bánh canh cá lóc, & bún cá lóc

cái món này má em làm là hết xẩy nhưng ko có bán

 

Mình ở Miền Tây củng chưa nghe món này (hay tại chưa ăn nên chưa biết)

Chỉ có bánh canh gà, bánh canh thịt heo (khi bị cúm gà)....

Còn cá lóc thì có Cháo Cá là tuyệt.

 

đang đói pụng

 

bánh canh cá lóc khi bị cảm cho tiêu nhiều ăn vào khỏe ngay. ở thủ đức gần chùa 1 cột có 1 quán. ko biết món ăn này xuất xứ từ đâu. đi ăn mấy chổ nấu ngon thì thấy đa số toàn người Huế

 

bún cá thì ra ngay gần vòng xoay phú lâm, đi ra kinh dương vương hướng ra bx miền tây, ngã 3 thứ 2 quẹo phải là có mấy xe bán, chỗ này rẻ lắm, k biết có lên giá k, 12k/1 tô,
bánh canh cá lóc thì XVNT hướng từ cầu thị nghè ra vòng xoay hàng xanh, gần tới vòng xoay thì đi từ từ nhìn bên tay phải có 1 quán nhỏ nhìn khá sạch, ở đây có bánh canh cá lóc, chả cá, trứng cút, giò heo. trước tết 18k/1 tô. bây giờ chưa ăn nên chưa biết, hehe

 

Món bánh canh cá lóc là của người Huế mà, đợt tết vừa rồi ra Huế chơi ăn một lần 2 tô là hiểu rồi, rất ngon, nhắc lại tự nhiên thèm ghê mình bik một chỗ có nhiều món Huế ngon mà bình dân là ngay đường Nguyễn Thái Bình quẹo vô hẻm gần khu K300 , quán nằm ngay ngã 3 :smile:

 

thèm ghê , bánh canh cá lóc có 1 chỗ trên nguyễn văn trỗi bán ăn cũng được

 

quán o nhớ phải ko bạn

 

Mình cũng ko bik nữa, ít khi nào mình nhớ tên đường hay tên quán lắm, đi thì bik đường đi chứ hỏi mình chịu, nhưng khu đó có một quán à, chak đúng tên như bạn nói đó :nosebleed_002:

 

nếu rảnh thì xún đường dân chủ,quận thủ đức có quán huế bán bánh canh cá lóc,bánh bèo,nậm,lọc cũng ngon lam

 

đề nghị các bác hướng dẫn kỹ tí miêu tả khó mường tượng ra địa chỉ wớ

 

Bánh canh cá lóc e biết có 1 chỗ ở trường Ngô Sĩ Liên trên đường Phạm Văn Hai, có cái hẻm bên phải trường, quẹo vô là thấy. Ở đó ng Huế làm luôn, ớt bột cay thì khỏi nói, có bán ớt bột riêng nữa.

 

Ở thủ đức bên đường bác ái đấy bạn.Ngon mà rẻ nữa.

 

Qua Thủ Đức gần trường CD XD số 02 có đường Hoà Bình, chạy vô đó nhiều quán bán bánh canh cá loc do người Huế nấu ngon lắm , mình ăn cách đây gần 2 năm 15k/ tô + 3k/cây chả.

 

cũng ăn nhìu chỗ rồi nhưng mình thấy ngon nhất là trên đường bác ái ở thù đức, nhưng đường này cũng có nhìu quán bán bánh canh cá lóc lắm, mình ko biết miêu tả cái quán như thế nào, nhưng chỗ đó có 2 quán đối diện nhau, 1 quán nhỏ, 1 lớn đều là người huế bán, lúc đầu ăn quán nhỏ do quán lớn chưa mở, nhưg lúc sau ăn quán lớn thấy ngon hơn, cá trước khi luộc hình như ngta có rim mặn măn cho cứng thịt cá nên ăn cảm thấy đậm đà lắm, bà con nào gần đó thì ghé ăn rồi cho bít cảm nhận,
mai mốt mình phaỉ đăng kí PR cho quán mới đc

 

Món bún cá lóc thì ở Kiên Giang - Rạch Giá là nổi tiếng lắm. Cá lóc được nấu với nước lèo trong veo, ăn với tôm rim nữa. Nó khác với món bún cá của Châu Đốc (nấu chung với mắm)
Bạn mà về Rạch Giá thì 10 quán ăn đã hết 5 quán bán món này. Cái chợ nhỏ xíu cũng có 2, 3 hàng bán bún cá.

Ở trên Sài Gòn thì mình ít thấy chổ bán, nhưng hôm bữa chạy ngang đường Nguyễn Thượng Hiền thấy có bán. Từ Điện Biên Phủ quẹo vô 1 chút là thấy cái bảng để "bún cá Kiên Giang" à, lúc mình ăn là buổi sáng.