Tìm kiếm bài viết theo id

Toàn Quốc - Đặc sản núi rừng Sơn La - Măng khô, Thịt trâu gác bếp

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi deeluv, 26/12/14.

ID Topic : 7709624
Ngày đăng:
26/12/14 lúc 17:23
  1. deeluv Thành Viên Cấp 1

    Tham gia ngày:
    26/12/14
    Tuổi tham gia:
    9
    Bài viết:
    118
    Đặc sản núi rừng Sơn La - Măng khô, Thịt trâu gác bếp

    Măng khô Sơn La : Thơm ngon chất lượng

    Măng là loại cây trồng phổ biến ở Tây Bắc. Măng mọc tự nhiên, không dùng thuốc trừ sâu, không dùng phân hóa học, không hóa chất bảo quản. Măng khô được phơi tự nhiên theo phương pháp của người dân tộc.

    Ngâm măng khô bằng nước sạch, tốt nhất là ngâm bằng nước vo gạo để măng chóng nở và thơm hơn khi ăn. Ngâm qua 6 tiếng rồi thay nước một lần. Ngâm măng liên tục trong vòng 2 ngày. Nếu muốn bảo quản măng lâu thì sau khi ngâm luộc qua 30 phút rồi có thể bảo quản tủ lạnh. Nếu muốn dùng măng ngay cho bữa tiệc : Hãy luộc măng ngay sau khi ngâm lần đầu ( 6 tiếng đầu ). Luộc qua một lần nước khoảng 1 tiếng để măng trở về trạng thái tự nhiên rồi có thể chế biến măng làm món ăn như bình thường.



    Đặc sản núi rừng Sơn La - Măng khô, Thịt trâu gác bếp - 1


    Giá : 200.000đ/kg


    Thịt trâu gác bếp : Đặc sản núi rừng Tây Bắc

    Thịt trâu được ướp các gia vị đặc biệt của Sơn La như ớt, gừng, đặc biệt là mắc khén - một loại hạt tiêu rừng của người dân tộc thiểu số vùng cao Tây Bắc. Sau đó mang các miếng thịt treo lên gác bếp. Khói bếp hàng ngày dần xông vào cho tới khi khô miếng thịt. Với miếng thịt trâu gác bếp thành phẩm thì mùi khói vẫn còn nguyên, xong lại không gây khó chịu. Miếng thịt bên ngoài khô đen, nhưng bên trong vẫn giữ nguyên đc màu hồng nhạt tự nhiên, khi ăn có vị thơm ngọt, cay cay.


    Khi sử dụng, thịt trâu gác bếp được xé nhỏ ăn ngay hoặc hấp lên bằng nồi cơm điện, lò vi sóng cho thịt mềm hơn và thơm ngon hơn.




    Đặc sản núi rừng Sơn La - Măng khô, Thịt trâu gác bếp - 2

    Giá : 1.000.000đ/kg

    Quý khách mua hàng xin vui lòng liên hệ số điện thoại :

    0129 888 9680

    Giao hàng miễn phí trong nội thành Hà Nội
    Cam kết sản phẩm sạch tuyệt đối, không chất bảo quản, mang trực tiếp từ Sơn La về.
     
  2. samyenthaian Thành Viên Cấp 6

    Đại Lý: Nhân Sâm - Yến Sào
    456-Phan Huy Ích-P.12-Q.Gò Vấp

    Chuyên Nhân Sâm Hàn Quốc, Yến Sào Khánh Hòa.
    Đt:08.66824568

    www.samyen.net
    Đặc sản núi rừng Sơn La - Măng khô, Thịt trâu gác bếp


    Chúc một ngày tốt lành.
     
  3. d2ntrial Thành Viên Vàng

    Hấp dẫn quá. Đắt hàng nhé bạn.
     
  4. deeluv Thành Viên Cấp 1

    Mọi người ủng hộ em nhé ^^
     
  5. deeluv Thành Viên Cấp 1

    Cám ơn bác ! Cũng chúc bác đắt hàng nhé !
     
  6. deeluv Thành Viên Cấp 1

    Măng khô Sơn La - Giá cả hợp lí
    Uy tín - Chất lượng - Đảm bảo
    0129 888 9680
     
  7. Xem thêm bình luận
  8. deeluv Thành Viên Cấp 1

    Măng khô Sơn La tại gốc . Chất lượng đảm bảo . Giá tốt . Ngon - Bổ - Rẻ !
     
  9. deeluv Thành Viên Cấp 1

    Măng khô Sơn La - Sạch sẽ - Đảm bảo - Chất lượng !
    Call me : 0129 888 9680
     
  10. danhan147 Thành Viên Cấp 3

  11. deeluv Thành Viên Cấp 1

  12. deeluv Thành Viên Cấp 1

    cám ơn bác ! hehe
     
  13. deeluv Thành Viên Cấp 1

    Đặc sản thịt trâu gác bếp và măng khô Sơn La !
    Mua và cảm nhận .
    Chất lượng - An toàn - Sạch sẽ !
     
  14. amthucthannuong Thành Viên Cấp 2

Chia sẻ trang này