Nơi Triễn Lãm Các Món Ăn Của Người Việt :))

ở đâu bán vậy bro

 

Xin lỗi chịu k nổi

 

mấy món lạ lạ mấy bro mấy sis để lại cái địa chỉ cho ae ghé thưởng thức nha

 

khuya đang đói bụng mà mấy cha đầu độc bao tử mình

 

Món phở chua ấy ở 242/101 Nguyễn Thiện Thuật P3 Q3
Mở cửa từ 15h tới 19h thôi ( nhưng cũng hay đóng cửa bất thường lắm )
Bật mí : quán còn có món bánh giò (ăn với nước mắm rất ngon) và nếu có yêu cầu bạn có thể nhờ chú chủ quán làm món mì khô xá xíu ! ( một món ăn của Phúc Kiến)

 

súp kua





Để thịt cua không bị bở do đun quá lâu trên bếp, súp được chia ra thành từng phần và đặt trong hũ nhôm nhỏ. Tùy lượng khách vào quán, nhân viên cho số hũ phù hợp vào nồi hấp, nhưng thường không hơn 10 phần. Đây cũng là nét lạ so với hình ảnh nồi súp cua to đùng, sôi lăn tăn trên bếp thường thấy ở các quán khác.
Địa chỉ: Súp cua Hạnh, số 402 Nguyễn Tri Phương, Q.10 và số 44 Nguyễn Thái Sơn, Q. Gò Vấp.
p/s : ăn 1 chén ko đã :smile:

 

món mỳ quảng nhìn thèm quá

 

Op la trứng gì sao nhỏ xíu vậy bác:surrender:

 

cơm tấm đêm , 12h mà đi ăn cái này thì đừng nói tới độ ngon của cơm này , ực ực .....thèm quá

 

trứng cút, mình nghĩ vậy hehe

 

Topic cấm chỉ định đêm khuya, zô coi mà bụng nó cứ sôi, thiệt là khó chịu wá đi :surrender:

 

Xoài tượng xanh dầm mắm ớt chưa nói hết đã chảy hết nước miếng, cái vị chua dẳng dai của xoài ngấm vào cái mặm của nước mắm và cái ngọt của đường, ôi…. ngon từng miếng cắn, thêm chút cay của ớt nữa cứ thế mà ngồi xúy xoa…
pha đường : mắm (2:1 ) sao cho đặc sệt lại là vừa , chứ nhiều nước mắm sẽ mặn và nhiều đường sẽ quá ngọt. Và thêm 1 quả ớt thật cay vào

 

HVL


Mỗi vùng có cách thưởng thức trứng vịt lộn khác nhau, tại Hà Nội quả trứng được gỡ khỏi vỏ và bỏ ngay vào bát nhỏ (không dùng cốc), dùng thìa xắn, ăn bình thường. Ở miền Nam thì trứng sau khi luộc chín được đặt trên một cái chung nhỏ, đầu to của trứng hướng lên trên, sau đó chỉ việc bóc vỏ ở đầu trên này, rồi xúc ăn với gia vị. Đây cũng là món nhậu rất được người miền Nam ưa chuộng. Ở Đà Nẵng, phần gia vị ăn kèm cũng có khác hơn so với những nơi khác. Người ta thường làm nước mắm và đu đủ chua ngọt, thêm vào những chất cay và nóng như rau răm, ớt hiểm, gừng để giảm vị tanh của trứng. Cách thức ăn thì giống như của Hà Nội và miền Nam.
Khách du lịch phương Tây và những người lần đầu nhìn thấy trứng vịt lộn thường thấy e ngại và không dám ăn trứng vịt lộn. Nguyên nhân có lẽ là do hình con vịt đã rõ ràng đủ hết mọi bộ phận, lông cánh khiến họ thấy kinh sợ đến nỗi món ăn này thường xuyên xuất hiện trong chương trình thử thách lòng can đảm Fear Factor

 

tự nhiên em thèm ốc wá =.=

 

hình như là lòng đào đó bác , ngoài chín trong sống

 

nghe tên là chảy nc rồi

 

thiệt tình ngồi xem hình thôi đã cảm thấy hơi nóng nóng ở dưới mũi + hơi hơi chảy nước miếng

 

Béo từ thịt, thơm từ cá, bùi từ lòng đỏ trứng muối khiến cho miếng cơm trong miệng trở nên ý nghĩa với cuộc sống vô cùng, dù người ăn có địa vị đẳng cấp nào trong xã hội khi ăn mắm chưng thì không thể không cảm nhận được hương vị rất bắt miệng của mắm chưng.

 

ta có lời nguyền ai up hình mà ko up địa chỉ ăn =))

 

Trời hơi lạnh lạnh, làm 1 tô canh khoai mỡ tôm thịt còn j thích bằng:still_dreaming: