Rất dễ dàng để mua được các loại phụ gia, hóa chất tẩy rửa thực phẩm ôi thiu thành tươi sống ở Hà Nội với giá rẻ. Một sự thật kinh hoàng có thể nằm sau những miếng thịt tươi ngon ngoài chợ được đưa vào từng bữa cơm gia đình. >>Kinh hoàng tẩy da lợn làm cỗ >>Giật mình 'công nghệ' nhuộm gà thành vàng ươm >>Kinh hoàng ô nhiễm từ những lò mổ >>Kinh hoàng 'công nghệ' chế biến nước mía Sau khi được vài người chỉ cho “trung tâm” bán phụ gia, chúng tôi đã tìm đến chợ Đồng Xuân (Hà Nội) để mua chất “tẩy đường”. Chỉ với 65.000 đồng/ 1kg, các loại thực phẩm đã ôi thiu sẽ không phải bỏ đi nữa mà biến thành thực phẩm tươi sống. Sau khi tìm hiểu cách thức tẩy rửa thực phẩm, chúng tôi vô cùng ngỡ ngàng bởi những thao tác rất đơn giản. Chỉ cần lấy nước trong, cho 2 - 3 thìa chất tẩy đường vào. Một mùi hôi kinh khủng bốc lên ngay khi đổ chất tẩy đường vào nước. Sau đó khuấy tan. Chuối xanh đã gọt vỏ và để 2 ngày, nhựa chuối chảy ra làm đen từng miếng. Cho vào nước đã pha chất tẩy đường Chưa đầy 3 giây, đã bắt đầu có sự biến đổi. Sau 5 giây, toàn bộ đĩa chuối xanh bị thâm trước đó đã trở lại màu xanh tươi như cách đây 2 ngày. Nếu không biết, ai cũng tưởng đĩa chuối xanh này vừa mới được thái ra. Nhưng không ai biết rằng, nó vừa được trải qua công nghệ "làm mới" và giờ đây tiềm ẩn vô số chất độc hại. Tương tự đối với thịt lợn. Miếng thịt này cũng được để 2 ngày, trong thời tiết nắng nóng và đã bốc mùi thiu. Và được cho vào nước hòa chất tẩy đường, sau 5 giây, miếng thịt bắt đầu thay đổi màu, một mùi hôi kinh khủng bốc lên. Sau khoảng 3 phút, miếng thịt bắt đầu mới dần, mùi hôi vẫn tiếp tục bốc lên. Và sau 5 phút, miếng thịt ôi, bốc mùi đã biến thành thịt tươi, mùi hôi cũng bay mất. Sau công đoạn tẩy rửa chuối xanh và thịt ôi, nước có chứa chất tẩy đường cũng biến màu và mùi hôi vẫn bốc lên nồng nặc. Theo PNTD
Vụ này biết cả chục năm nay rồi bạn ơi Mình có biết GD người bạn bán thịt. Những lúc bán ko kịp, đành phải xử lý vậy GD mình chỉ ăn thịt sạch trong siêu thị thôi Mắc mà chắc ăn
Vậy là bro ko rành rồi.. thịt heo ST đều là giết mỗ mỗi ngày đấy bro ơi thịt gà ngày giờ đóng gói cũng ghi rõ trên bao bì túm lại, cho dù có tin hay ko, thịt trong st vẫn...chắc ăn hơn
nhà tui bán heo và gà ngoài chợ nè nhưng chưa bao h làm cách này, sử dụng 2 tủ cấp đông ko nhớ bao nhiu lít nhưng mỗi tủ dài hơn 1,5 m chạy 24/24. 1 tủ đựng thịt gà và 1 tủ đựng thịt heo, thịt sau khi bán ko hết đều đem đi rửa bằng nước đá lạnh rồi bỏ dô tủ, sau đó đem đi giao hàng cho các nơi làm tiệc cưới chứ đâu có đem ra chợ bán đâu, cách bạn nói ở trên mình ko biết chỗ nào làm chứ hồi đó h nhà mình bán thịt heo ngoài chợ hơn 20 năm nay thì chưa nghe tới bao h, và có nghe thì chắc cũng ko dám làm.
thịt trong siêu thị quá date sẽ trả lại cho nhà sản xuất, sau đó nhà sản xuất đem về rả đông, rồi đem vô phòng lạnh âm mấy chục độ khử vi sinh sao cho nó đúng chuẩn, nếu khử 1 lần ko dc thì khử thêm vài lần tới khi dc rồi thôi, sau đó dán date mới lên thành hàng mới rồi giao cho siêu thị lại, cái này thằng bạn làm bên thực phẩm nói cho nghe, bởi chưa chắc đồ siêu thị là ngon đâu
Ngày xưa chiến tranh, vì thiếu thốn Việt Nam có truyền thống tiết kiệm và tận dụng.... Nhưng vì lợi nhuận ngày nay, mà TIẾT KIỆM & TẬN DỤNG đã biến tướng thành ĐẦU ĐỘC & GIẾT NGƯỜI.
like... :beauty: dù j theo em biết thì đa số thịt trong siêu thị đc cung cấp bởi các công ty lớn chứ kg như thịt ngoài chợ kg rõ nguồn gốc:nosebleed_002: mà các công ty thực phẩm lớn mà chơi chiêu thế lỡ bị phát hiện ra 1 cái là toàn bộ dây chuyền, uy tín công ty, và các ngành khác mang thương hiệu công ty dẹp luôn chứ đừng nói làm ăn j:beauty:
