Toàn Quốc - Chuyên cung cấp sỉ lẻ Đặc Sản Tôm Khô Cà Mau!!!

>> Tết đến nhu cầu tiêu dùng và làm quà tặng của khách hàng ngày càng nhiều nên chúng tôi xin giới thiệu đến quý khách hàng món ngon đặc sản Tôm Khô từ Cà Mau."Chất Lượng- Uy tín Đầu Tiên"
>> Với những cách làm tôm khô thủ công truyền thống của chúng tôi quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng. Chúng tôi đảm bảo không có chất phẩm màu mà tôm khô hoàn toàn được làm 100% tôm thiên nhiên của Cà Mau.

Để biết thêm chi tiết xin quý khách liên hệ trực tiếp 0977883510
Tôm khô có nhiều loại nên quý khách có thề liên hệ đế biết rỏ giá cả và loại tôm nhé!!!



Chế biết các món ăn tuyệt hảo nhưng lại khá đơn giản như:
Gỏi xoài xanh tôm khô
Tôm khô củ kiệu
Gỏi xoài xanh tôm khô
Gỏi cóc chua cay
Cơm cháy tôm khô kho quẹt
Cách chọn tôm khô:

• Loại: Tôm khô ngon phải là tôm đất
• Hình dáng: Con tôm khô không to lắm, hơi dẹp chứ không tròn (tròn và quá to thì không phải là tôm đất)
• Màu sắc: Tôm đất sau khi phơi khô có màu hồng đỏ tự nhiên rất đẹp (không cần nhuộm phẩm màu)
• Mùi vị: Mùi tôm khô rất thơm, không cần đưa gần mũi mà chỉ cần để mớ tôm khô trên tay là đã thấy mùi thơm quyến rũ của tôm khô rồi. Không có mùi tanh hay mùi nồng của những loại tôm rẻ tiền.
• Tôm phải được phơi thật khô, con tôm cứng chứ không mềm, ăn thử thì rất ngon và ngọt, kết hợp với hương thơm rất khó quên. Ai đã từng ăn loại tôm khô này mới thấy được sức hấp dẫn của nó.

Khi mua tôm khô nên tránh:

• Tránh mua tôm khô to hơn chiếc đũa: Tôm đất lúc còn sống con to nhất cũng chưa bằng ngón tay út, nên khi phơi khô và lột vỏ thì con tôm nhỏ lại còn cỡ khoảng chiếc đũa thôi. Tôm khô to hơn chiếc đũa phần lớn là tôm sú nuôi hoặc tôm chón (sống ở biển - loại này có cát), hoặc tôm được ngâm hóa chất cho nở to ra.
• Tránh mua tôm có màu nhạt hoặc màu đỏ sậm: Màu nhạt không phải là tôm đất, màu đỏ sậm là có dùng chất nhuộm màu.
• Tránh mua tôm rẻ tiền: Tôm khô có giá 5-6 trăm nghìn/kg thì không phải là tôm đất, tôm đất loại 1 hiện nay giá khoảng 1,1triệu/kg. Tôm đất loại 2 khoảng 980.000/kg, loại 3 khoảng 900.000/kg.

Cách bảo quản tôm khô:

• Nếu dùng hàng ngày thì bỏ tôm vào chiếc hộp hoặc hủ keo, đậy kín nắp rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để ăn dần trong vài tháng.
• Nếu lâu dùng thì cũng bỏ tôm khô vào hộp hoặc hủ keo, đậy kín nắp rồi cho vào ngăn đá, bảo quản được hơn 1 năm.
• Nếu hút chân không rồi bỏ ngăn đá thì bảo quản được càng lâu hơn.