Tìm kiếm bài viết theo id

[Help] Tiệc cưới Buffet <---------- mọi người cho e ý kiến với

Thảo luận trong 'Chuyện trò' bắt đầu bởi Nivea_For_Men, 18/6/12.

ID Topic : 5217418
Ngày đăng:
18/6/12 lúc 21:14
  1. Nivea_For_Men Thành Viên Cấp 5

    Tham gia ngày:
    8/11/10
    Tuổi tham gia:
    15
    Bài viết:
    2,270
    Tình hình là cuối năm nay e sẽ lấy vợ và cũng đang tìm đặt nhà hàng hoặc 1 nơi nào đãi tiệc cưới ^^
    Đầu tiên e xin giới thiệu thì e ko phải ở SG mà ở TX Bà Rịa - BRVT
    Hiện tại e đang suy nghĩ về vấn đề đãi tiệc cưới,e đi cũng khá nhiều tiệc cưới thì cách đãi tiệc giống nhau wa' làm e cảm thấy khá nhàm chán,nên e muốn thay đổi 1 chút cho lạ là đãi tiệc cưới = buffet

    E cũng tìm hiểu trên 1 số diễn đàn về việc đãi tiệc buffet thì cũng có khó khăn và thuận lợi

    Thuận lợi : tạo phong cách mới mẻ,độc đáo và ghi lại dấu ấn cho mọi người nhớ về đám cưới của e
    Theo như e tính toán thì đãi tiệc buffet e lại tiết kiệm hơn,khách ăn dc nhiều món hơn so với chi phí đãi như thông thường

    VD: e đãi khoảng 40 bàn
    +10 bàn dành cho người lớn tuổi
    +Còn lại 30 bàn nếu như thông thường thì 1 bàn gồm 5 món + tráng miệng thì khi đặt tiệc buffet e sẽ đặt 10 món nhưng giới hạn thức ăn cho khoảng 15 bàn
    +1 phần là tiệc buffet nên việc nhậu nhẹt cũng dc giới hạn 1 phần nào
    :snicker:

    Khó khăn:
    +Theo tình hình chung thì dưới e chưa có đám cưới nào đãi = buffet nên nhiều khi e nghĩ nhà hàng dưới e sẽ ko có kinh nghiệm trong việc đãi tiệc buffet
    +1 điều là về văn hoá buffet thì dưới e vẫn còn rất lạ lẫm
    +Theo những ý kiến e thăm dò người thân thì về vấn đề khách mời có nhiều loại khách: như người lớn tuổi,trung niên và giới trẻ + con nít nữa
    +Vì chưa có kinh nghiệm nên e chưa thể lường trước được những hậu quả sau này
    .............

    Khắc phục khó khăn :
    + Về vấn đề đãi buffet thì trước đây khi là SV học tại SG thì e có đi làm trong nhà hàng HimLam và cũng đã từng phục vụ trong tiệc buffet thì e thấy chỉ cần bàn với nhà hàng hoặc nơi đãi tiệc cách phục vụ và hướng dẫn lại các nhân viên thì e nghĩ cũng ổn
    + Về vấn đề khách mời thì e đã tham khảo nhiều nơi
    - Đối với người lớn tuổi thì e vẫn cho nhà hàng bố trí chừng 5-10 bàn dành cho người lớn tuổi và có nhân viên phục vụ như tiệc cưới bình thường
    - Còn lại các loại khách khác thì e thấy tham gia luôn tiệc buffet vẫn ổn
    +Về vấn đề văn hoá buffet thì e đành chịu thua vì ko bik sẽ như thế nào


    Trên đây là 1 vài dòng suy nghĩ của e và văn chương của e thì cực kỳ lủng củng ^^ ngày xưa đi học kém môn văn lắm ạh cho nên trên tinh thần là xin ae cho e lời khuyên thui chứ đừng chém e wa'

    Xin cám ơn ae đã bỏ thời gian ra đọc bài viết ạh
     
  2. chjpheocnc Thành Viên Cấp 1

    đừng có làm việc nổi tiếng
     
  3. vnnetadmin Thành Viên Cấp 3

    chuyện trăm năm có 1 lần. vả lại khách đám k phải dân thành thị SG, ...... bạn suy nhgĩ kĩ
     
  4. djkhung Thành Viên Cấp 4

    ừa buffet cho vui .. mình cũng thích làm đám cưới kiểu vậy ... ăn uống nhậu nhẹt vui tươi hơn ... chứ làm kiểu máy móc rập khuôn oải lắm ... đi đám như nhiệm vụ chả vui tí nào ... mà đãi vậy thì nên hạn chế khách ... nên mời những ai wen biết gần gũi thôi ... chứ bạ ai cũng mời -> đông đúc -> lạ lẫm nhiều -> chen chúc ... rối lắm .... việt nam mà ... đám đông dễ có chuyện cười
     
  5. Nivea_For_Men Thành Viên Cấp 5

    Đầu tiên xin cám ơn ý kiến đóng góp của 1 vài ae

    E cũng bik là sẽ gặp nhiều khó khăn nên e tham khảo ý kiến ae để suy nghĩ kỹ rồi mới quyết định sau ạh ^^

    AE nào có ý kiến hay hơn hoặc đã từng dự tiệc cưới buffet thì cho e thêm ý kiến với ạh
     
  6. convitconmd Banned

    hồi kì đám cưới em,em dân sài gòn nên da số bà con bạn bè là ở sài gòn.cũng có ý tưởng như bro,noi cho mẹ nghe,mẹ nghe xong la quá trời.nói chung mấy ng lớn tuổi,ko chịu mấy cái đổi mới đó đâu [Help] Tiệc cưới Buffet <---------- mọi người cho e ý kiến với còn đãi ở nước ngoài thì ok [Help] Tiệc cưới Buffet <---------- mọi người cho e ý kiến với - 1
     
  7. hai_an_91 Thành Viên Cấp 4

    [Help] Tiệc cưới Buffet <---------- mọi người cho e ý kiến với[Help] Tiệc cưới Buffet <---------- mọi người cho e ý kiến với - 1[Help] Tiệc cưới Buffet <---------- mọi người cho e ý kiến với - 2[Help] Tiệc cưới Buffet <---------- mọi người cho e ý kiến với - 3
     
  8. pkmedia Thành Viên Chưa Kích Hoạt

    ko nên . già cả, lớn bé nhìu thành phần lắm. nếu bạn ở sg có điều kiện thì dc. chứ ở VT thấy nó hẻo hẻo sao á. nói thiệt. rất khó. nào là ý kiến của người lớn nữa, chưa kể có thể chi phí tiệc buffet sẽ cao hơn 1 buổi tiệc bình thường. Nhìn zo dễ lắm nhưng ko dễ đâu bạn . Mấy tiệc buffet toàn mướn ngừ ta thiết kế sẵn ùi. muốn có chỉ cần có nhiều tiền. ngừ at tư vấn cho [Help] Tiệc cưới Buffet <---------- mọi người cho e ý kiến với)
     
  9. toilaai2009 Thành Viên Cấp 3

    Tiệc buffet thường thì nhiều món,ăn thả cửa.Đằng này bro làm 10 món,còn giới hạn nữa.Làm truyền thống có lẽ hay hơn!
     
  10. Unafraid Thành Viên Cấp 6

    tưởng tượng xong phần làm lễ, xuất hiện cái cảnh vài trăm người đồng loạt ôm dĩa lao vào chen nhau xúc đồ ăn trong 10 cái khay chắc vui phải biết
     
  11. Nivea_For_Men Thành Viên Cấp 5

    ^^ Thk các bro đã cho ý kiến,cứ theo tình hình đa số thắng thiểu số thế này thì dù muốn lắm nhưng e cũng đành đãi tiệc theo cách truyền thống vậy,h chỉ tập trung vào phần làm lễ mới lạ thui ^^

    Thk các bro nhìu lắm !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
     
  12. NghiaPham.Foto Thành Viên Cấp 4

    Như bạn cũng nói "văn hóa tiệc buffet" cũng lá khá quan trọng,
    theo mình thấy thì khả năng khách đi lại lôn xộn là khá cao, rất mất trật tự & như thế sẽ ko tập trung đc vào cô dâu chú rể.

    Theo kinh nghiệm m chụp hình & tổ chức tiệc cưới cao cấp thì đó giờ chưa bao giờ mình gặp tiệc cưới kiểu buffet ( kể cả tiệc cao cấp chỉ 7-10 bàn khách cực kì sang trọng ) .

    Nếu thực muốn thực hiện thì buffet chỉ phù hợp cho 10 bàn đổ lại, khách ít sẽ ko gây lộn xộn.

    Nếu vs 40 bàn mà ăn buffet thì sau khi ăn xong có khi khách quên lun tên CD-CR ^^
     
  13. chuyen nho Thành Viên Bạch Kim

    cái ý tưởng này cũng nhiều người nghĩ đến chứ ko phải riêng mình bạn [Help] Tiệc cưới Buffet <---------- mọi người cho e ý kiến với nhưng rất ít người thực hiện nó vì ko phù hợp với thói quen ăn cưới của người VN lắm, tiệc sẽ bát nháo lên vì số lượng người di chuyển đế lấy thức ăn, cô dâu chú rể sẽ ko có nhiều dịp đi gặp từng bàn vì mọi người chỉ toàn đi ăn [Help] Tiệc cưới Buffet <---------- mọi người cho e ý kiến với - 1
     
  14. Tommy Vercetti Thành Viên Cấp 4

    Hồi đó thằng bạn mình làm tiệc cưới buffet ở nhà hàng indochine gì đó, 1 suất là 40 usd,bia và nước ngọt nó mua bên ngoài đem vào,nhà hàng tính phí khui bia là 200k 1 thùng,bác tính đãi khoản bao nhiêu 1 suất,chọn nơi hợp lý và bàn bạc kỹ với nhà hàng ok,ko rắc rối lắm đâu
     
  15. phuongjh Thành Viên Cấp 2

    buffet ở bà rịa thì bác liên hệ với nhà hàng Mỹ Cảnh đó
     
  16. Choe House ♥Trao♥Nhau♥Yêu♥Thương♥ Verified

    mốt làm đám cưới, mình tính tổ chức tiệc buffe mà [Help] Tiệc cưới Buffet <---------- mọi người cho e ý kiến với
     
  17. kanma Thành Viên Cấp 6

    mình có làm thì đãi thân mật gia đình và bạn bè thân thiết rồi du lịch đám cưới
     
  18. Tuan_Nhoc ★★★ ★★★

    không nên đâu, truyền thống vẫn còn ăn sâu vào những thế hệ trước + khách mời đám cưới rất là đa dạng, nếu bf sẽ bát nháo lắm [Help] Tiệc cưới Buffet <---------- mọi người cho e ý kiến với nhất là trẻ em [Help] Tiệc cưới Buffet <---------- mọi người cho e ý kiến với - 1
     
  19. phongtran.3008 Thành Viên Cấp 6

    neu toan nguoi tre tuoi k thj tiec dug se rat la vui,nhung neu k chuan bj chu dao tiec se rat roi rac
     
  20. REVOLT Thành Viên Chưa Kích Hoạt

    Truyền thống an toàn nhất bạn.
     

Tình hình diễn đàn

  1. 01256100000,
  2. Vinaphone TPHCM,
  3. hoa168,
  4. 0968796366
Tổng: 704 (Thành viên: 9, Khách: 688, Robots: 7)