Nhờ mọi người trên 5s tư vấn dùm mình 1 món miền Trung, để lớp mình bán trong Gian hàng ẩm thực ngày 20.11 sắp tới. Tiêu chí của lớp mình là: dễ làm, đơn giản, tiết kiệm (chứ đừng có nấu bún, nấu mì gì hết.. ). Chọn được vài món mà bị trùng với các lớp khác, Ban tổ chức ko chịu huhu.. Cám ơn mọi người trước luôn
Mình từng ở với mấy em Bình Định và thấy họ hay làm món này: bánh tráng nhúng nước vừa phải, chấm với nước tương pha xíu đường và ớt cay thật cay, ăn kèm với dưa leo. Tuy rất rẻ tiền nhưng hương vị mình ko bao giờ quên đc.
Bây h có mấy bà chuyên gánh hàng bán bánh lọc hay bánh bèo miền Trung đó, ăn cái đó cũng ok, mua về bán lun
Bạn mua bánh bột lọc, bánh nậm, bánh bèo về bán đi... giá khoảng 2000-2500đ/cái, người ta sẽ nấu chín + kèm nước mắm luôn, về bán khoảng 3000đ/cái hoặc 10k/phần 4 cái là lời rồi thấy trên 5giay trong chợ ẩm thực có vài người bán món này đó, nhà mình hay mua của 1 chị ở Quận 2, giao hàng tận nơi, DT 0958 181 908
Hồi tháng 7 mình có đi Tam Kỳ, ăn món bán tráng nướng cuốn mực nhỏ nguyên con với rau muống biển ăn sống ngon lém,ăn ngoài biển luôn mà chỉ có 50k/0.5kg tầm 10 con. Bạn nhờ người quen ship vào bán đi. Còn muốn chi phí thấp hơn xíu nữa thì nhờ người quen ship loại bánh tráng đó (hình như cái loại bánh tráng đó chỉ có ở miền Trung thôi, nó khá đặc biệt bởi vì nướng lên rồi nhúng nước nó ko bở ra như bánh tráng thường, ăn cái đó cuốn ko cần bún) với rau muống biển về làm ăn sống chấm nước mắm cũng ngon. Nếu ship đc cả mực nữa thì mình nghĩ là 10k/cuốn sẽ ko lỗ đâu.
mình là dân gốc quảng, mình sẽ giới thiệu cho bạn 1 số món ăn... món ăn ngon, dễ làm, đơn giản, tiết kiệm mà đăc biệt riêng miền trung mới có đó là: bánh bao - bánh vạc, bánh tráng đập và đặc biệt là cao lầu, mì quảng, 2 món này hơi khó làm...món miền trung thì bạn phải nhờ người miền trung làm nhé, miền khác làm ko giống và đậm đà đc đâu...bạn có thể qua chỗ chợ bà Hoa - tân bình để nhờ mọi người tư vấn nhé...bên đó món ăn và dân quảng nhiều lắm...thân ! tham khảo thêm ở đây nhé : http://hoian.vn/category/du-lich-hoian/am-thuc-hoi-an/
bánh tráng dập dập - mít trộn - cơm hến - tai mui heo trộn chua ngọt tui thèm mấy món này nhất, vào đây 10 năm ít có dịp ăn ngon ai bik chỗ nào bán ngon chỉ mình với
Quán Huế Nam Giao 136/15 Lê Thánh Tôn Q1 (đối diện chợ Bến Thành, hẻm kế bên quán Món Huế) hoặc 116 Sương Nguyệt Ánh Q1 Hoặc quán kế bên Nam Giao cũng ngon (quán Món Huế thì dở) Bánh Huế Đặng Văn Ngữ ( quận Phú Nhuận ) . Nằm đầu một con hẻm trên đường Đặng Văn Ngữ , ngay ngã 3 Đặng Văn Ngữ , Huỳnh Văn Bánh
Chủ top mún mua bánh nậm bánh bột lọc miền trung ko . Mình có wen người bạn làm chuyên bỏ cho các nhà hàng , quán ăn nè . Gía cả cỡ 1k8/cái hay sao đó, nếu ok mình đưa thẳng số cho bạn call lun. Không làm cò đâu. Giao tận nơi còn nóng hổi lun , bảo đảm để wa ngày ko hư . Ăn ngon mà ghiền lun đó.
vậy a, thanks ban nhiu nghe! Lớp mình đã đăng ký được món BÁNH BÈO và BÁNH BỘT LỌC. bạn đó có làm đủ 2 loại này ko, có fix giá ko, tụi mình là SV sư phạm được Đoàn trường hỗ trợ mỗi lớp 150k à, Cô chủ nhiệm cho thêm 100k nữa, nhiu đó tự phân chia, rồi còn nộp lại cho Văn phòng mỗi món 10 phần nữa, ko có ăn lời gì ở đây hết.bạn cho mình số đt đó nhé