng mộ

 

Cuối tuần rồi ! Ăn tiệm hay làm tại nhà nào ?

 

cuối tuần rồi nấu 1 cái lẫu thái cho cã nhà ăn và xem đá banh lun.........ok ko mình chĩ cho

 

Ực... thèm lẫu Thái tợn lun nè ! xin chỉ giáo !

 

mon nào cũng bik nấu, quan trọng nấu xong có ăn dc hay ko là chuyện khác .

món nấu nhanh, gọn và lẹ nhất là mì gói

 

Cuối tuần ăn tiệm ồi !

 

dạo nài hay ăn xúc xích xốt chua ngọt =p~

lấy xúc xích xông khói, hoặc ko có thì vissan cũng ok lun

nổi lửa lên, cho miếng bơ Tường An vô chảo, lăn đều xúc xích tới lúc nó hơi phồng lên

rưới tương cà chua, nước xí muội, tương ớt vào

lăn wa lăn lại 2 cái

tắt bếp

lấy nĩa quất liền =p~ =p~

 

Ôi ! lương công viên chức nhà nước như e sao có cửa dzám mum tiệm như bác !

Pro ác nhé ! tớ đang đói muh pồ còn miêu tả ! :choler:

 

Có nguyên liệu là nấu được ạ

Cơm chiên dương Châu, chiên Thái LAn
Cá kèo kho tiêu
Canh chua hải sản
Bò xà sa tế đậu bắp
Sừn xào chua ngọt
Ba chỉ kho keo
Canh riêu cua đồng
Canh bí nhổi thịt
Cá chép chiên xù sốt cà
Xà lách trộn dầu dấm trứng luộc
Bún thịt nướng
Tôm nướng muối ớt/sate
Cánh gà nướng/chân gà nướng
Canh ngọt cá diêu hồng
Chè các loại: đậu xanh nha đam, đậu đen nước dừa, bột lọc.....
Nha đam mật ong ( ngon mát bổ)
.................................................

Đang lăm le làm các món ốc mà chưa làm ^^

Đại để thích nấu ăn, cắm hoa, trang điểm ^^ điệu lắm

 

Tía em hay làm món này:

Xúc xích Đức hun khói loại lớn bằng cổ tay ngoài siêu thị, cắt lát vưa ăn, cho vào chảo ko dầu cho vàng lấy ra. Chấm với muối tiêu, chanh, ớt sate và kèm khế ngọt.

Ngon lắm:dribble:

 

Cơm chiên Thái Lan


Cơm chiên Dương Châu




Bò xào sate dậu bắp

Canh chua Hải Sản



Cá kèo kho tiêu