Cà phê hạt rang xay nguyên chất

Đối với đại đa số người Việt Nam, rang xay cà phê là một điều khó khăn và bí ẩn, hay có nơi gọi là bí truyền, bí kíp.

Do thói quen sử dụng cà phê bột từ trước đến nay nên khi mở gói café bột, người sử dụng VN không thể nào phân biệt được đâu là thật là giả, đâu là cà phê hay đậu nành, bắp và hóa chất.

Thực ra, cà phê rang xay không quá phức tạp, thậm chí là đơn giản nếu chúng ta nắm sơ lược qua về kiến thức café. Và tốt nhất là nên sử dụng café rang xay dạng hạt rang mộc để tốt nhất cho kinh doanh và sức khỏe.x

Café thường có hai loại:

1. loại cho vị đậm là robusta, hay còn gọi là café vối.
2. loại cho hương thơm là Arabica, hay còn gọi là café chè, hay còn gọi là café thơm.

Loại café culi chúng ta hay nghe, còn gọi là café bi là loại cà phê có hình dạng tròn, cả robusta hay Arabica đều có loại này.



Thường chúng ta hay nghe đến culi tại thi trường VN thì mặc nhiên được hiểu là culi của robusta vì thị trường VN ưa chuộng gu đậm đà. Culi của Arabica lại có vị thanh chua và mắc tiền nên ít được bày bán rộng rãi.



Cà phê culi nói chung (của cả robusta lẫn Arabica) đều có vị nồng và đậm hơn café cùng chủng loại. Khi mọc trên cây, thường trái café có hai nhân úp vào nhau, nhưng hạt culi thì rất đặc biệt chỉ có một nhân tròn. Có lẽ do chỉ có một nhân nên culi có vị nồng và đậm hơn loại có 2 nhân.

Đối với thị trường VN, người uống café khá chuộng culi (của robusta) vì có độ đậm.

Do đó, trong tiếng Việt chúng ta có chữ:HƯƠNG và VỊ.

Nên Robusta (caphe vối) và Culi (café bi) cho vị đậm đà. Arabica (caphe chè) cho hương thơm và mùi thanh chua.

Người Việt đại đa số thích uống đậm đà nhiều, một chút thơm và một chút chua nhẹ. Nên thường tỷ lệ robusta và culi chiếm tỷ lệ lớn hơn so với arabica.

Ngược lại, người nước ngoài lại chuộng gu thanh chua, thơm nhẹ nhàng của Arabica, họ không sử dụng nhiều robusta.

Vì thế, nếu kinh doanh quán, chúng ta cần lưu ý nét văn hóa này. Công ty đang cung cấp rất mạnh khu vực tphcm lại sử dụng nhiều robusta và culi.



Mua cà phê rang xay ở đâu tại Tphcm và Hà Nội?



Cà phê rang xay của công ty có nhiều loại phối trộn thích hợp với nhiều gu khách hàng trong và ngoài nước.

Đặc biệt, cà phê rang xay của công ty là cà phê rang mộc đặc biệt, nên có hương vị khác biệt và cực kỳ an toàn sức khỏe vì rang mộc nên không có hóa chất.
Thêm vào đó, café rang xay của công ty có vị tự nhiên nên khách hàng uống cảm thấy dễ chịu và sẽ uống mãi, không bỏ, khi uống các loại café hóa chất khác sẽ cảm thấy rất chối, khó chịu trong người.

Quý khách đang muốn mở quán cà phê, chưa nắm rõ cách pha chế, phối trộn cà phê rang xay dạng hạt nguyên chất hãy liên lạc ngay theo số
01265040831 a. Khôi
để được tư vấn và giao hàng tận nơi tại tphcm

Đặt biệt các quán mới mở ký hợp đồng sẽ được hỗ trợ dù bảng hiệu, ly....máy xay