Tinh bột bắp Corn Starch - India

Công dụng:

- Là chất độn thực phẩm tăng độ dai, kết dính, cho sản phẩm

- Cải thiện cấu trúc, ổn định hình dạng sản phẩm.

- Tăng khả năng giữ nước cho sản phẩm ( 1g bột biến tính giữ 1g nước) chống khô nhớt sản phẩm

- Tinh bột Bắp giúp tiết kiệm chi phí, giảm giá thành sản phẩm

Ứng dụng: Trong sản xuất sản phẩm như: bánh, giò chả, tương ớt….

Hàm lượng: 4 – 8% (40 – 80g) phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg sản phẩm

Cách dùng: Hòa tan Tinh bột Bắp, Tinh bột Bắp biến tính vào nước tỷ lệ 1:1 rồi sử dụng, cho trực tiếp vào sản phẩm.

Liên hệ: Ms. Vẹn - 0396070799