Các loại trái cây sấy khô

Các loại trái cây sấy khô phổ biến hiện nay được sản xuất theo 2 kỹ thuật chính, bao gồm: Công nghệ chiên chân không (cho ra hoa quả sấy giòn) và công nghệ sấy thăng hoa (đóng băng – cho ra thành phẩm khô xốp).

Các phương pháp này sẽ biến hoa quả tươi căng mọng trở thành trái cây khô giòn; cô đọng không chỉ lượng nước tự nhiên có trong nguyên liệu mà còn cô đặc đồng thời các nhóm vitamin và khoáng chất.

So với trái cây tươi, hoa quả sấy khô cho hương vị độc đáo hơn, không chỉ thơm ngon giòn rụm, mà còn nâng tầm khẩu vị nhờ các gia vị chế biến bổ sung. Điểm đặc biệt là trái cây sấy lưu giữ được rất lâu, bạn có thể mua sử dụng hàng tháng trời và dễ dàng mang đi bất cứ đâu, tiện lợi và nhanh chóng.

Với những người đang trong chế độ ăn kiêng hoặc gặp một số bất tiện khi ăn hoa quả tươi, trái cây sấy khô như mít sấy, khoai môn sấy, khoai lang sấy, chuối sấy… thực sự là giải pháp dinh dưỡng phù hợp, có thể đáp ứng tốt nhu cầu tiêu thụ năng lượng & khoáng chất cần thiết trong một ngày. Bởi chỉ cần ăn một lượng nhỏ trái cây sấy khô thập cẩm, bạn đã có thể “sạc pin” nhanh cho cơ thể, đẩy lùi cảm giác đói và uể oải do thiếu năng lượng.

Mít sấy khô

Chuối sấy khô

Trái cây sấy thập cẩm

Nếu bạn đang tìm kiếm những sản phẩm trái cấy sấy thì có thể ghé ngay tại đây