Cách phân biệt cà phê thật và hóa chất, bắp rang

Mình không thường uống cafe nhưng đã từng pha thử nghiệm thì thấy đúng như vậy. Pha 3 loại cafe, 2 cafe pha mua của lò và 1 cafe hạt xay nguyên chất thì thấy 2 ly cafe lò pha ra đen thui hơi sánh, còn ly cafe hạt xay thì trong trong màu nâu cánh gián. Từ đó bỏ cafe của lò luôn.

 

Hồi xưa hay uống cafe lắm. Lúc đó ba mình còn chạy xe tải Bắc Nam, ổng nói vô xưởng sản xuất cafe, tụi nó còn cho xà bông vô để tạo bọt cho cafe.... Nghe mà tởn luôn.
Giờ còn vụ bắp rang với hóa chất nữa. Không khéo thế giới mà tẩy chay cafe Việt Nam thì chỉ tội cho nông dân Việt Nam.
Giống cái vụ hạt tiêu pha thêm hạt đu đủ vào. Đúng là thương gia làm khổ nông dân

 

Mình mặc dù uống cafe cũng nhiều nhưng nói về thưởng thức cafe thì VN ko bằng nước ngoài,vì họ uống cafe nóng để thưởng thức hương vị cafe,còn uống cafe đá thì chẳng thưởng thức dc gì ngoài hơi đá và vị cafe thôi.

Khi ra ngoài quán uống cafe thì mục đích chính gọi cafe là vì rẻ và cần có chỗ ngồi tán dốc với bạn bè.Mặc dù VN sản xuất cafe hàng đầu thế giới nhưng ng biết thưởng thức cafe ở VN dc bao nhiêu % ?

 

Cách nhận biết duy nhất : Cafe thật ko có màu đen, ko sánh, ko bọt, ko đậm ...

Thêm cái nữa là cafe thô hạng bèo cũng 40k/kg, mà 3 kg cafe thô mới làm đc 1 kg tinh

Ấy thế mà cafe dc bán nhan nhản từ 30-100k / 1 kg

Hiểu luôn

 

theo mình biết thì màu cánh gián + k đậm + hơi có vị chua

 

Cơ mà mời uống cafe không đen, không đặc, không bọt thì lại nói...không ngon
Uống đồ dỏm quen rùi. Uống đồ thiệt lại...chê zỏm.

 

mổi sáng đều làm 1 lon cafe Highland.thấy ngon.giá cũng hợp lý.(17k).đâm ra không thấy đc cái màu nó ra sao:look_down:

 

Highland chắc gì đồ thật đâu... 17k to lắm để làm thật hả bạn... nhìn cũng đen như ng ta thôi à

bài viết hữu ích vote

 

chí ít nó hơn ly cafe 7k mỗi ngày nha bác.em bao tử yếu.uống cái cafe lề đường là y luôn tí đau bao tử liền.từ đó em nói thiệt.nghèo đấy.ko bằng ai.nhưng ăn là ăn cho mình.đâm ra cạch ngay cafe lề dường và cả những quán mà mình ko biết rõ cafe nó lấy đâu ra.thà đắt mà tốt còn hơn tiết vài nghìn mà rước bệnh

 

mama mua cafe bột Tân Tân loại 0.5kg, xay nhuyễn á. Cứ thế mà cho ra phin và chế nước sôi vào ... bỏ 1 ít đường và thưởng thức. Ra quán ngồi thì chỉ gọi trà xanh hoặc Red bull thôi, ko gọi cafe

 

các thức ăn như cá, thị, tôm đêu tẩm hóa chất để giữ lâu hoặc bơm vào để tăng trọng lượng, người bán không làm nhưng mối lái làm, và người tiêu dùng lãnh đủ, ta muôn họ không làm thì sao? đơn giản hãy đi từ nguyên nhân tại sao người ta làm, tất cả vì lợi nhuận thôi, nếu bạn muốn đúng chất lượng thi giá cao, người ta bán có lời thì sẽ không làm như vậy, còn nếu bán đàng hoàng không lời mới làm vậy để lời, mà người mua thì dân việt nam thường khoái phải mua rẻ hơn mới được nên tiếp tay cho người ta làm vậy hoài . Nếu vẫn cứ vậy hoài thì muôn đời vẫn vậy không thể giải quyết được. Vì thế hãy mua đúng giá và dúng chất lượng đừng ham rẻ thì mấy người làm hàng bậy bạ bán không ai mua nên chúng nó phải nghỉ làm thôi

 

cafe rẻ thì mùi+ bơ + bắp + tá lả âm binh hột vịt lộn --> cafe xay ra lược lại cũng gọi là cafe --> ra nước đen thui, mà thôi trước giờ quen vậy rồi. mặc dù biết ko bằng cafe "zin" nhưng vẫn quen cái mùi...

 

nhà e mua cafe hạt về tự rang tự xay làm bác ơi...chắc cú nhất

 

vào quán là, em ơi cho anh ly nước chanh. or ly tắc xí muội, ko bao giờ kêu ly cafe hoặc nước ngọt uống, sớ lắm rồi

 

vote :byebye:e toàn mua cafe nguyen hột xay ra ùi fa fin

 

bữa bà hàng xóm biếu mẹ mình 1kg cafe, (vì ông chồng bà đó là dân ghiền cf thứ thiệt + có người quen làm bên cf, ổng tự pha uống ở nhà chứ k khi nào uống cf của quán hết, ra quán toàn uống sinh tố)

và khi mình pha uống thử y như bác nói vậy "màu cánh gián + uống nghe chua", nhân đây cho mình hỏi có cách nào khắc phục vị chua đó k? đó giờ mình uống ba cái cf ngoài quán "sánh sánh, đen thui" hoài cũng quen nên uống cf có vị chua nghe lạ lạ, cảm giác k quen

 

em thì nhai luôn nguyên hột cafe cho nó nguyên chất :look_down:

 

đi ngủ đi.ko thì vào LX chém với em

 

Việt Nam cafe không thiếu, chỉ thiếu người có lương tâm mà thôi !!!