Cách làm bánh hạnh nhân lát thơm ngon, bổ dưỡng

Bánh hạnh nhân lát là một trong những món bánh ăn vặt thơm ngon được yêu thích bởi sự thơm ngon, bổ dưỡng. Giá trị dinh dưỡng cao từ bánh thường được lựa chọn trong những dịp đặc biệt như tặng bạn bè, người thân. Vini Granola chia sẻ các cách làm bánh hạnh nhân lát thơm ngon, bổ dưỡng.

Hạnh Nhân Lát
Nguyên liệu làm bánh hạnh nhân lát:

• 1/2 chén hạt hạnh nhân
• 1 1/2 chén đường
• 3 quả trứng
• 1/2 chén dầu hạt hạnh nhân
• 1 chén bột mỳ
• 1/2 chén bột hạnh nhân
• 1/2 chén sữa
• 1/2 muỗng cà phê vani
• 1/2 muỗng cà phê bột nở

Hướng dẫn cách làm bánh hạnh nhân lát:

1. Trước hết, hãy hâm nóng lò ở 175°C và chuẩn bị khuôn bánh hình chữ nhật.
2. Trong một tô, đánh đều đường và trứng cho đến khi hỗn hợp sáng màu.
3. Thêm dầu hạt hạnh nhân, bột mỳ, bột hạnh nhân, và bột nở vào hỗn hợp trứng.
4. Khi hỗn hợp đã trở nên đồng nhất, thêm sữa và vani, khuấy đều.
5. Cuối cùng, thêm hạt hạnh nhân giã nhuyễn vào và trộn đều.
6. Đổ hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị và nướng trong khoảng 25-30 phút cho đến khi bánh chín và có màu hồng vàng.

Bánh Hạnh Nhân Lát Không Đường
Nguyên liệu làm bánh:

• 2 chén hạt hạnh nhân
• 4 quả trứng
• 1 chén bơ
• 1 muỗng canh mật ong
• 1/2 muỗng cà phê vani
• 1/2 muỗng cà phê muối

Hướng dẫn cách làm bánh:

1. Hâm nóng lò ở 175°C và chuẩn bị khuôn bánh.
2. Trong một tô, đánh đều bơ và mật ong hoặc xylitol cho đến khi hỗn hợp mềm mịn.
3. Thêm từng quả trứng một và khuấy đều từng lần thêm.
4. Thêm vani và muối vào hỗn hợp.
5. Trong một tô khác, trộn hạt hạnh nhân giã nhuyễn.
6. Dần dần thêm hạt hạnh nhân vào hỗn hợp ướt, khuấy nhẹ cho đến khi đều nhau.
7. Đổ hỗn hợp vào khuôn và nướng trong khoảng 25-30 phút cho đến khi bánh chín và có màu hồng vàng.

Từ những thông tin bên trên Vini đã chia sẻ cho bạn các công thức cho cách làm bánh hạnh nhân lát thơm ngon, bổ dưỡng. Để tao ra được những chiếc bánh tráng miệng hay những chiếc bánh phục vụ cho việc ăn vặt hấp dẫn thì bạn nên lựa chọn một trong những công thức bên trên đó để thực hiện nhé!