tình hình kinh tế ngày càng khó khăn, thất nghiệp triền miên nên hiện tại mình mở 1 wan cafe nho nhỏ, nhưng mình k biết cách pha chế thế nào, nên định học lớp pha chế rồi mới mở tiệm cho nó bài bản, vì tôi là ng luôn coi trong uy tín và chất lượng. vấn đề là tôi không biết học lớp pha chế ở đâu, nên cần các bác tư vấn giúp
Bro học pha chế rồi đứng pha luôn mọi lúc à? Muốn mở quán cà phê, quan trọng là nguồn cà phê ngon. Cách pha cũng quan trọng nhưng để ra thành phẩm ly cà phê ngon tương đối thì chịu khó chú ý sẽ làm được. Chưa nghe ai hỏi mở quán cà phê mà phải đích thân đi học pha chế cả! Thấy chủ quán toàn mở ra rồi lôi kéo người pha chế ở những quán khác qua quán mình thôi.
bên trường Đào Tạo Nghề Tài Danh dạy pha chế cũng tốt lắm. hình như có học thử nữa đó, qua thử là biết thế nào thôi. bác vào website: http://www.taidanh.com xem thử đi.
