HỌC NGHỀ BẾP VÀ GIẤC MƠ RA NƯỚC NGOÀI LÀM VIỆC

Hiện nay, nhiều nhân sự nghề bếp Việt sau khi tốt nghiệp trong nước lựa chọn ra nước ngoài để phát triển sự nghiệp của mình. Các mục tiêu hướng tới thường là những quốc gia phát triển về ngành bếp như Pháp, Úc, Singapore, Canada, Nhật Bản với giấc mơ nâng cao thu nhập, học hỏi thêm kinh nghiệm và định cư lâu dài tại nước ngoài.
Cơ hội nào cho nhân sự ngành bếp Việt?
Tốc độ phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch và dịch vụ tại nhiều quốc gia trên thế giới trong những năm gần đây kéo theo sự gia tăng nhân sự không chỉ cho ngành này, mà nhu cầu việc làm cho vị trí đầu bếp cũng tăng nhanh. Nhất là nhân lực chất lượng cao chế biến những món ăn theo tiêu chuẩn nhà hàng 5 sao. Do đó, các đơn vị tuyển dụng đã không ngừng nghỉ tìm kiếm các ứng cử viên phù hợp trên khắp nơi trên thế giới trong đó có đầu bếp Việt.
Bên cạnh đó, ẩm thực Việt ngày càng trở nên hấp dẫn trong mắt thực khách quốc tế. Các nhà hàng mang thương hiệu Việt có mặt ở khắp mọi nơi trên thế giới. Để kịp thời đáp ứng nhu cầu của khách hàng, các nhà hàng, khách sạn đã chiêu mộ không ít nhân sự nghề bếp người Việt đến làm việc lâu dài.
Đặc biệt, ngành bếp ở nhiều nước trên thế giới đang thiếu hụt nhân lực và là một trong những ngành được chính phủ các quốc gia ưu tiên định cư. Đây là cơ hội hấp dẫn cho người Việt đang mong muốn sống và làm việc lâu dài tại nước ngoài theo diện định cư tay nghề.
Thông thường, có 2 cách để học viên ngành bếp được làm việc tại nước ngoài sau khi tốt nghiệp.
Một là qua chương trình du học nghề bếp quốc tế. Với những ai có điều kiện kinh tế, có thể chọn du học tại các quốc gia phát triển về đào tạo nghề bếp trên thế giới. Sau khi học xong, bạn sẽ tự tìm kiếm cơ hội ở lại làm việc và định cư. Tuy nhiên, lộ trình du học này tốn khá nhiều thời gian, chi phí và đặc biệt cơ hội định cư không cao do nhiều quy định khắt khe của Chính phủ sở tại với lao động nhập cư.
Hai là học nghề bếp tại Việt Nam theo tiêu chuẩn quốc tế và nhận chứng chỉ có giá trị quốc tế. Với chứng chỉ này, học viên sẽ có cơ hội thực tập hưởng lương, định cư làm việc lâu dài tại các nước ngoài nhưng chi phí thấp hơn rất nhiều so với đi du học.
Trường Trung cấp Việt Giao là nơi đào tạo các khối ngành bếp hàng đầu tại Việt Nam. Trường tự hào sở hữu đội ngũ giảng viên giảng dạy có nhiều năm kinh nghiệm, là những người rất thành công trong lĩnh vực đào tạo cũng như trực tiếp điều hành, kinh doanh quán ăn, cửa hàng, chuỗi nhà hàng lớn.
Với kinh nghiệm thực tế ứng dụng, giảng viên dễ dàng chia sẻ cho học viên những kiến thức, kỹ năng nếu muốn kinh doanh quán. Đặc biệt với phương pháp giảng dạy sáng tạo, cơ sở vật chất hiện đại, trang thiết bị tiên tiến giúp các học viên tiếp thu hiệu quả.