Bơ sáp Daklak loại 1 được hái tại vườn

Bơ sáp Đắk Lắk

Bơ sáp là đặc sản trái cây nổi tiếng của vùng cao nguyên Đắk Lắk. Bơ sáp vừa dẻo, thơm ngậy. Bơ sáp Đắk Lắk trái to và không bị xơ. Đặc biệt ăn bơ tự nhiên sẽ không gây mập nên các bạn thừa cân, béo phì vẫn có thể ăn thoải mái mà không sợ tăng cân.
Bơ sáp Đắk Lắk thích hợp để làm quà phương xa cho người thân.
Là một trong rất ít loại trái không có cholesterol, mà lại có chứa chất béo đơn không bảo hòa, đây là loại chất béo tốt cho cơ thể giúp làm giãm hàm lượng cholesterol.Trái bơ có chứa hàm lượng protein cao nhất so với các loại quả khác, cao gần như tương đương với sữa.

Bơ sáp đầu mùa loại 1: 65.000đ/1kg - mua 10kg: 60.000đ/1kg
ĐT: 0911776885 ( giao hàng toàn quốc, miễn phí giao hàng tại tp.BMT)

Ngoài ra, bơ còn có hàm lượng muối thấp, chất xơ cao, có hàm lượng lutein cao, có chất carotenoid tự nhiên giúp mắt sáng và duy trì một làn da đẹp.Một số vitamin, khoáng chất có trong trái bơ mang lại làn da đẹp và khỏe mạnh, gồm:
- Vitamin E có tác dụng bảo vệ các axit béo chống lại sự ôxy hóa, nhờ vậy làm chậm quá trình lão hóa của tế bào giúp làn da tươi trẻ và săn chắc.
- Vitamin A có tác dụng lột bỏ lớp da chết, thúc đẩy việc sản xuất chất collagen.- Vitamin D giúp duy trì hàm lượng canxi trong máu nhờ đó xương và răng chắc khỏe.
- Kali và phốtpho có tác dụng làm đẹp da, tóc và giúp phát triễn cơ thể.- Dầu trái bơ có rất nhiều giá trị trong việc tái tạo và giữ ẩm cho làn da.

Dầu bơ bảo vệ làn da không bị khô và tăng khả năng đàn hồi của da.
Cách nhận diện trái bơ sáp ngon:
+Quả bơ chín có phần vỏ căng bóng nhưng vẫn hơi sần sùi, cầm chắc tay.
+Loại bơ có vỏ xanh, điểm lấm tấm chấm vàng có tỷ lệ bơ sáp cao, thịt dẻo và béo.
+Quả tròn hạt to nhưng ít xơ.
Chọn bơ
Một trong những yếu tố cho bơ ngon là hái lúc bơ già
+ Lựa những trái khi lắc nhẹ sẽ cảm giác hạt lăn bên trong (với các loại bơ bình thường nếu đã già mà hạt không lăn rất có thể quả đó bị sâu ăn phía trong hạt nên hạt dính với thịt không lăn)
+ Cuống bơ tươi.
Những nguồn bơ chất lượng tại Đăk Lak đã áp dụng cách cắt trái bơ còn đoạn cuống
ngắn, cắt chéo.
Bơ chín
+ Bơ không chín trên cây, chỉ chín từ 1 -2 ngày sau khi hái xuống.
+ Khi bơ chín, nắn nhẹ, trái mềm đều, phần gần cuống thì mềm hơn.



Những điều lưu ý với trái bơ sáp
+ Đừng bị bắt mắt bởi những trái bơ quá to, căng tròn, bóng.
+ Trái bơ non dù để chín cũng chẳng có được món ngon.
+ Đừng ủ bơ trong thùng gạo, bịch nylon, nơi kín.
+ Đặt trái bơ trong rổ, để nơi thoáng mát, phần cuống lên trên, bơ sẽ chín dần. Khi một trái chín, các trái còn lại chín rất nhanh sau đó.
+ Khi đã chín, dù bơ để trong tủ lạnh những vẫn sẽ mất mùi , vị và chất dinh dưỡng nhanh.
Chúc cả nhà luôn chọn được những quả bơ sáp ngon nhất cho gia đình mình nhé!
Bạn nào mua bơ mình sẽ hái luôn ở vườn, nên đảm bảo nhé các bạn. Quả bơ to và chắc hạt, bơ đầu mùa loại 1 mỗi quả có trọng lượng khoảng 3 quả/ 1kg nhé.
Giá bán bơ sáp loại 1: 65.000đ/1kg - mua 10kg: 60.000đ/1kg (Giao hàng toàn quốc)
Liên hệ mua hàng: 0911 776 885