Combo Hoàng Gia Nước Mắm BÉ BẦU

Nguyên liệu làm nước mắm ngon truyền Thống
Để cho ra một chai nước mắm ngon thì nguyên liệu làm ra chai nước mắm là một yếu tố vô cũng quan trọng. Nguyên liệu làm ra nước mắm gồm cá và muối:

• Trên biển khơi có rất nhiều loại cá có thể làm mắm nhưng loại cá để làm ra nước mắm ngon thì phải dùng đến loại cá cơm. Cá cơm phải đánh bắt đúng mùa vụ. Cá làm mắm phải chọn loại cá trưởng thành, mình dầy để cho ra được chai nước mắm ngon nhất.

• Muối để làm mắm cũng cực kỳ quan trọng. Những hạt muối phải được tuyển chọn kỹ càng trước khi đi làm mắm. Muối không có tạp chất. Và được ủ trong kho để ra hết vị chát có sẵn.