Tìm kiếm bài viết theo id

Tổ yến sào giá rẻ

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi samyennhatminh, 12/6/16.

ID Topic : 8471516
  1. samyennhatminh Thành Viên Mới

    Tham gia ngày:
    20/5/16
    Tuổi tham gia:
    9
    Bài viết:
    21
    TỔ YẾN LÀ GÌ ?
    Tổ yến sào giá rẻ


    Tổ yến được làm bằng nước bọt của chim yến, chúng dùng lưỡi đẩy nước bọt ra khỏi miệng quẹt vào vách đá, nước bọt gặp gió sẽ khô sau khoảng 2 – 3h. Khi tổ yến hình thành chim nằm vào lòng tổ yến hoặc đu mình trên vách đá để quẹt nước bọt lên mép tổ yến. Một đêm lượng nước bọt tiết ra khoảng 0,13 - 0,15 gr và làm được 1 mm mép tổ yến, tổ yến được chim trống và mái thay phiên nhau làm trong 30 ngày.

    TỔ YẾN SÀO ?
    Tổ trong tiếng hoa còn có nghĩa là sào, yến là tên loài chim yến nên tổ yến còn có là yến sào.Theo người dân khai thác yến sào khánh hòa vào mùa thu hoạch yến người dân phải chống dựng những cây sào để lấy tổ yến nên đã xuất phát ra từ yến sào.cũng có thể gọi chung là tổ yến sào.
    Tổ yến sào giá rẻ - 1
    CHIM YẾN ?

    Chim yến trên toàn thế giới có tất cả 98 loài chim yến, nhưng Việt Nam ta có 11 loài yến như: yến núi, yến hàng, yến xiêm, yến hông xám (yến đuôi nhọn họng trắng), yến đuôi cứng hông trắng, yến đuôi nhọn lưng bạc, yến đuôi cứng bụng trắng, yến cỏ Châu Á, yến cằm trắng. Việt nam Đi sau Indonesia hơn 40 năm nhưng không rút ra được bài học từ nước này là tỷ lệ nhà yến thất bại gần 50% do lượng nhà yến bùng phát quá nhanh hơn số chim tăng đàn mỗi năm, ở Việt Nam chỉ vài năm mà tỷ lệ nhà yến kém hiệu quả gần 35%.Nghề yến sào Việt Nam nên tìm hiểu cách tổ chức ở Philippines có nghề nuôi chim yến phát triển bền vững với gần 200.000 nhà yến.loài chim yến cho tổ trắng C.fuciphaga, nơi nào có tiếng chim yến của đồng loại thì gần như sẽ có chúng về và ở đó môi trường phù hợp thì chim yến ở lâu dài và làm tổ sinh sản duy trì nòi giống. Kết quả có hơn 45% nhà yến thành công thu 30-40kg tổ yến/năm, cá biệt có nhà yến hơn 250 kg/năm, khoảng 25% nhà yến có tổ yến nhưng ít 15 kg/năm và gần 30% là các nhà yến kém hiệu quả cả năm chỉ có vài kg tổ yến, có nhà chim yến về nhưng bỏ đi không làm tổ.xem thêmcác loại chim yến và nghề nuôi chim yến
    PHÂN LOẠI TỔ YẾN SÀO
    Tổ yến sào có 3 loại : tổ yến sào trắng, tổ yến sào hồng, tổ yến sào huyết.Hiện nay tổ yến sào đã được nuôi nhiều rộng tại việt nam như khánh hòa,phú yến,miền trung,cần giờ. Nên giá thành tổ yến sào nuôi rẻ hơn tổ yến đảo thiên nhiên. Giá tổ yến sào đảo giao động gấp 2 đến 3 lần giá yến sào nuôi trong nước.
    THÀNH PHẦN TRONG TỔ YẾN
    Tổ yến sào bao gồm hai yếu tố chính: Gluco và Protein (hay còn gọi nôm na là đường và đạm). Phần Gluco bao gồm 7 loại đường đơn dễ hấp thụ. Phần Protein bao gồm 18 axit amin có hàm lượng cao mà cơ thể không thể tổng hợp được như Aspartic acid, Serine, Tyronsine… . 31 nguyên tố đa vi lượng rất giàu Ca và Fe là các khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể.

    Tổ yến được biết đến là một trong những thực phẩm quý truyền thống Trung Quốc từ thời nhà Minh. Tổ yến có nhiều tên gọi như yến sào hay tổ yến sào. Chim yến thường lấy nước bọt của mình để làm tổ. Trong nước bọt tổ yến có protein tinh khiết và giá trị dinh dưỡng cao nhất. Hiện nay Một số tài liệu cung cấp thì tổ yến được cho là có rất nhiều thành phần dinh dưỡng quý hiếm. Vì thành phần trong tổ yến có nhiều loại protein tinh khiết và các axit amin như amide, arginine, cystine, humin, , and lysin. Ngoài ra, tổ yến còn được cho là chứa các khoáng chất như sắt, kali, phốt pho, canxi, và magie. Về tác dụng của tổ yến, một số tài liệu cho rằng tổ yến giúp bổ phổi, tăng cường hệ miễn dịch, đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào, giúp những người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe rất nhanh, Ngoài ra còn hỗ trợ các bệnh nhân AIDS chống lại virus HIV và tăng cường chất dinh dưỡng cho cơ thể.
    Tổ yến sào giá rẻ - 2
    Tổ yến đảo
    Quá trình hình thành tổ yến của chim yến là 35 ngày. Hiện nay trên thị trường có 2 loại tổ yến của 2 loại chim yến khác nhau.
    Tổ yến nuôi là loài chim yến Esculanta được nuôi tại các nhà nuôi yến. Hiện nay ở việt nam thừa hưởng công nghệ nuôi yến malaysia nên rất nhiều nhà nuôi yến thành công . Tổ yến nuôi được chất lượng tốt nhất vẫn là từ các nhà nuôi yến dọc ven biển.
    Tổ yến đảo là loài chim yến Fuciphaga ( yến hàng) và chim yến Maxima ( tổ yến đen ). Tổ yến đảo được khai thác tại các đảo ven biển việt nam, thái lan, indonesia và Malaysia,. Nên tổ yến đảo thường có giá cao hơn tổ yến nuôi trong nhà
    Tổ yến sào được phân ra 3 loại : Bạch yến ( tổ yến trắng ), Hồng yến ( Tổ yến hồng ), Huyết yến ( Tổ yến đỏ như máu)
    CÁCH LÀM TỔ YẾN
    Quý khách tuyệt đối không làm theo lời những cửa hàng,công ty bán tổ yến khuyên bỏ Đường phèn cùng lúc với tổ yến khi bắt đầu chưng. Vì làm theo cách này, tổ yến sẽ không nở ra và cơ thể sẽ không hấp thụ hết dưỡng chất. Bên cạnh đó Quý khách cũng không biết được tổ yến mình đang dùng là thật, giả hay kém chất lượng. Vì khi chưng đường phèn tan ra và bao bọc tổ yến làm cho tổ yến giả, yến kém chất lượng không tan ra. Đây là một cách giúp ta phân biệt được yến sào chất lượng cao hay giả, kém chất lượng.
    Thời gian chưng cách thủy đối với Tổ Yến Nuôi Thô là khoảng 15 phút - 20 phút.( khi mới bắt đầu nổi bọt sôi là vừa và thời gian sôi tùy theo Tổ Yến già hay non. ).
    Thời gian chưng Tổ Yến Nuôi Thô khi dùng nồi chưng chuyên dùng là khoảng 50 phút - 1 tiếng 20 phút. ( khi mới bắt đầu nổi bọt sôi là vừa và thời gian sôi tùy theo Tổ Yến già hay non. ).Tổ yến sào giá rẻ - 3
    Chú ý:
    Phần yến sạch chưa dùng tới, Quý khách phải để ráo nước ( tương đối) rồi mới để vào tủ lạnh bảo quản.
    Do một số cửa hàng, công ty bán những sản phẩm tổ yến kém chất lượng, tổ yến pha bột, tổ yến non ( chưa đủ tháng ) họ sẽ khuyên Quý khách chưng tổ yến với thời gian ngắn hoặc khi chưng để đường phèn vào chung nhằm làm tổ yến kém chất lượng không tan ra.Khi làm sạch lông yến, không nên ngâm tổ yến vào nước nóng, vì nước nóng sẽ làm tan yến và làm mất một số chất.
    Không nên dùng bất cứ chất gì để tẩy rửa tổ yến, ngoài nước sạch. Nhiều người dùng rượu, dầu ăn…để tẩy rửa. Điều này không cần thiết, và cũng làm yến mất chất, hoặc mất mùi vị. Chỉ cần nước là có thể làm sạch yến.
    Thời gian ngâm tổ yến không nên quá lâu, ( chừng dưới 4 tiếng). Khi thấy yến tơi ra là được

    Tham khảo giá tổ yến ~ giá tổ yến sào ~ giá yến sào
    Thực Phẩm Chức Năng : Tổ Yến Trắng Sạch 3
    2.700.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 4
    THỰC PHẨM CHỨC NĂNG : TỔ YẾN TRẮNG SẠCH (10g)
    300.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 5
    Thực Phẩm Chức Năng : Tổ yến sào Trắng 11 tổ
    2.800.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 6
    Thực Phẩm Chức Năng : Tổ Yến Tam Giác Trắng
    2.400.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 7
    Thực Phẩm Chức Năng : Tổ yến sào trắng 14 tổ
    2.400.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 8
    Thực Phẩm Chức Năng : Tổ yến hồng tam giác
    3.000.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 9
    Thực Phẩm Chức Năng : Tổ Yến Sào Hồng Huyết
    6.000.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 10
    Thực Phẩm Chức Năng : Tổ Yến Sào Hồng Tinh Chế
    3.500.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 11
    Thực Phẩm Chức Năng : Tổ Yến Vụn Chân
    2.200.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 12
    Thực Phẩm Chức Năng : Tổ Yến Sào trắng 10 tổ
    3.400.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 13
    Thực Phẩm Chức Năng : Tổ Yến Sào Trắng 8 Tổ
    4.000.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 14
    Thực Phẩm Chức Năng : Tổ Yến Sào Trắng Sạch Đặc Biệt
    4.000.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 15
    Thực Phẩm Chức Năng : Tổ Yến Sào Hồng
    4.000.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 16
    Thực Phẩm Chức Năng : Tổ Yến Hồng Huyết tinh Chế (Đặc biệt)
    5.400.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 17
    Thực Phẩm Chức Năng: Tổ Yến Huyết Đảo
    15.000.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 18
    Thực Phẩm Chức Năng : Tổ Yến Trắng Đảo
    6.000.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 19
    Thực Phẩm Chức Năng : Tổ Yến Hồng Sơ Chế
    4.000.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 20
    Thực Phẩm Chức Năng: Tổ Yến Trắng Sơ Chế
    3.500.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 21
    Thực Phẩm Nước Yến Khánh Hòa
    34.000₫ 38.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 22SALE
    Thực Phẩm Nước Sâm Yến Khánh Hòa
    44.000₫ 50.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 23SALE
    Thực Phẩm Nước Yến Khánh Hòa (hộp/8 lọ)
    280.000₫ 295.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 24SALE
    Thực Phẩm Nước Yến Khánh Hòa (hộp/6 lọ)
    210.000₫ 222.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 25SALE
    Thực Phẩm Nước Yến Sâm Khánh Hòa (6 lọ/hộp)
    275.000₫ 286.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 26SALE
    Thực Phẩm: Nước Yến Khánh Hòa không đường (hộp/6 lọ)
    220.000₫ 224.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 27
    Thực Phẩm Nước yến Sanest lon 190ml
    9.000₫ 10.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 28SALE
    Thực Phẩm : Nước yến Sanest lon 190ml(hộp 10 lon)
    90.000₫ 100.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 29SALE
    Thực Phẩm: Nước yến Sanest lon 190ml ( khay 30 lon )
    262.000₫ 280.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 30SALE
    Thực Phẩm Nước Yến Khánh Hòa (không đường)
    34.000₫ 38.000₫

    Tổ yến sào giá rẻ - 31




    Quý khách tham khảo thêm các sản phẩm thực phẩm chức năng khác tại
    www.Samyennhatminh.com
    RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH

    CÔNG TY TNHH TM SÂM YẾN NHẬT MINH
    • CỬA HÀNG 1
      12 Hồ Hảo Hớn - Phường Cô giang - Quận 1 - TP. HCM
    • CỬA HÀNG 2
      300 Xổ Viết Nghệ Tỉnh - Phường 21 - Quận Bình Thạnh - TP. HCM
    • CỬA HÀNG 2
      2A Quang Trung - Phường 3 - Quận Gò Vấp - TP. HCM

    Xem thêm thông tin : chamsocsuckhoeonline ~ samyen ~ denhatyensao ~nhunghuoutuoi ~ yenkhanhhoa ~ samyennhatminh ~ ruounhansam ~ Quatangtet ~thucphamchucnanggiare
     
  2. Công ty Hoàng Phương Thành Viên Mới

    yến nguyên chất, hình ảnh thật
     

Tình hình diễn đàn

  1. thanhhai181222,
  2. thanhhai1812,
  3. tranvanthong010491,
  4. vuleanh1234
Tổng: 389 (Thành viên: 4, Khách: 370, Robots: 15)