Tìm kiếm bài viết theo id

Có ai thích uống trà không ?

Thảo luận trong 'Chuyện trò' bắt đầu bởi qwewqwew, 10/10/11.

ID Topic : 3965586
Ngày đăng:
10/10/11 lúc 20:36
  1. qwewqwew Thành Viên Cấp 3

    Tham gia ngày:
    21/11/10
    Tuổi tham gia:
    15
    Bài viết:
    843
    +Ba mình thích uống trà nhưng không biết trà nào ngon nên nhờ anh em sành về trà thì cho mình vài hiệu nào ngon ngonCó ai thích uống trà không ?
    +Chủ yếu thơm , đắng đắng cũng đượcCó ai thích uống trà không ? - 1
    +Đọc được của 1 hiệu Thái Nguyên gì đó thấy nhận xét ai cũng nói ngon không biết mùi vị ra sao ?:beated:
    +Sẵn nhờ anh em chỉ cách pha trà đúng điệu
    +Đó giờ chỉ pha theo cách xưa ( bỏ trà vào châm nước sôi , đậy nắp là xong )
    +Thấy pha cho ba uống nên nghĩ cần tinh tế hơn nên sẵn đây anh em chia sẽ nhau nhé :confuse:
    +P/s : nơi bán trong phạm vi TP nha chứ ngoài tỉnh không đi nỗi
     
  2. trungthanh2003 Thành Viên Cấp 4

    ba bro ng Bắc hay ng Nam vây?
     
  3. conan261190 Thành Viên Cấp 3

    cứ đến chỗ bán trà,lấy cái nào mắc tiền nhất
    tiền nào của đó
    trà lài thơm nhẹ
    1 số nữa nhưng k nhớ tên
     
  4. mohametsari Thành Viên Chưa Kích Hoạt

    thấy Bố mình với mấy người xung quanh nhà khoái uống chè thái nguyên lắm màCó ai thích uống trà không ?
     
  5. bri_hero Thành Viên Cấp 4

    tui uống trà đơn giản vì sáng đỡ buồn ngủ, cf đen thì mất công pha, mua thì ko có cf nguyên chất, đỡ đen răng hơn cf, uống vài ngụm cũng đỡ hôi miệng.

    Đúng điệu thì phải tẩy lông trà, tui dùng cái cup vừa tay, 1 nắm trà, đổ nước sôi nửa cup, đợi 6s rồi dùng muỗng chận trà đổ nước đầu đi, sau đó đổ nước sôi đầy ly nhâm nhi nguyên ngày
     
  6. qwewqwew Thành Viên Cấp 3

    gia đình mình người miền Nam bro ạ:confuse:
     
  7. qwewqwew Thành Viên Cấp 3

    Người miền Nam bro à
     
  8. qwewqwew Thành Viên Cấp 3

    Cũng có ghé nhưng uống riết chỗ đó hơn năm rồi
    muốn đổi vị đó mà
    Thấy trà hiệu thái nguyên gì đó đc nhiều ng khen quá ko biết sao
     
  9. Phạm Nguyễn UY TÍN LÀ VÀNG

    Mình chỉ thấy trà Bắc là ngon. Nhưng chắc chưa uống trà khác nên thấy thế
     
  10. qwewqwew Thành Viên Cấp 3


    Mình chưa uống trà đó nên ko biết hương vị thế nào ?
     
  11. kent_rocker Thành Viên Cấp 5

    Các cụ đã dạy" trà Thái, gái Tuyên" cứ thế mà theo bro ơi.
     
  12. trungthanh2003 Thành Viên Cấp 4

    Để có một tách trà thơm ngon, vị ngọt hậu sau khi uống và màu nước xanh thì bạn nên pha trà như sau:

    - Bước 1: Tráng ấm và tách bằng nước nóng.
    - Bước 2: Cho vào ấm lượng trà tuỳ theo khẩu vị, thông thường là 3-5 g để nước có màu xanh. Nếu cho nhiều trà thì nước sẽ có màu vàng.
    - Bước 3: Rót khoảng 200 ml nước sôi vào rồi đậy nắp lại. Nước tốt nhất là ở mức 80°C để trà không bị mất hết các dưỡng chất.
    - Bước 4: Để khoảng 5 phút cho trà ngấm với nước.
    - Bước 5: Rót trà ra tách

    Đây là cách pha trà thông thường. Hy vọng chén trà Sông Công Thái Nguyên sẽ làm bạn có cảm giác thư thái với cuộc sống hàng ngày
    Cách pah tinh tế hơn
    Trà xanh loại thức uống hàng đầu

    Quốc tế đã định ra 6 loại đồ uống bảo vệ sức khoẻ: Trà xanh, Rượu vang đỏ, Sữa đậu nành, Sữa chua, Canh xương, Canh nấm. Trong đó trà xanh được coi là thức uống hàng đầu. Trà xanh có nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ, nhưng có 3 điểm quan trọng: Chống ung thư, Chống sâu răng, Bền thành mạch máu giúp hạn chế những rủi ro do áp huyết cao.
    Trà Thái nguyên Diệu Tiên là loại Trà xanh An toàn, chất lượng cao. Được sản xuất trên địa bàn trà an toàn, vùng chè đặc sản Tân cương tỉnh Thái nguyên.
    Trà Thái nguyên Diệu Tiên có tác dụng giải nhiệt, hạn chế Cholesterol và đường trong máu. Chống ung thư, chống virut, chống sâu răng. Hạn chế được những rủi ro do áp huyết. Giúp tinh thần sảng khoái, kích thích tiêu hoá, tăng cường sinh lực và trí tuệ.

    Cách pha trà

    Kỹ thuật pha trà từ cổ truyền có 4 điểm chủ yếu
    1. Nhất thuỷ (Thứ nhất là nước)
    - Nước có ảnh hưởng rất lớn đến hương vị của Trà. Người xưa cho rằng: tốt nhất là nước trong núi, sau là nước sông, sau cùng là nước giếng.
    Ngày nay nên dùng nước lọc tinh khiết hay nước giếng có hàm lượng kim loại thấp để pha trà. Nếu dùng nước máy nên để trong dụng cụ chứa khoảng 3 ngày để giảm hàm lượng chloroform .
    Các chất có trong Trà, tan đều trong nhiệt độ nước từ 90-1000C . Nên pha trà dùng nước càng sôi càng có lợi cho thành phần của chất tan, từ đó có lợi cho chất lượng trà.

    2. Nhì trà (Thứ nhì là trà)
    - Với Trà Thái nguyên Diệu Tiên, người sử dụng yên tâm đã chọn được loại trà an toàn, chất lượng cao phục vụ nhu cầu thưởng thức, giải khát và tăng cường sức khỏe. Ngoài ra có thể dùng bán trà ấm trong các nhà hàng, quán trà, quán cafe.

    3. Tam pha (Thứ ba là kỹ thuật pha trà)
    - Kỹ thật pha trà gồm các bước chủ yếu sau:
    1. Trước khi pha trà cần tráng ấm bằng nước sôi để diệt trùng và hạn chế giảm nhiệt độ nước khi hãm trà.
    2. Cho vào ấm lượng trà tuỳ theo khẩu vị. Thông thường trà xanh Diệu Tiên nên pha 12-14 gam trà cho một ấm 250 ml nước cho 2-3 người uống.
    3. Tráng trà: Rót một ít nước sôi chỉ đủ ngập trà, lắc nhẹ tay rồi rót ngay ra để loại bỏ những yếu tố có thể ảnh hưởng đến chất lượng trà.
    4. Hãm trà: Đổ nước sôi đầy ấm rồi đậy nắp lại. Đặt ấm vào thuyền trà, rót nước sôi chung quang ấm khoảng 1-2 phút để làm nóng ấm. Hãm trà trong 5 phút là được uống.
    5. Rót trà ra chén tống, nên dùng một phễu lọc để giữ lại xác trà giúp cho chén nước được thuần khiết.
    6. Rót trà ra chén quân để thưởng thức. Chén uống trà được tráng (hay ngâm) nước sôi cho nóng chén trước khi rót nước uống.
    4. Tứ ấm (Thứ tư là ấm và dụng cụ pha trà)
    1. ấm pha trà: Người xưa rất cầu kỳ khi chọn ấm pha trà. Trà búp xanh dùng ấm đất nung, trà ướp hoa dùng ấm sứ. Cỡ ấm được chia làm ba loại; Độc ẩm (cho 1 người uống, khoảng 120-150 ml). Song ẩm còn gọi là đối ẩm (Hai người uống, khoảng 180-200 ml). Quần ẩm (cho 3 người uống, khoảng 300 ml trở lên). ấm càng dùng lâu càng quý. Thậm chí ấm không có trà chỉ cần rót nước sôi vào cũng có mùi trà thơm.
    Người thưởng thức trà nên có nhiều loại ấm phù hợp với từng loại trà để đảm bảo chất lượng trà cao cấp.
    2. Thuyền trà: Là dụng cụ để ấm vào, rót nước sôi gần ngập ấm để hãm trà. Hoặc để ngâm chén quân.
    3. Các dụng cụ khác: Chén tống, phễu lọc, khay, bình đựng trà, thìa xúc trà, ấm nấu nước, các dụng cụ này đều được lựa chọn kỹ theo sở thích của người sử dụng.
    Có ai thích uống trà không ?
     
  13. zuti_stork Thành Viên Cấp 6

    chỉ có chè thái nguyên , sao bằng tay là ngon nhất,
     
  14. Hơi Sợ Vợ Thành Viên Chưa Kích Hoạt

    trà Bắc rất ngon, mình còn nhỏ tuổi nhưng sáng sáng hay lên cùng với mấy bác trong cơ quan ngồi uống trà Bắc, hương vị tự nhiên chứ đừng chọn trà lài, mất hết cả vị trà, mà bọn mình uống thì phải pha đặc, nhóp 1 miếng rồi chép miệng 1 chút sẽ thấy vị chát ngọt trong trà nếu là trà ngon
     
  15. rainbow_blue999 Thành Viên Cấp 1

    Oolong đi b trong siêu thị có bán đó or trà thái nguyên cũng ok, ko thì ra chợ mua trà xanh về nấu nc uống
     
  16. mohametsari Thành Viên Chưa Kích Hoạt

    Ăn nhậu nhiều nên uống nước chó đẻ với artiso cho nó mát gan, nhậu cho thoải mái!
     
  17. qwewqwew Thành Viên Cấp 3

    Nghe nhiều người nói trả Bắc ngon nhưng nhiều thương hiệu quá làm sao chọn
     
  18. poorguy1984 Thành Viên Cấp 4

    thông thường khi bỏ trà vào ấm, chế nước sôi vào và lập tức trút hết nước ra đổ,
    sau đó chế lại và để 3-5 phút là có thể dùng được

    Vote cho chè thái nguyên. uống tuy đắng nước đầu nhưng có vị ngọt thanh nước
    sau, rất đáng nhâm nhi thưởng thức
     
  19. _pon pon_ Thành Viên Cấp 4

    Ôlong,Thiết Quan Âm,Long Tĩnh,hương nhài,bạch mao,mình buồn buồn pha 1 bình trà gồm 1 trong 5thứ trên &1 ít trà xanh uống chung,biến tấu chút thì cho 1 ít bông cúc vào,hoặc táo đỏ,kỉ tử
     
  20. nguyentanphat Thành Viên Chưa Kích Hoạt

    mới đọc vụ chè thái nguyên pha bùn vô cho nặng ký là oải, ra bùng binh lê hồng phong hỏi mua vài loại mỗi thứ 1 ít về thử rồi quyết định.