Tình hình là rất thích ăn ốc... và tương lại rất thích mở quán ốc. Nhưng em tìm hoài không thấy địa chỉ hay công thức cho biến nào đáng tin cậy. Hôm nay mạn phép lên đây thỉnh giáo ACE.:byebye: ACE nào biết chỗ nào dạy thì chỉ em với, ngoài ra ACE có công thức món nào độc đáo cho em xin lun nhé. P/s: E là rất thích món " ốc mỡ xào bơ " ACE e nào biết chỉ em món này hen. Món này thấy ốc Đào làm ngon ghê. Thanks ACE - Chúc ACE 1 ngày vuive3
Cái này theo mình nghề dạy nghề thui là nhanh nhất và thực tế nhất. Bạn nên tìm kiếm mối quan hệ trong lĩnh vực quán nhậu nếu sau này mún ra làm
mua vài kg ốc về tự mình làm thử, nguyên vật liệu chính thì chỉ có vòng vòng vài thứ như : ốc, tỏi, đường, bột ngọt(nêm) , bơ , me, nước mắm ... làm 1 lần 1 ít thôi, cứ dần dần sẽ ra công thức của chính mình (cảm thấy ăn ngon) Còn ko cứ đứng gần chỗ họ xào nấu, tinh ý chút sẽ biết đc chút ít nữa
